Niesamowite potrawy z mięsa mielonego w pośpiechu: gotujemy jeże z mięsa mielonego z ryżem w sosie śmietanowym

Co ugotować?

Wyobraź sobie sytuację, w której po ugotowaniu dowolnego dania pozostało mielone mięso i ciasto. Nawet jeśli jest to niewielka ilość, ale aby użyć ich gdzieś, potrzebujesz najprostszego rozwiązania przepis na gotowanie ciasto. Podobne do rolada mielonego mięsa ciasto jest przygotowane dość szybko, ale nie będziesz w stanie zaskoczyć ich bliskimi, ponieważ przepis jest dość banalny, a mielone ciasto będzie trochę wytrawne. Dlatego proponujemy włączenie Twojej wyobraźni i ugotowanie bardzo smacznego, a co najważniejsze, zdrowego dania - jeży z mięsa mielonego z ryżem sos śmietanowy. Ze względu na obecność produktu mlecznego, danie jest bardzo przydatne dla całej rodziny, a zwłaszcza dla dzieci. Nawet w procesie gotowania, kwaśna śmietana traci niektóre ze swoich korzystnych właściwości, ale pozostałe są nadal w niej obecne, a to nie obniża znacznie jej wartości odżywczej. Istnieje wiele potraw, które zaliczają się do kategorii "szybko mielonego mięsa mielonego", które, nawiasem mówiąc, obejmuje nasze jeże. I rzeczywiście, przepis na ich przygotowanie jest bardzo prosty, a już po półtorej godziny otrzymasz smaczne i zdrowe danie, by rozkoszować się bliskimi i przyjaciółmi.

Jaka jest potrzeba

Więc, co jest potrzebne, aby ugotować nasze przepis na jeże z sekcji "dania mielonego w pośpiechu"? Weź następujące składniki: 600 gramów mięsa, pół szklanki rafinowanego ryżu, 150 mililitrów kwaśnej śmietany, jedną cebulę, cztery łyżki mąki i jedno lub dwa jajka. Wyjaśnijmy, dlaczego napisano "mięso" zamiast mięsa mielonego. Ponieważ produkt sklepu czasami nie budzi zaufania do jego koloru i wyglądu, zaleca się, aby gospodynie robiły to same, zwłaszcza, że ​​proces gotowania trwa około 10 minut. , chrząstka, chleb i dużo tłuszczu. Latem, tym bardziej zaleca się, aby nie przyjmować już przygotowanego, ponieważ może on już być nieaktualny, o czym dowiesz się tylko podczas procesu przygotowania, kiedy nie będzie można go zwrócić. Dlatego, droga kochanko, nie bądź leniwym i lepiej rób to sam.

Korzyści

Jakie są dobre dania z mięsa mielonego w pośpiechu, oprócz szybkiego gotowania? Zdecydowanie - oryginalność receptur, bo nawet najszybsze danie można zrobić arcydziełem, jeśli połączy się wyobraźnię.

Proces tworzenia

Nie marnujmy czasu i przejdźmy do procesu gotowania. Do naszego gotowego mięsa mielonego, które przewijamy przez maszynę do mięsa, dodajemy przewijaną cebulę i kilka ząbków czosnku. Otrzymane mince dokładnie zamieszaj i dodaj jajko. Bicie nie jest konieczne, ponieważ jest to konieczne tylko po to, aby jeże nie rozpadły się podczas gotowania. Przygotuj zmieloną sól, pieprz i dodaj przyprawy do smaku.

Sos do gotowania

Teraz przez chwilę zapominamy o mielonym mięsie i specjalnym ugotowaniu sos śmietanowy. Aby to zrobić, weź rondel i podgrzej masło. Gdy jest całkowicie roztopiony, wyciśnij tam czosnek i wlej niewielką ilość śmietanki. Wszystko wymieszać, ale nie doprowadzać do wrzenia.

Ostatni etap

Wykonujemy jeże z mięsa mielonego o takiej wielkości, jaką potrzebujemy i wkładamy do głębokiego pojemnika, aby później można było wlać cały sos. Jak tylko kulki zostaną ułożone, pokryj je warstwą sosu śmietanowego i włóż je do piekarnika na 40-50 minut, aż będą gotowe. Jak widać, w pośpiesznie mielonym mięsie potrawy mogą być nie tylko smaczne i szybkie, ale również bardzo przydatne. Nakładamy gotowe jeże na talerz i polewamy kremowo-kremowym sosem na wierzch.