Zupa z fasolą - zdrowe danie na każdy dzień
Zupy są najbardziej popularne wśród Rosjan. Do dnia dzisiejszego kształtowane są metody przygotowywania krajowych potraw płynnych. Zupy pobudzają apetyt swoim aromatem i smakiem. Dlatego zupa jest zwykle podawana przed drugim daniem, chociaż na przykład w większości krajów na wschodzie obiad zaczyna się od herbaty, a kończy na zupie. W żadnym wypadku nie można wykluczyć płynu z diety, prowadzi to do chorób żołądkowo-jelitowych. Istnieje wiele różnych zup. Tutaj na przykład zupa z fasolą. Na pierwszy rzut oka nic niezwykłego, ale jednocześnie bardzo przydatne. Fasola jest zalecana w przypadku gruźlicy, chorób płuc, niedokrwistości. Zupa z fasolą jest przydatna w przypadku zapalenia żołądka, otyłości, odmiedniczkowego zapalenia nerek. Pożądane jest spożywanie go codziennie. Możesz zrobić zupę z zielonej fasoli zielona fasola, fasola z suchej fasoli, biała lub w puszkach czerwona fasola. Jest to wystarczająco dobre na półkach sklepowych lub na rynku. Jeśli zamierzasz gotować zupę z suchą fasolą, to najpierw trzeba ją namoczyć przez dwie do trzech godzin.
Przepis na robienie pysznej zupy fasolowej
Aby to zrobić, będziesz potrzebować:
1. Sucha fasola (wstępnie namoczona) - sto pięćdziesiąt gramów.
2. Ziemniaki - dwa kawałki.
3. Cebula (duża) - jedna sztuka.
4. Czosnek - dwa ząbki.
5. Marchew (duża) - jedna sztuka.
6. Olej roślinny.
7. Liść laurowy.
8. Zieloni
9. Sól, pieprz.
Gotowanie
Umyj wstępnie namoczone ziarna, dodaj wodę i gotuj, aż do połowy. Pokrój ziemniaki i dodaj do garnka. Sól, dodaj przyprawy do smaku. Aby posmarować marchewkę, bardzo drobno posiekaj cebulę i czosnek. Powinny być dokładnie smażone. Dodaj do ziemniaków i fasoli i gotuj kolejne siedem do dziesięciu minut. Drobno posiekaj warzywa i dodaj do tego samego. To wszystko. Twoja zupa z fasolą jest gotowa.
Zupa z kurczaka z dodatkiem ziaren
Kolejnym zdrowym daniem jest zupa z fasolą i kurczakiem. Z jednej strony jest raczej lekki, z drugiej bardzo pożywny.
Co jest potrzebne, aby się zaopatrzyć
Składniki:
1. Filet z kurczaka - pięćset gramów.
2. Dowolny wermiszel - sto gramów.
3. Ziemniaki - dwa kawałki.
4. Marchew - jeden kawałek.
5. Cebula - jedna sztuka.
6. Pasta pomidorowa - trzy łyżki.
7 Zielona fasola - dwieście gramów.
8. Biała fasola w puszkach - czterysta gramów.
9. Pietruszka, pieprz, sól.
10. Olej roślinny.
Gotowanie
Pokrójcie filety na kostki, lekko osolcie i usmażcie na złoty kolor olej roślinny. Zajmuje to około pięciu do sześciu minut. Wlać do talerza. Na tej samej patelni podsmażyć drobno posiekaną cebulę i marchewkę, aż będą miękkie. Dodaj zieloną fasolkę i smaż przez około dwie minuty. Dodać pomidorową pastę do warzyw i smażyć przez kolejne trzy minuty. Gotowanie lub podgrzewanie rosół z kurczaka, dodać ziemniaki i mieszankę warzyw. Daj wrzód. Następnie włóż białą fasolę w puszkach, kurczaka i dodaj trochę soli do smaku. Gotuj na średnim ogniu przez dziesięć minut. Dodaj wermiszel trzy minuty przed gotowością. Posyp pietruszką.
Zupa grzybowa z dodatkiem ziaren
Bardzo przydatna zupa z fasolą i grzybami. Jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu i je jeszcze szybciej. Ze względu na grzyby, zupa jest bardzo satysfakcjonująca, a ziarna zapewniają różnorodne smaki.
Składniki:
1. Ziemniaki - cztery sztuki.
2. Cebula - jeden kawałek.
3. Marchew - jeden kawałek.
4. Moczona fasola - 1/5 szklanki.
5. Suche grzyby - sto gramów.
6. Olej roślinny.
7. Sól, pieprz.
Gotowanie
Aby zacząć moczyć grzyby przez około trzydzieści minut. Ugotuj fasolę, aż gotuje się na pół, dodaj namoczone grzyby i gotuj aż do połowy. Bulion grzybowy wlać do osobnej miski. Grzyby dokładnie umyć i pokroić. Mieloną cebulę, marchew pokroić w paski i smażyć z grzybami w oleju roślinnym. Obrane ziemniaki drobno posiekane, dodać do ziaren. Gotuj na małym ogniu do miękkości. Smak Bon!