Czarna herbata to napój znany wszystkim i kochany przez wielu. Chiny i Indie są głównymi eksporterami tego tartowego napoju, ale istnieją zasadnicze różnice w odmianach tego lub tego kraju. Na przykład w Chinach występuje więcej odmian, ale różnią się one głównie miejscem uprawy, dodatkami aromatycznymi i smakowymi.
Historia herbaty
Herbata stała się popularnym napojem ponad 2000 lat temu, ale była uprawiana nawet wcześniej. Zanim nauczysz się suszyć liście, a dopiero potem uwarzyć ludzi starożytna porcelana używał ich do celów medycznych, stosując bolesne plamy lub po prostu jedząc, ponieważ wiadomo, że czarna herbata usuwa toksyny. Do początku średniowiecza suszone liście herbaty były przechowywane wyłącznie w formie sprasowanej, a aby przygotować napój orzeźwiający, ludzie musieli najpierw je zmielić. Dopiero po tym liście gotowano i gotowano! Zaparzanie herbaty z wrzącą wodą rozpoczęło się znacznie później, w XVI wieku. W Chinach, od czasów starożytnych, picie herbaty jest momentem szczególnej ludzkiej kondycji, wielu naukowców i pisarzy w tamtym czasie nazywali herbatą napój oświecający. Przez stulecia jego stosowanie stało się niczym więcej niż przyjemną rozrywką. W tym samym czasie otrzymała pierwsze aromatyzowane odmiany z dodatkiem jaśminu i lotosu.
Europa dowiedziała się o tak wspaniałym napoju dopiero na początku XVII wieku dzięki pomocy Holendrów, którzy potajemnie sadzili sadzonki w Indonezji. Po tym przykładzie firma East India Company zasadziła całe Indie plantacjami herbaty. Brytyjscy, wielcy miłośnicy herbaty, najpierw wypróbowali go dopiero w 1836 roku, ale w Rosji dużo o tym wcześniej. Natywnie chiński napój przestał być kojarzony z tym krajem. Teraz pierwszą rzeczą, która przychodzi do głowy, gdy wymawia się słowa "czarna herbata" to zielone plantacje w Indiach, gdzie kobiety zbierają wielobarwne sari. Ale prawdziwa prawdziwa herbata rośnie w Chinach, gdzie zachowały się sekrety upraw różnych odmian, zarówno leczniczych, jak i prostych herbat z rodziną.
Korzyści zdrowotne
Wiele osób wie, że ze względu na dużą zawartość czarnej herbaty ma działanie pobudzające. Ale oprócz tego, ten napój zawiera wiele pierwiastków śladowych, które mają najbardziej korzystny wpływ na ludzkie ciało. W szczególności normalizuje pracę jelit, usuwa toksyny i poprawia stan naczyń. Co zaleca się pić babcię z przeziębieniem? Oczywiście czarna herbata z miodem i cytryną! To nie tylko zwiększa odporność organizmu, ale także ma działanie rozgrzewające i przeciwgorączkowe.
Jak wybrać i napić herbatę
Niezależnie od tego, czy bierzesz pakowaną herbatę, czy torebkę z herbatą, ważne jest, aby wiedzieć, jak wybrać ją prawidłowo, ponieważ bardzo często są podróbki o niskiej jakości, które sprawiają, że ludzie zapominają o prawdziwym smaku herbaty. Większość najlepsza herbata Wykonane z najlepszych młodych liści. Nazywa się to baikhov, ta herbata będzie oznaczona na opakowaniu P. Napój z markerem OP jest również dobry. W każdym razie, zawsze staraj się patrzeć, gdzie jest przygotowywana i pakowana herbata. Jeśli to możliwe, preferuj chińskie odmiany. Są droższe, ale przyjemność z ich picia jest znacznie większa. Na przykład herbata Black Dragon jest wysoko ceniona ze względu na jej zdolność do zwiększania odporności na raka i poprawy metabolizmu lipidów.