"Boyarsky" - koktajl dla poszukiwaczy mocnych wrażeń

"Tysiące diabłów!" - krzyknął d'Artagnan, zaśpiewany przez radzieckie kino. "Tysiące diabłów!" - krzyczy każdy, kto przewrócił część koktajlu Boyarskiego. Tak, nie tylko krzycząc, ale także szklankę na kranach stołowych. Co robić? Taka jest tradycja ...

"Boyarsky" - koktajl z historią

Historia, muszę powiedzieć, nie jest zbyt długa. Ten napój pojawił się zaledwie około 10 lat temu. To było tak ... Przyjaciele odpoczywający w Kazantip rozkoszowali się wesołością w towarzystwie obfitych libacji. Pili wódkę, najbardziej powszechną i całkowicie mierną. I przyszło mu do głowy, aby urozmaicić menu alkoholowe uczty i poprosił barmana, by wlał "coś słodkiego" do butelki. Barman dodał grenadyny, a napój alkoholowy, grany w nowe kolory, został natychmiast wlany do kieliszka. W tym momencie jeden z moich przyjaciół postanowił żartować i posypać małym sosem Tabasco do jednego z okularów.

Ten, który dostał szklankę z niespodzianką, wypił koktajl i wykrzyknął: "Boyarsky! Tysiące diabłów!" Tak więc niezwykły koktajl i otrzymała przepis, a także nazwę i tradycje.

Klasyczny przepis

Uważa się, że "Boyarsky" - koktajl, który zawiera trzy podstawowe składniki: wódkę (30 ml), syrop "grenadyny" (25 ml) i 4-5 kropli Sos tabasco. Właśnie to stworzyli "programiści". W większości instytucji jest wykonywane wykonanie warstwowe. Aby to zrobić, najpierw wlej syrop do szklanki, a następnie cienki strumień wódki na nożu. Sos dodaje się na końcu, ale znajduje się pomiędzy warstwami. Faktem jest, że jego gęstość jest większa niż w przypadku wódki, ale mniejsza niż w przypadku syropu. Ze względu na bogatą czerwoną barwę grenadyny, napój ten jest czasami nazywany "Bloody Boyarsky". Ten koktajl to strzał, piją go jednym haustem. Oprócz klasycznej receptury istnieje wiele odmian. Ale najważniejszą rzeczą w przepisie jest zawsze niezwykłe połączenie gorzkiego smaku wódki z bogatym aromatem Tabasco.

"Blue Boyarsky" - koktajl z Blue Curacao

W tej wersji strzału nie ma grenadyny. Ale jest też niesamowity likier "Blue Curacao", który nadaje napojowi wyrafinowany aromat i szlachetny kolor, jak błękitna krew. Aby przygotować porcję, potrzebujesz 50 ml wódki, 20 g likieru i 4-5 kropli sosu. Zasada przygotowania jest taka sama: płyny wlewa się warstwami i nie miesza. Podobnie jak czerwony brat, "Blue Boyarsky" jest pijany jednym haustem.

Długi drink

Koktajl "Boyarsky", którego przepis od razu znalazł wielu fanów, dostał opcję "long drink". W końcu nie każdy lubi napoje o wysokiej sile, niektórzy wolą pić lekki alkohol przez słomkę. Longa zawiera 100 ml wódki, 120 ml Sprite lub Schweps, 70 ml grenadyny i 5 kropli sosu Tabasco. W przeciwieństwie do klasyków, "Boyarsky" (long-cocktail) jest przygotowywany w highball i podawany z lodem.