Zapiekanka w wielowarstwowym twarożku z kaszą manną. Domowe przepisy kulinarne

Zapiekanka z serem to jeden z najłatwiejszych deserów, ale nie ma to wpływu na smak. Zapiekanka z serem, tak jak w ogrodzie, może przypomnieć przyjemne dni z dzieciństwa. Zarówno dorośli, jak i dzieci chętnie zjadą ten przysmak. W przypadku, gdy dziecko kategorycznie odmawia sera, gotowanie zapiekanki curd, która będzie zawierała wszystkie przydatne i niezbędne substancje do rozwoju ciała dziecka, będzie idealnym wyjściem.

Gotowanie deserów nie zajmuje dużo czasu, proces będzie znacznie łatwiejszy niż w piekarniku. Gospodyni nie przejmuje się pytaniem, czy danie się zapali.

Gotowanie zapiekanka z serem

Jak zrobić zapiekankę z serem? Po prostu nie będzie problemów z procesem przygotowania i będzie znacznie mniej brudnych naczyń. Ze względu na oryginalną metodę gotowania, gotowana zapiekanka z semoliny nie będzie trudna, wręcz przeciwnie, będzie puszysta i miękka. W razie potrzeby kompozycję można zmienić, zastępując cukier waniliowy skórką z cytryny lub cynamonem.

Naczynie garnek z przynętą

Aby przygotować słodki deser z semoliny, nie wymaga się zbyt wielu składników:

• Twaróg - 400-500 gramów.
• Kefir - 250 ml.
• Manca - 1 szklanka.
• Jajka - 3 sztuki.
• Cukier - 1 szklanka.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
• Na szczyptę soli i wanilii.

Używając blendera, musisz ubić jajka cukrem w piankę. Następnie dodaj ser twarogowy i kefir i kontynuuj proces mielenia. W powstałej masie należy wymieszać semolinę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy i ponownie zastosować mieszanie mieszarki.

Przed gotowaniem należy umyć miskę multicookera masłem, a dopiero potem wlać do miski przyszłą zapiekankę. Na kotle ustawia się tryb pieczenia, zwykle ograniczony do 50 minut. Po sygnale końca dźwięków gotowania pokrywka nie musi być otwarta przez kolejne pół godziny. Zapiekanka z twarożku, tak jak w ogrodzie, jest gotowa. Na życzenie gotowych wypieków można udekorować świeżymi owocami lub zalać lukier czekoladowy.

Co jeszcze możesz dodać do deseru?

Twarożek zaprawy z semoliny może zawierać różnego rodzaju kombinacje produktów. Jednym z nich będzie banan, który nadaje potrawie niepowtarzalny smak i aromat. Na deser najbardziej odpowiednie są lekko przejrzałe banany. Procedura gotowania nie będzie niczym innym jak zwykłym zapiekankiem, wszystkie składniki będą również musiały być wymieszane w odpowiedniej proporcji.

Zapiekanka z kaszą manną i bananami

Zapiekanka Curd z bananem jest w stanie zdobyć tytuł ulubionego danie dla dzieci.

Zanim zaczniesz gotowanie, musisz przygotować:

• 500 g twarożku.
• Kilka średnich bananów.
• 3 łyżki granulowanego cukru.
• 3 łyżki semoliny ze wzgórzem.
• 4 łyżki stołowe ze śmietaną.
• 3 - 4 jajka.
• Szczypta soli i wanilii.

Pierwszym krokiem jest połączenie semoliny ze śmietaną. Masę miesza się i odstawia na 40 minut. W innej misce musisz wymieszać jajka, posiekany twarożek, cukier, wanilinę i sól. Następnie do tego pojemnika dodawana jest masa semoliny i kwaśnej śmietany, a wszystko dokładnie miesza się z mikserem. Następnie trzeba wyciąć owoce w wygodny sposób i ponownie pokonać kolejny deser, aż stanie się jednorodną masą. Miska multicooker jest starannie nasmarowana masłem, aby uniknąć przypalenia. Przygotowanie zapiekanki z twarożku z bananem w trybie pieczenia przez 40 minut, następnie przy użyciu specjalnej płytki przewraca się i piecze przez kolejne 20 minut. Bardzo ważne jest, aby nie uzyskać tego po wyłączeniu multicookera przez co najmniej pół godziny.

Jak jeść dla tych, którzy są na diecie?

Dla tych, którzy liczą dodatkowe kalorie, specjalnie zaprojektowana zapiekanka w wolnej kuchence z semoliny twarożkowej. Jest w stanie zaspokoić głód i stać się niezależnym daniem, na przykład na śniadanie.

Składniki do zapiekanek dietetycznych będą:

• Ser o niskiej zawartości tłuszczu - 500 g.
• Jajka - 3 sztuki.
• Cukier - połowa specjalnego szkła przymocowanego do wolnej kuchenki.
• Kefir - 300 ml.
• Proszek do pieczenia, cukier waniliowy i sól według preferencji smakowych.

Jaja trzeba pokonać przez kilka minut za pomocą miksera lub miksera, stopniowo dolewając cukru. W powstałej masie należy umieścić twaróg, kaszę mannę, kefir, zmiażdżone przez sito i znów wymieszać, aby wszystkie grudki się rozpuściły. Ciasto przed wlaniem multicookera do miski powinno stać się płynną konsystencją. Wkładając masę do pojemnika, należy delikatnie wyrównać ją łyżką, zamknąć i ustawić tryb pieczenia. Po sygnale o zakończeniu przygotowania odczekaj kolejne 15 minut, a następnie podaruj potrawę na stole, dekorując ją owocami lub jagodami.

Zapiekanka dla alergików

Jeśli dziecko cierpi na reakcje alergiczne, będzie doskonałą alternatywą dla słodyczy i szkodliwych słodyczy zapiekanka z serem bez jajek, który zostanie wzbogacony o wystarczającą ilość wapnia. Najprostsze przepisy mogą różnić się owocami, dżemem lub cynamonem.

Aby przygotować tę smaczną i zdrową żywność, potrzebujesz następujących produktów:

• Twarożek - 500 g.
• Kefir - 5 łyżek.
• Semolina - 4 łyżki.
• Cukier granulowany do smaku.
• Niektóre gruszki lub jabłka.

Pożądane jest mielenie twarogu za pomocą sitka. Następnie masę miesza się z kefirem, semoliną i cukrem. Wszystko musi być dokładnie wymieszane. Owoce trzeba obrać, a nasiona pokroić w drobną kostkę i zmielić za pomocą blendera. Następnie dodaje się je do masy serowej. Miskę powolnego pieca należy zawsze przesmarować masłem przed gotowaniem. Wymagane jest upieczenie deseru w ciągu 30 minut. Przygotowane naczynie powinno być nieco schłodzone, a następnie z łatwością wydostanie się z formy.

Możesz również dodać dojrzałego banana na patelnię z twarogiem. To danie będzie pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Dla dorosłych deser może być zaopatrzony w rodzynki, które nadają potrawie szczególny smak.