Żywność o obniżonej zawartości cholesterolu jest bardzo zdrowa.

Aby zminimalizować ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, a także wielu innych chorób, zaleca się stosowanie produktów obniżających poziom cholesterolu. Przede wszystkim obejmują takie warzywa, jagody i owoce jak:

1. Brokuły, zawierające witaminę E, wapń, żelazo, karotenoidy i inne substancje, które przyczyniają się do normalizacji ciśnienia krwi i hamują rozwój raka.
2. Rośliny strączkowe Te produkty obniżające poziom cholesterolu są bogate w białko roślinne, a także w błonnik, co umożliwia zastąpienie produktów mięsnych.
3. Awokado ze względu na zawartość jednonienasyconych tłuszczów obniża poziom cholesterolu, normalizuje serce. Używany jako substytut oleju w przygotowywaniu przystawek, sałatek i innych potraw.
4. Karczoch. Wyciąg z liści tej rośliny stosuje się w leczeniu chorób układu moczowego, zapalenia żołądka i chorób serca.
5. Winogrona, jagody i truskawki zawierają flawonoidy, które chronią komórki organizmu przed uszkodzeniem. wolne rodniki i złego cholesterolu.
6. Cherry pomaga radzić sobie z zapaleniem stawów i cukrzycą. Dojrzały jest uważany za najbardziej przydatny.
7. Jabłka zawierają pektynę (rozpuszczalne błonnik pokarmowy), która oprócz obniżania poziomu cholesterolu jest również cenna jako przeciwutleniacz.

Żywność obniżająca cholesterol, taka jak można:

• orzechy (migdały, orzeszki ziemne, orzechy laskowe) zawierające magnez, witaminę E, kwas foliowy, styreny roślinne, korzystne dla naczyń i serca;
• czarna herbata bogata we flawonoidy, której regularne stosowanie znacznie zmniejsza częstość zawałów;
• zielona herbata, która pomaga w leczeniu cukrzycy, jest stosowana w profilaktyce raka;
• Ryby (szczególnie morskie) są przydatne ze względu na zawartość kwasów omega-3, które mają korzystny wpływ na metabolizm lipidów. Zmniejszone ryzyko udar niedokrwienny normalne ciśnienie;
• sok z granatów jest potrzebny do oczyszczenia tętnic;
• Zieloni promują usuwanie szkodliwych substancji z organizmu, tym samym zapobiegając chorobom serca.

Produkty obniżające poziom cholesterolu - to także drób (indyk, kurczak), warzywa oleje (kukurydza, z oliwek i soi), suszonych owoców, naturalnych soków i wody mineralnej. Czerwone wino bogate w przeciwutleniacze również ma pożądany efekt.

Jak jeść?

Produkty, które obniżają poziom cholesterolu we krwi, pożądane jest, aby para, gotować, gotować na wolnym ogniu lub upiec. Nie zaleca się używania tłuszczu podczas gotowania. W przypadku spożywania jedzenia przygotowanego przez innych, lepiej jest jeść potrawy z ryb i drobiu, a także różne sałatki. Produkty, które obniżają poziom cholesterolu, należy uwzględnić w diecie, wykluczając z codziennego menu wieprzowe i półprodukty z nich, jaja, masło, sery, a także wszelkie tłuste potrawy. Należy pamiętać, że każda smażona żywność znacznie podnosi poziom złego cholesterolu. Menu musi być starannie przemyślane. Tylko w tym przypadku możesz utrzymać lub poprawić swoje zdrowie i kształt ciała.