Na świecie jest ponad tysiąc receptur koktajlowych. Różnorodne mieszanki napojów alkoholowych z sokami, syropami i napojami gazowanymi można znaleźć w menu restauracji i barów na całym świecie. Mocna, słodka, nawet słonawa, z dodatkiem śmietanki lub mleka, cytrusów i przypraw - profesjonalni barmani pamiętają setki sposobów na ich zrobienie. Są to tradycyjnie panie koktajle, z których szklanka lub dwie są tak przyjemne do picia w towarzystwie dziewczyn. Jednym z nich jest koktajl Cosmopolitan, którego recepturę znajdziesz w naszym artykule. Przyjemny różowy kolor w szklance ozdobionej słonawą krawędzią i wiśnią lub plasterkiem cytryny dopełni wizerunek nowoczesnej, odnoszącej sukcesy pani, która przyszła do baru, by odpocząć po ciężkim tygodniu pracy. Nic dziwnego, że ten koktajl był faworyzowany przez bohaterkę ulubionego serialu "Seks w wielkim mieście" Kerry'ego Bradshawa.
Historia powstania koktajlu jest bardzo niejednoznaczna. Według niektórych źródeł, w latach 80. ubiegłego wieku był on mieszany w Ameryce w ramach promowania napoju bezalkoholowego Harpoon, podczas gdy inni twierdzą, że przepis, podobny do koktajlu Cosmopolitan, został zaproponowany w słynnej książce z lat 30. "Różnorodne koktajle z dżinu". Jedno jest pewne - miejsce narodzin tego napoju jest jednym z barów w Stanach Zjednoczonych, a potem, z kontynentu amerykańskiego, przepis przeniesiono do menu pubów w innych krajach świata.
Do jego przygotowania będziesz potrzebował 60 ml wódki (lepiej jest ją o smaku cytrynowym), 30 ml Cointreau lub Triple Sec, 30 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny i 60 ml sok żurawinowy. Składniki zawarte w koktajlu "Cosmopolitan", którego receptura jest oferowana Twojej uwadze, znajdziesz, jeśli chcesz w dowolnym supermarkecie. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki w wytrząsarce, wlej płyn do szklanki z martini wypełnionej lodem. A jeśli chcesz podawać koktajl tak, jak to się robi w barach, możesz ozdobić szklankę słonym brzegiem. Aby to zrobić, delikatnie zwilż brzegi szkła i ostrożnie zanurz je w spodku solą - doskonale uzupełni lekko kwaśny smak napoju. Na krawędzi można umieścić plaster cytryny lub wiśni. Poczuj atmosferę Nowego Jorku! Panie zdecydowanie poproszą o suplementy ...
Praktycznie wszystkie napoje, oprócz klasycznej receptury, mają inne opcje gotowania, a także koktajl Cosmopolitan, którego receptura może być nieznacznie zmodyfikowana. Na przykład możesz wyeliminować alkohol i po prostu wymieszać 1 część wódki z żurawiną i sokiem z cytryny. Znacznie łatwiej, ale smak nie będzie dużo gorszy. Również pyszny koktajl z Likier Sheridan. Do jego przygotowania potrzebne będą dwie łyżki lodów, jeden banan, 70 ml rumu Bacardi, 50 ml likier kawowy Sheridan i około pół szklanki mleka. Szybko wymieszaj wszystkie składniki w blenderze i podawaj w wysokiej szklance koktajlu. Świetnie się wyszło koktajl mleczny z lekką kawą i alkoholowym smakiem. Upewnij się, że Twoi przyjaciele poprosili Cię o udostępnienie przepisu. Dzięki tym koktajlom masz gwarancję, że zostaniesz królową imprez!