Twaróg śmietankowy. Przepis na pyszny smakołyk

Dla prawdziwych gospodyń domowych nie jest tajemnicą, że twarożek jest niezwykle przydatny. nabiał, który nasyca nasze ciało wysokogatunkowym białkiem. Ale co zrobić, gdy na przykład dzieci nie są bardzo zadowolone z twarogu z kwaśną śmietaną i cukrem znanym nam od dzieciństwa? Twarogowy krem ​​z twarogu pomoże Twojemu małemu smakoszowi zadowolić się, którego przepis można zbadać poniżej. Nie tylko ciasta i naleśniki są połączone z tym pysznym twarogiem, ale także świeże owoce, które, nawiasem mówiąc, są również pełne witamin. Trzy proponowane poniżej przepisy są również dobre, ponieważ zasługują na definicję "wielkiego niezależnego dania"!

Numer opcji 1

Twaróg śmietankowy: przepis na klasyczne przysmaki

Warto zacząć od przecierania skrzepu przez sito. Proces ten jest ważny, ponieważ w przyszłości krem ​​wymaga całkowitego braku grudek. Ubij masło osobno, dodając odrobinę wanilii. Zmieszamy stopniowo cukier puder i twaróg z bitą masłem, ciągle mieszając.

Wiele osób eksperymentuje i dodaje do kremów rodzynki, orzechy lub kandyzowane owoce - jest to ważna opcja. Do takiego przewiewnego i delikatnego deseru odpowiednie są także bardziej miękkie produkty. Na przykład, starta truskawka, ubita razem z dużą ilością, nadadzą śmietance delikatności, zarówno dla oddzielnego dania, jak i ciasta.

Składniki:

- Olej - 100 g

- Cukier puder - 75 g.

- Wanilia - szczypta.

- Twarożek - 200 g.

Numer opcji 2

Ser śmietankowy

Ponieważ głównym składnikiem jest twaróg, zaczniemy od niego. Dokładnie potrzyj ją razem z cukrem i wanilią. Następnie delikatnie mieszając, dodaj wstępnie ubitą śmietanę. W rezultacie powinna powstać delikatna jednorodna masa bez grudek. Po osiągnięciu tego rezultatu krem ​​jest gotowy!

Przepis na śmietankę twarogową:

Tak samo jak w pierwszym wykonaniu, tylko masło zastępuje się kremem (również 100 g). Cała reszta pozostaje niezmieniona.

Numer opcji 3

Twarogowy krem ​​ze skondensowanym mlekiem

Mąkę przesiąkniętą mlekiem wymieszać i doprowadzić do wrzenia, a następnie ochłodzić. Pokonaj żółtka masłem, twarogiem i cukrem. Do "puszystej" masy twarogowej dodajemy 4-5 łyżek skondensowanego mleka i schłodzone mleko z mąką również jest wysyłane. Wszystko to jest dobrze zbite. Na koniec dodaj wanilię i wymieszaj. Pozostałe białka ubijano do gęstej masy, żelatynę rozcieńczono w wodzie. Następnie wszystkie składniki miesza się ze sobą. Aby naprawić efekt mieszaniny umieścić w lodówce na godzinę lub dwie.

Składniki:

- niskotłuszczowy twaróg - opakowanie.

- Cukier - 1 szklanka.

- Żelatyna - łyżka stołowa.

- Jaja - 4 szt.

- Mleko - 200 ml.

- Mąka - 3 łyżki. łyżki.

- Masło - 3 łyżki. łyżki.

- Mleko skondensowane - 4-5 art. łyżki.

To wszystkie przepisy, które pomogą ci w tym, że twoje dzieci z wielką przyjemnością zaczęły jeść twarożek. W końcu nie jest to takie łatwe. A najlepszym sposobem, aby nauczyć dziecko jeść sera jest tort ozdobiony kremem twarogowym. Przepis może wybrać dowolne z przedstawionych w artykule. Puszki do ciast możesz upiec się i możesz kupić gotowe. Jeśli zdecydujesz się na zakup, wybierz te, które zostały ostatnio wykonane - to znaczy, muszą być świeże. Smak Bon!