Legendy i fakty
Istnieje wiele legend o tym, jak wymyślili koktajl na Long Island. Jeden z nich mówi, że został wynaleziony w Stanach Zjednoczonych podczas prohibicji. Odkąd alkohol został zakazany, barmani postanowili zamaskować go pod herbatą z cytryną. Tak narodził się ten napój. W rzeczywistości powstał na początku lat 70-tych. Wiele osób twierdzi, że na wyspie Street odbył się konkurs, którego znaczenie miało wejść do każdego baru na tej ulicy i napić się drinka. Zwycięstwo zostało dane temu, kto mógł stanąć i dojść do końca. W jednym z tych barów poszedł mężczyzna z dziewczyną. Upijał się codziennie, a ona cierpiała z tego powodu i ostatecznie zabroniła mu picia. Teraz w tym barze zamówił tylko herbata z cytryną. Pewnego dnia mężczyzna poprosił barmana, by zrobił mu koktajl alkoholowy, żeby wyglądał jak herbata. Tak narodził się koktajl Long Island Ice Tea.
Na czym on polega
W dzisiejszych czasach koktajl z Long Island jest bardzo popularny w wielu barach, ale zalecamy, abyś go gotował w domu. To będzie idealny napój dla Ciebie i Twoich gości. Tak więc koktajl "Long Island", którego skład jest dość prosty, jest zwykle podawany w szklance o nazwie Collins. Ma cylindryczny kształt i jest idealny do takich koktajli. Jego objętość wynosi 460 ml. Koktajl "Long Island" obejmuje: 15 ml wódki, gin - 20 ml, 15 ml światła Roma, biały tequila i pomarańczowy likier, pół cytryny, 30 ml syropu Gomme, coli i lodu.
Metoda gotowania
W barach składniki miesza się w wytrząsarce, jeśli nie masz go w domu, a następnie użyj zwykłej łyżki. Wszystkie składniki, z wyjątkiem Coca-Coli, trzeba mieszać. Na dnie szklanki połóż kilka plasterków cytryny i lodu. Następnie wlej mieszane składniki alkoholowe i dodaj Coca-Colę. Dodaj odrobinę soku z cytryny i delikatnie wymieszaj łyżką. Do dekoracji koktajlu "Long Island" może być kawałek cytryny i mięty. To wszystko, twój napój jest gotowy do picia.
Niektóre niezwykłe przepisy
Aby jakoś urozmaicić smak napoju lub dodać świeże nuty, barmani eksperymentowali i mieszali różne składniki. Rezultatem było kilka nietypowych opcji.