Dzisiaj w kuchni prawie każda gospodyni ma wiele różnych urządzeń i urządzeń, które znacznie ułatwiają proces gotowania. Urządzenia gospodarstwa domowego - multicooker, który stał się ulubieńcem wielu kobiet, jest absolutnie nowy pod tym względem. To nowatorskie urządzenie elektryczne pozwala bez wysiłku przygotować ogromną liczbę potraw: ryż, zupy, płatki śniadaniowe, biszkoptowe wypieki, dania na parze i wiele innych. My z kolei chcielibyśmy podzielić się kilkoma tajemnicami gotowania pysznego gulaszu w wolnej kuchence.
Gulasz dla wegetarian
To klasyk tego gatunku. Bardzo łatwe w przygotowaniu i zdrowe danie, które nadaje się do jedzenia dla niemowląt. Nie będziesz spędzać dużo czasu na gotowaniu gulaszu w powolnym kuchenka, a wynik zrobi wrażenie. Tak więc do przygotowania przepisu potrzebne będą produkty:
Gotowanie
Opłucz wszystkie warzywa i pokrój w kostkę. Umieść jedzenie w następnej misce w następującej kolejności: ziemniaki, marchew, papryka, cukinia i pomidory na samym końcu. Połóż posiekany czosnek między warstwami. Dodaj 1 łyżeczkę (łyżkę stołową) oleju roślinnego, szczyptę soli i pieprzu i gotuj w piekarniku przez 45 minut. Podczas gotowania nie dodawaj wody, ponieważ pomidory i cukinia wytwarzają sok. Wymieszać też gulasz, nie warto, aby warzywa nie straciły kształtu, a danie nie zmieniło się w bałagan. Opcjonalnie możesz dodać swoje ulubione przyprawy. Podawać z lub bez dodatków.
Ragu w wolnym naczyniu z mięsem i grzybami
To przepis na dorosłych, którzy uwielbiają nie tylko pyszny, ale także satysfakcjonujący posiłek. Użyj następujących produktów do gotowania:
Gotowanie
Pokrój wszystkie warzywa i mięso w kostkę, zetrzyj marchewkę i drobno posiekaj cebulę. Grzyby można pozostawić w stanie nienaruszonym, jeśli nie są bardzo duże, ale można je również pociąć na pół lub na ćwiartki. Najpierw w trybie "smażenia" gotuj mięso przez 20 minut, dodaj marchewkę z cebulą i gotuj kolejne 10 minut Dodaj warzywa i grzyby, sól, przyprawy i pieprz, zalej około 1 szklanki wody i gotuj z zamkniętą pokrywką w trybie pieczenia przez 45 minut lub Gulasz / gulasz przez godzinę. Po określonym czasie otrzymasz pyszne danie, które, oczywiście, będzie miłe dla twojego domu. Warto jednak zauważyć, że każdy multicooker ma swoje własne tryby gotowania. Ugotowaliśmy nasze potrawy w mikroukładzie firmy Philips. Musisz przestudiować powolną kuchenkę przed rozpoczęciem gotowania, aby wiedzieć, który tryb gotowania będzie optymalny dla każdej potrawy.
Co jeszcze można dodać do gulaszu w wolnym naczyniu?
Gulasz to prawdziwie uniwersalna potrawa. Odpowiednio wybrane przedmioty sprawią, że będzie ulubionym miejscem dla każdego członka rodziny. Oprócz powyższych produktów możesz użyć dowolnego innego do swojego gustu. Są to przede wszystkim warzywa: bakłażany, cukinia, pomidory, papryka i tak dalej. Bardziej satysfakcjonujące gulasz warzywny będzie, jeśli gotowane z kwaśną śmietaną. Jeśli mówimy o mięsie, to klasycznym dodatkiem do gulaszu była wieprzowina, ale aby uczynić danie bardziej dietetycznym, można wziąć kurczaka lub królika. W każdym razie, dowolne potrawy, które lubisz, gulasz w powolnym piecu zawsze okazuje się niesamowicie smaczny i pachnący!