Dieta dla odmiedniczkowego zapalenia nerek u dorosłych. Dieta chronicznego odmiedniczkowego zapalenia nerek

Odmiedniczkowe zapalenie nerek jest zapaleniem, które dotyka nerki ludzkie. Czynnikami wywołującymi chorobę mogą być E. coli, staphylococcus, chlamydia i inne. Dzisiaj dowiemy się, w jaki sposób dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek u dorosłych może wpłynąć na poprawę zdrowia, a także określić, jakie produkty mogą i nie powinny być stosowane przez osoby cierpiące na przewlekłą postać tej choroby.

Czym jest choroba i jaka jest rola diety?

Jest to choroba zakaźna nerek, której towarzyszy gorączka, ból, dreszcze, osłabienie. Ta dolegliwość może być zarówno ostra, jak i przewlekła. W tej chorobie dieta odgrywa ważną rolę. W przypadku odmiedniczkowego zapalenia nerek, właściwe odżywianie może złagodzić nacisk na zaognione nerki, a jednocześnie dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych witamin i minerałów. Dlatego dieta powinna być kompletna, usuwając toksyny i sole z ludzkiego ciała.

Ostre zapalenie nerek, odżywianie

Dieta odmiedniczkowego zapalenia nerek u dorosłych z ciężkim bólem jest następująca:

1. Przez pierwsze dwa dni podczas zaostrzenia choroby lekarz przepisuje cukier i żywność owocową. W tym okresie należy pić dużo płynów - do 2 litrów dziennie. Następujące napoje są odpowiednie jako napoje: sok, herbaty ziołowe, słodka, słaba herbata. Zaleca się również stosowanie melonów i tykwy (zwłaszcza arbuza i melona).
2. Po pierwszych dwóch dniach, gdy pacjent czuje się lepiej, pacjentowi zostaje przepisana specjalna dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek, którego głównymi produktami są świeże warzywa, owoce, soki i kompoty. Również w okresie do 10 dni po zaostrzeniu stanu, ilość soli należy zmniejszyć do 2 gramów dziennie.
3. Po dziesięciu dniach (kiedy pacjent nie jest już dręczony przez ból), do diety wprowadza się chude i odpowiednio ugotowane mięso, ryby i twarożek. W tej chwili nie można jeść smażonych, pikantnych, tłustych potraw, ponieważ mogą one wywołać pogorszenie stanu zapalnego. W ciągu roku należy ograniczyć przyjmowanie produktów solonych i wędzonych.

Dieta na przewlekłe odmiedniczkowe zapalenie nerek, szczególnie

Jeśli zapalenie nerek ma już charakter nawracający, oznacza to, że musisz stosować odpowiednią dietę przez długi czas, dzięki czemu dana osoba nie zachoruje ponownie. Dieta dla odmiedniczkowego zapalenia nerek u dorosłych, która ma charakter przewlekły, ma wyraźne ograniczenia i zasady, które są zawarte w specjalnej diecie nr 7.

Czym jest dieta Pevzner?

Pevzner jest naukowcem, specjalistą od żywienia, który w swoim czasie opracował 15 programów leczenia żywienia dla pacjentów cierpiących na niewydolność nerek, obrzęki nóg, a także ostre i przewlekłe odmiedniczkowe zapalenie nerek.

Jego głównym celem jest redukcja stanu zapalnego w organizmie za pomocą określonej diety. Dieta odmiedniczkowego zapalenia nerek u dorosłych, w szczególności w tabeli 7, charakteryzuje się ograniczeniem spożycia soli i białka.

Zgodnie z obliczeniami naukowca, osoba cierpiąca na uporczywe zapalenie nerek, powinna codziennie spożywać produkty o następującej treści i ilości:

1. Białka - do 70 gramów, a 50% powinny być białkami roślinnymi.
2. Tłuszcz - do 80 gramów.
3. Węglowodany - do 400 gramów.
4. Sól - do 5 gramów.
5. Płyn - 1 l.

Tabela dietetyczna nr 7 umożliwia pieczenie, gotowanie, gotowanie na parze oraz produkty hartowania. Dzięki takiemu reżimowi zaproponowanemu przez lekarza objawy zapalne u pacjentów są zmniejszone, proces oddawania moczu jest stymulowany, organizm pozbywa się toksyn i toksyn.

Dozwolone produkty

Przewlekłe odmiedniczkowe zapalenie nerek u dorosłych, dieta, którą należy koniecznie przestrzegać, przejdzie szybko, jeśli takie produkty żywnościowe znajdą się w menu pacjenta:

- Mięso - cielęcina, królik, wołowina.

- Ptak - kurczak, indyk.

- Ryby - szczupak, okoń, dorsz, sandacz, mintaj.

- Owoce morza - kalmary, krewetki.

- Jaja.

- Produkty mleczne o niskiej zawartości kalorii.

- Warzywa, owoce.

- Makarony.

- Wszystkie rodzaje zbóż.

- Pieczenie i chleb bez dodawania soli do produkcji.

- Arbuz, melon.

Przykładowe menu siódmego stołu

Dla jasności rozważamy codzienną selekcję produktów, dań według systemu Pevsner:

1. Rano: kasza gryczana, jajko na twardo, słaba czarna herbata.
2. Drugie śniadanie: pieczona dynia.
3. Obiad: makaron mleczny, zapiekanka ziemniaczana, galaretka jagodowa.
4. Obiad: mandaryński.
5. Wieczór: sałatka, niesolone gotowane krewetki, kefir.

Lub ta opcja:

1. Rano: gulasz warzywny, napój owocowy.
2. Obiad: owsianka owsianka, jabłko.
3. Lunch: zapiekanka rybna, galaretka.
4. Obiad: gotowane ziemniaki, pomarańczowe.
5. Wieczór: masa serowa, sałatka warzywna, świeżo przygotowany sok z jabłek.

Żywność zabroniona w przewlekłym odmiedniczkowym zapaleniu nerek

Następujące pokarmy nie powinny być spożywane przez osoby cierpiące na uporczywe zapalenie nerek:

• Produkty wędzone.
• Pickles.
• Konserwy.
• Przyprawy, przyprawy.
• Grzyby w dowolnej formie.
• Pierwotne buliony mięsne.
• Warzywa, takie jak kapusta, rzodkiewka, szczaw, szpinak, a także cebula i czosnek.
• Słodycze, zwłaszcza te, w których jest śmietana lub tłusty krem.
• Kawa
• Czekolada
• Alkohol

A co z różnymi przekąskami, takimi jak krakersy, chipsy, solone orzechy itp. w ogóle nie można powiedzieć, ponieważ te produkty nie mogą być spożywane przez osoby cierpiące na taką chorobę, jak przewlekłe odmiedniczkowe zapalenie nerek.

Co wypić podczas zaostrzenia?

Dieta chronicznego odmiedniczkowego zapalenia nerek u dorosłych w okresie wzrastającej choroby opiera się na przestrzeganiu zasad picia. Oznacza to, że osoba jest zobowiązana do wypicia około 2 litrów wody lub innej cieczy dziennie. Następujące napoje są bardzo przydatne w tym okresie:

• Ziołowe wywary na bazie skrzypu, krwawnika, owoców jałowca.
• Sok żurawinowy (ma właściwości przeciwzapalne i antyseptyczne).
• Czarna lub zielona herbata i koniecznie słaba, najlepiej bez cukru.
• Woda mineralna (możesz "Borjomi", ale musisz najpierw uwolnić gaz z butelki).
• Świeże soki, takie jak marchewka, ogórek, buraki. Przed wypiciem któregokolwiek z proponowanych napojów, muszą być rozcieńczone wodą w stosunku 1: 1.

Pić dużo wody należy stosować w celu umycia dróg moczowych pacjenta, i że infekcja szybko z ludzkiego ciała.

Konieczne jest picie w ciągu dnia w małych porcjach, a ostatnie spożycie płynów powinno nastąpić nie później niż 3 godziny przed snem.

Zielone światło produkty

Dieta chronicznego odmiedniczkowego zapalenia nerek opiera się na zastosowaniu następujących produktów:

• Niskotłuszczowe odmiany mięsa, ryb i drobiu.
• Dieta kiełbasa i tylko gotowane lub szynka.
• Zupy na wtórnym bulionie mięsnym lub warzywnym.
• Produkty mleczne, takie jak kefir, ryazhenka, jogurt, masło, twarożek, śmietana.
• Wczorajsze ciasto brązowy chleb lub suszone.
• Makaron.
• Wszystkie rodzaje zbóż.
• Gotowane jajka na twardo.
• Warzywa, z wyjątkiem tych wymienionych wyżej. I można je jeść zarówno na surowo, jak i duszone, gotowane.
• Owoce i jagody. Szczególnie cenny dla tej choroby. czarna porzeczka żurawiny, borówki.
• Od słodyczy możesz: miód, dżem, pianki.

Pacjenci powinni jeść do 6 razy dziennie, a krok po kroku, nie należy zbytnio się męczyć, konieczne jest, aby po posiłku osoba miała wrażenie, że nadal może jeść skorupę chleba. Wszystkie potrawy powinny być parowane, gotowane na parze lub pieczone w piekarniku. Słone jedzenie jest niepożądane, a zresztą możesz odrzucić sól, ale jeśli wszystko jest zupełnie bez smaku, to lepiej dodać je do talerza już w gotowym daniu.

Teraz wiesz, że dieta odmiedniczkowego zapalenia nerek u dorosłych jest ważnym punktem, który pacjent musi podążać, aby złagodzić jego stan i szybki powrót do zdrowia. Zrozumiałeś również, że przy tej chorobie konieczne jest wykluczenie użycia pikantnych, wędzonych, kwaśnych potraw, alkoholu, tłustych potraw, ograniczenie ilości soli. I zastąpić to wszystko gotowanymi, gotowanymi na parze produktami, warzywami i owocami oraz dużą ilością płynu, dzięki czemu można szybko zmniejszyć stan zapalny i umożliwić organizmowi usunięcie toksyn i toksyn.