Sałatka Diplomat: składniki i przepisy

Sałatka "Diplomat" to bardzo delikatna i smaczna przekąska, której główną atrakcją jest obecność cytrusowego nadzienia. Przygotowanie sałatki jest dość łatwe. Możesz wypełnić go niskotłuszczową kwaśną śmietaną, majonezem lub ulubionym jogurtem. Wszystko zależy od preferencji kucharza. Jak przygotować sałatkę "Diplomat" krok po kroku, powiemy w naszym artykule. Poznajmy.

Klasyczny przepis na sałatkę "Diplomat"

Sałatka przygotowana według tego przepisu, dzięki swej świetności i doskonałemu smakowi, od razu przyciąga uwagę zgromadzonych na świątecznym stole gości. Połączenie pomarańczy, sera i jabłek nadaje mu wyjątkowej świeżości i świąt.

Do gotowania potrzebne będą następujące produkty:

• cebula - 1 szt .;
• Apple - 2 szt .;
• ser - 120 g;
• jaja - 2 szt .;
• pomarańczowy - 1 szt.

Część praktyczna

Proces powinien rozpocząć się od przygotowania jabłek. Należy je umyć, wyczyścić, wywiercić i pokroić na małe kwadraty lub zmielić za pomocą tarki. Cebule powinny być obrane i pokrojone na pół-pierścienie. Aby gorzkie warzywa nie były gorzkie, konieczne jest napełnienie go wrzącą wodą i pozostawienie go przez pewien czas w oddzielnym pojemniku.

Jajka gotować i kroić na małe kwadraty lub posiekać przy użyciu tarki. Pomarańcze należy umyć, obrać i pokroić. Pomarańczowy owoc jest zwykle dodawany jako ostatni.

Wszystkie składniki muszą być połączone w salaterce i doprawione dowolnym dressingiem, aby zasmakować kucharza. Idealny do sałatki "Diplomat" w tej wersji będzie służyć jako nadzienie w postaci jogurtu.

Opcja przekąski wołowej

Ta sałatka różni się od klasycznej wersji tym, że gotowane mięso dodaje się do jej składu, oprócz głównych składników. Możesz do tego wykorzystać filet z kurczaka lub miąższ wołowy.

W każdym wykonaniu przystawka jest równie smaczna i delikatna, z oryginalnym smakiem jabłkowo-pomarańczowym, który jest unikalny. Podczas ceremonii może z łatwością zastąpić ulubiony śledzi wszystkich pod futrzanym płaszczem.

Do gotowania potrzebne będą następujące elementy:

• wołowina - 250 g;
• jaja - 2 szt .;
• ser - 120 g;
• Apple - 2 szt .;
• pomarańczowy - 1 szt .;
• cebula - 1 szt.

Rekomendacja krok po kroku

Zacznij gotować apetyczną sałatkę "Diplomat" z wołowiną powinno być z przygotowaniem mięsa. Aby to zrobić, miąższ wołowy należy umyć i ugotować w lekko osolonej wodzie. Następnie mięso należy schłodzić i pokroić na małe kwadraty. Jabłka i pomarańcza są myte, obierane i krojone w małe kostki. Jajka powinny być gotowane i mielone przy użyciu tarki. Ser również zetrzeć na tarce.

Cebulę należy umyć i pokroić na pół-pierścienie. W takim przypadku, jeśli warzywo wydaje się zbyt gorzkie do smaku, powinno być marynowane. Można to zrobić umieszczając cebulę w oddzielnym pojemniku, napełniając gorącą wodą, octem i cukrem.

Teraz musimy zacząć tworzyć przekąskę:

• pierwszą warstwą przekąski jest plasterki mięsa;
• druga warstwa to zmiażdżone jabłko;
• łuk posłuży jako trzecia warstwa;
• tarte jajka idą dalej;
• ten drugi jest zmiażdżony na pomarańczowo;
• wierzch sałaty posypany startym serem.

Każda warstwa musi być pomazana majonezem. Na wierzchu sera, jeśli chcesz, możesz ułożyć kilka pomarańczowych plastrów. Przed podaniem sałatkę sałatkową należy umieścić w lodówce na kilka godzin, aby stała się nasycona i smaczniejsza. Aby uzyskać przekąskę bardziej dietetyczną, zamiast majonezu konieczne jest posmakowanie jej jogurtem.

Sałatka Diplomat z paluszkami krabowymi i pomidorami

Ta przekąska ma niepowtarzalny smak i raczej oryginalny wygląd. Pomidory, które go tworzą, nadają jej szczególną świeżość, a czosnek dodaje sałatce odrobinę pikanterii.

Do gotowania potrzebne będą następujące elementy:

• paluszki krabowe - 200 g;
• Pomidor - 3 szt .;
• Kukurydza - 250 g;
• ser - 120 g;
• czosnek - 2 ząb.;
• zielenie - gałązka.

Przygotowanie sałaty "Dyplomata" musi rozpoczynać się od przygotowania istniejących składników. Paluszki krabowe muszą rozmrażać, usuwać opakowanie i kroić w kwadraty średniej wielkości. Umyć pomidory, a z puszki kukurydzy odsączyć nadmiar soku.

Ser musi być starty. Pomidory pokrojone na kwadraty są takie same jak paluszki krabowe. Obierz i posiekaj czosnek za pomocą noża lub naciśnij. Następnie w misce sałatkowej należy połączyć wszystkie składniki i posmakować sosu z majonezem lub kwaśną śmietaną. Na życzenie pyszna sałatka ozdobiona jest wstępnie posiekaną zieleniną.

Zakąska z łososia

Możesz zrobić taką sałatkę w formie ptysi lub po prostu mieszając wszystkie składniki w salaterce. Wszystko zależy od preferencji kucharza. Przekąska podawana w warstwach wydaje się cięższa, rozłożona w przypadkowej kolejności, lżejsza i bardziej odpowiednia na sezon wiosenny.

Do gotowania potrzebne będą następujące elementy:

• łosoś - 300 g;
• jajko - 4 szt .;
• Apple - 2 szt .;
• ser - 150 g;
• fasola gorczyczna - 1 łyżeczka;
• zieloni - gromada.

Proces gotowania sałatki "Diplomat z łososiem" musi rozpoczynać się od przygotowania ryb. Aby to zrobić, należy go wyczyścić, usunąć kości i podzielić na małe kawałki.

Szlifować ser za pomocą tarki (najlepiej w postaci długich pasków). Umyj jabłko, rdzeń i pokrój w cienkie plasterki. Jajka ugotować i pokroić na małe kwadraty. Spłucz zielenie i posiekaj. Potrzebujemy go do stworzenia stacji benzynowej.

Wszystkie składniki muszą być zmieszane w miseczce sałatkowej i doprawić sosem, wstępnie ugotowane przez zmieszanie jogurtu, ziół i musztardy.

Sałatka z rakami

Ta opcja przekąsek dla smakoszy może być w pełni przypisana do przysmaków. Ponieważ oprócz pomarańczy zawiera ananasy, a także raki. Przygotowane danie jest idealne na uroczystą imprezę, a także na codzienną kolację z przyjaciółmi.

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

• raki - 250 g;
• Ananasy - 120 g;
• jajko - 4 szt .;
• pomarańczowy - 1 szt .;
• ser - 120 g;
• cebula - 1 szt .;
• Pomidor - 2 szt.

Rozpocznij proces gotowania od jaj wrzących i raków. Następnie jaja należy oczyścić i zmielić za pomocą tarki, a owoce morza pokroić w małe kwadraty.

Cebule powinny być obrane i drobno posiekane. Aby wyeliminować gorycz, warzywa należy oparzyć gorącą wodą i marynować przez pół godziny w marynacie, łącząc w jednym pojemniku niewielką ilość wody, octu, soli i cukru. Po wyznaczonym czasie marynata musi zostać osuszona, a cebula musi zostać wyciśnięta z nadmiaru płynu.

Pomidory powinny być myte i obrane. W razie potrzeby można je poparzyć gorącą wodą, podobnie jak cebule. Pulpę pomidorową należy pokroić na małe kostki. Otwórz słoik z ananasów w puszkach, osusz nadmiar soku i pokrój owoce tropikalne na kwadraty wielkości pomidorów.

Obierz pomarańczę, podziel ją na plasterki, które należy usunąć z folii i pokroić dalej na kilka części. Ser tarty. Wymieszaj wszystkie składniki w miseczce sałatkowej, dodaj trochę soli i dopraw się majonezem do smaku.