Czosnek: korzystne właściwości, niezmienione od wieków

Wejście

Czosnek jest jedną z najstarszych i bardzo rozpowszechnionych roślin uprawnych. Przez około 6 tysięcy lat czosnek, którego użyteczne właściwości są niezastąpione, był nie tylko spożywany, ale także wykorzystywany jako naturalny lek. Jego ojczyzną jest Azja Środkowa, przez którą wsiadł Asia Minor, Egipt, kraje europejskie, a następnie uzyskał spread na całym świecie. Właściwości lecznicze czosnku zostały wymienione w papirusie Starożytny Egipt, których wiek jest dłuższy niż 4 tysiące lat, w świętych księgach starożytnych Chin i Indii, w Biblii.

Przydatność czosnku

Popularność tego produktu wśród słowiańskich plemion w Rosji była nie mniejsza niż we wschodnich i południowych krajach. Przeprowadzili leczenie chorób zakaźnych z jego pomocą, lista chorób obejmowała dżumę i wiele podobnych dolegliwości, ukąszenia węży. Od czasów starożytnych wierzono, że ludzie, którzy regularnie jedzą czosnek, którego korzystne właściwości są uzasadnione, wyróżniają się odwagą, odwagą, dobrym zdrowiem i wysokimi zdolnościami reprodukcyjnymi. Dzięki swojej uzdrawiającej mocy, produkt jest równy działaniu niektórych antybiotyków.

Czosnek Przydatne właściwości

Zawiera allicynę, substancję leczniczą, która zapobiega powstawaniu większości bakterie chorobotwórcze. Świeży sok z czosnku został użyty na wojnie do leczenia ran. Podczas badania allicyny okazało się, że spektrum jego działania na patogeny jest szersze niż w przypadku tradycyjnej penicyliny. Skład czosnku obejmuje alkaloidy - substancje bioaktywne podobne w działaniu do insuliny. Redukują one cukier w naczyniach krwionośnych. Nakładanie świeżego czosnku, którego korzystne właściwości na twarz - oznacza regulację ciśnienie krwi zmniejszyć ryzyko miażdżycy, zapobiec zakrzepicy, wzmocnić mechanizmy obronne organizmu, zniszczyć patogeny i pasożyty, obniżyć poziom cholesterolu. Podczas zażywania czosnku naczynia krwionośne nabierają większej elastyczności, zwłaszcza u osób starszych, więc nigdy nie jest za późno na jej użycie. Stwierdzono, że właściwości czosnku prowadzą do wolniejszego wzrostu komórek nowotworowych. Należy zauważyć, że na obszarach, na których populacja spożywa je regularnie w znaczących ilościach, liczba pacjentów z chorobą nowotworową maleje. Jednak tylko głowy czosnku, ale nie leki pochodzące z niego, są przydatne przeciwko tej chorobie. Prawdopodobnie pozytywne efekty takich leków mogą objawiać się tylko w połączeniu ze wszystkimi substancjami, w których czosnek jest bogaty. Charakterystyczne jest, że czosnek, niszcząc zarazki, ma korzystny wpływ na przewód pokarmowy. Jak się okazało, aktywnie przeciwdziała bakteriom, które powodują wrzody żołądka. Związki siarki zawarte w tym produkcie łączą metale ciężkie i łatwo usuwają je z ludzkiego ciała. Tradycyjna medycyna zaleca czosnek w zapobieganiu zapaleniu oskrzeli i chorobom płuc. Badania naukowe wykazały, że siarkowodór w składzie czosnku rozluźnia mięśnie gładkie pokrywające ścianę naczynia krwionośnego, łagodząc skurcze i zapobiegając objawom ich skutków w postaci udaru i zawału serca.