Zapalenie błony śluzowej żołądka u dzieci: główne przyczyny, objawy, leczenie i dieta

Obecnie zapalenie żołądka u dzieci nie jest rzadkością. Jeśli wczesne zapalenie żołądka było najczęściej odnotowywane w wieku 18-20 lat, w ostatnich latach choroba ta stała się znacznie młodsza. Powodem tego jest nieregularna dieta, częste niezdrowe jedzenie, a także nadmierny trening i stres. Bardzo ważne jest zidentyfikowanie tej patologii u dziecka na czas. Często rodzice biorą objawy zapalenia żołądka na objawy powszechnego zatrucia pokarmowego i zacząć traktować dziecko z domowymi środkami. W rezultacie wizyta u gastroenterologa zostaje przełożona, a w międzyczasie choroba staje się chroniczna.

Co to jest zapalenie błony śluzowej żołądka

Zapalenie błony śluzowej żołądka u dzieci to zapalenie błony śluzowej żołądka. Patologia może występować zarówno w postaci ostrej, jak i przewlekłej. Zwykle dotyczy to górnej warstwy błony śluzowej, ale czasami patologia dotyczy również głębszych struktur. Chorobie towarzyszą zmiany dystroficzne w ścianach ciała i naruszenie przewodu żołądkowo-jelitowego.

Przyczyny choroby

Przyczyny żołądkowego zapalenia żołądka u dziecka mogą być inne. Ta choroba jest bardzo podobna w objawach do zatrucia pokarmowego. Jednak zapalenie błony śluzowej organizmu może rozwijać się nie tylko z powodu zaburzeń odżywiania. Przyczyną patologii mogą być bakterie lub alergeny pokarmowe.

Zapalenie błony śluzowej żołądka u dzieci w wieku 7 lat odnotowuje się dość często. W tym wieku u dzieci ukształtowanie układu trawiennego jest zakończone. Jednak ruchliwość żołądka, zawartość i aktywność kwasu chlorowodorowego są nadal zmniejszone. Dlatego dzieci w wieku 7-10 lat mają zwiększone ryzyko zachorowania.

Częstość występowania zapalenia błony śluzowej żołądka również wzrasta w okresie dojrzewania. W tym czasie w organizmie zachodzą zmiany hormonalne, a młodzież staje się bardziej podatna na różne choroby. Uczniowie szkół średnich są często podatni na zapalenie żołądka z powodu nadmiernego stresu i stresu w szkole. Niezdrowe odżywianie odgrywa również swoją rolę, wielu nastolatków jest uzależnionych od fast foodów i innych fast foodów.

Nie oznacza to, że zapalenie żołądka obserwuje się tylko u dzieci w wieku szkolnym. Ostatnio często można znaleźć zapalenie żołądka u dzieci w wieku 3 lat, a nawet młodszych. Może to być spowodowane nadużywaniem słodyczy, niewłaściwym wyborem mieszanek we wczesnym wieku. Ostra postać choroby występuje po zatruciu pokarmowym lub w tle infekcja robakiem. Czasami trudno jest znaleźć tę patologię u dziecka w wieku 2-3 lat, ponieważ dziecko nie zawsze może dokładnie wyjaśnić, gdzie boli.

Można wyróżnić następujące przyczyny zapalenia błony śluzowej żołądka u dzieci w każdym wieku:

1. Bakteria Helicobacter pylori. Ten mikroorganizm często powoduje stan zapalny błony śluzowej żołądka. Helicobacter pylori jest częścią normalnej mikroflory i wykazuje jej patogenność tylko w środowisku kwaśnym. Dlatego zapalenie błony śluzowej żołądka pochodzenia zakaźnego często występuje z wysoką kwasowością i zwiększoną produkcją soku żołądkowego u dziecka.
2. Wirusy. Często zapalenie żołądka u dziecka występuje jako przejaw infekcji wirusowej. Czynnikiem sprawczym patologii może być wirus opryszczki, wirus cytomegalii, rotawirus lub adenowirus.
3. Zaburzenia jedzenia. Jest to najczęstsza przyczyna choroby. Zbyt duże przerwy w jedzeniu mogą prowadzić do rozwoju choroby. Przy rzadkim przyjmowaniu pokarmu sok żołądkowy podrażnia ściany żołądka, wywołuje to stan zapalny. Częste spożywanie słodyczy, fast foodów, przekąsek zamiast pełnego posiłku, odmowa pierwszego dania - wszystkie te zaburzenia jedzenia ostatecznie prowadzą do rozwoju zapalenia żołądka. Często choroba występuje u dorastających dziewcząt, które chcą schudnąć i stosować nadmiernie rygorystyczną dietę.
4. Stres. Nadmierne obciążenie treningowe, doświadczenia i negatywne emocje prowadzą do rozwoju zapalenia żołądka na układzie nerwowym.
5. Infekcja żywności. Małe dzieci są bardzo podatne na zatrucie. Toksyny pochodzące ze złej jakości żywności mają destrukcyjny wpływ na błonę śluzową żołądka i powodują stan zapalny.
6. Worm infestation. Robaki jelitowe powodują podrażnienie i stan zapalny błony śluzowej żołądka i jelit.
7. Choroby przewlekłe. Aby sprowokować wystąpienie zapalenia błony śluzowej żołądka u dzieci mogą występować choroby innych narządów trawiennych: zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie trzustki, zapalenie wątroby. Gdy jadeit, zatok, próchnica, bakterie mogą przedostać się do żołądka ze źródła infekcji.
8. Leki. Długotrwałe stosowanie leków drażni błonę śluzową żołądka. Z biegiem czasu może to prowadzić do stanu zapalnego. Jeśli nie można uniknąć stosowania leków, należy zabrać ze sobą specjalne środki do ochrony żołądka: Omeprazol, Gastrofarm i Mizoprostol.
9. Czynnik genetyczny. Często chore dzieci z zapaleniem żołądka mają rodziców lub innych bliskich krewnych. Jeśli dziecko ma dziedziczną predyspozycję do tej choroby, nawet małe zaburzenia żywieniowe mogą prowadzić do rozwoju patologii.

Klasyfikacja chorób

Objawy i leczenie zapalenia żołądka u dzieci zależy od rodzaju patologii. Choroba może występować w postaci ostrej i przewlekłej. Ponadto, zapalenie błony śluzowej żołądka jest podzielone w zależności od kwasowości soku żołądkowego. W postaci nadtlenku wodoru uwalniana jest nadmierna ilość kwasu solnego. Niedotlenienie żołądka charakteryzuje się niedoborem tej substancji.

Ostre zapalenie błony śluzowej żołądka u dzieci jest zawsze spowodowane działaniem bakterii, wirusów lub spożywaniem złej jakości żywności. Jest to choroba pierwotna, oznaki patologii rozwijają się szybko, w ciągu zaledwie kilku godzin. Układ odpornościowy reaguje na wnikanie toksyn z żywności lub patogenów do organizmu i pojawia się stan zapalny. W tym przypadku choroba trwa nie więcej niż 5 - 7 dni.

Istnieją następujące rodzaje ostrego zapalenia błony śluzowej żołądka u dzieci:

1. Catarrhal Jest to najczęstsza i najprostsza forma choroby. Przyczyną stanu zapalnego często staje się żywność o niskiej jakości. W tym samym czasie następuje lekkie zapalenie, które szybko się wyleczy. Jednak w przypadku braku terapii możliwa jest chronologia patologii.
2. Erosive. Występuje z powodu złego jedzenia lub leków. W połączeniu z powstawaniem erozji i krwawienia z przewodu pokarmowego.
3. Żrący. Ta forma występuje rzadko u dzieci. Występuje w przypadku spożycia kwasów lub zasad. Charakteryzuje się nie tylko stanem zapalnym, ale także powstawaniem owrzodzeń. Możliwe perforacja ścian ciała.
4. Flegmatyczny. Takie zapalenie błony śluzowej żołądka powstaje, gdy błona śluzowa jest uszkodzona przez ostre kości i bakterie dostają się do rany. W towarzystwie wysokiej gorączki i silnego bólu żołądka.
5. Fibrynowy. W dzieciństwie ta forma choroby występuje rzadko. Występuje jako powikłanie innych patologii: szkarlatyna lub sepsa.

Przewlekłe zapalenie żołądka u dzieci rozwija się, gdy niekorzystne czynniki wpływają na błonę śluzową żołądka przez długi czas. Choroba przebiega z zaostrzeniami i remisjami. Dotyczy to bardziej rozległych obszarów niż w ostrej postaci choroby.

W medycynie zwyczajowo wyróżnia się następujące formy przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka u dzieci:

1. Zanikowe zapalenie żołądka pochodzenia autoimmunologicznego. W tej chorobie ludzki układ odpornościowy wytwarza przeciwciała przeciwko komórkom żołądka. W wyniku tego następuje stan zapalny, któremu towarzyszy obniżona kwasowość, niedobór witaminy B12 i niedokrwistość. Ta postać choroby zwana jest również zapaleniem żołądka typu A.
2. Zakaźne zapalenie błony śluzowej żołądka. Ta postać choroby zwana jest również zapaleniem żołądka typu B. Najczęściej występuje u dzieci w wieku 7-8 lat. Czynnikiem sprawczym patologii jest mikroorganizm Helicobacter pylori.
3. Powierzchowne refluksowe zapalenie żołądka. W tej chorobie żółć wchodzi do jamy żołądka. Powodują zniszczenie komórek i stan zapalny.

Ogólne objawy

Objawy choroby mogą być różnorodne. Jednak możliwe jest określenie typowych objawów charakterystycznych dla wszystkich rodzajów zapalenia błony śluzowej żołądka. Należą do nich:

1. Ból w żołądku. Nieprzyjemne odczucia są zwykle gorsze, gdy jesteś głodny lub przejadamy się. Ból jest najczęściej zlokalizowany w górnej jednej trzeciej części brzucha lub w okolicy nadbrzusza.
2. Uczucie ciężkości w żołądku. Zwykle objawowi temu towarzyszy ból.
3. Zgaga. To odczucie zwiększa się wraz z wysiłkiem fizycznym.
4. Burp. Jednocześnie można nie tylko uwolnić powietrze, ale także jeść.
5. Zakłócenia krzeseł. Istnieje biegunka lub zaparcie. Wynika to z faktu, że z powodu zapalenia błony śluzowej żołądka zaburzone jest trawienie pokarmu we wszystkich częściach przewodu żołądkowo-jelitowego. Pogarsza to wchłanianie witamin i innych składników odżywczych.
6. Wzrost temperatury, ogólne złe samopoczucie. Częściej obserwuje się w ostrej postaci choroby, jako reakcję na odurzenie organizmu.
7. Zmień wygląd dziecka. Na języku pojawia się blednięcie skóry i pojawienie się płytki nazębnej.
8. Nudności i wymioty.
9. Zmniejszony apetyt.

Następnie zostaną rozpatrzone objawy i leczenie zapalenia żołądka u dzieci z różnymi postaciami choroby.

Objawy ostrej choroby

Jeśli choroba występuje w prostej postaci niedożywienia, pierwsze oznaki pojawiają się już po 4 - 6 godzinach po zastosowaniu złej jakości żywności lub infekcji w przewodzie pokarmowym. Objawy żołądkowego zapalenia żołądka u dzieci w tym przypadku przypominają objawy zatrucia. Obserwuje się następujące objawy:

• ciężkie wymioty z niestrawionymi cząstkami pokarmu i żółcią;
• biegunka;
• ból w górnej trzeciej części brzucha;
• wzrost temperatury;
• ogólne osłabienie;
• spadek ciśnienia krwi;
• bradykardia;
• szary kwiat na języku.

Czasami dzieci mają skurcze w nogach. Jest to objaw odwodnienia z powodu biegunki i wymiotów. Nieżyt żołądka lub przełyku w ciągu 5-7 dni. lub rozwija się w postać przewlekłą.

Erozjologiczne zapalenie błony śluzowej żołądka pojawia się nie tylko po zastosowaniu produktów niskiej jakości, ale z nadmiernym spożyciem aspiryny. Ta postać choroby jest cięższa niż nieżyt. Pierwszymi objawami erozyjnego zapalenia żołądka u dzieci są nudności, wymioty i ból żołądka po każdym posiłku. Następnie należy rozwinąć objawy krwawienia z przewodu żołądkowo-jelitowego:

• wymioty z krwią;
• czarne odchody;
• słabość;
• Niebieskie i zimne dłonie.

W przypadku nasilonych objawów pojawia się żrące zapalenie żołądka. Występuje z powodu przypadkowego spożycia agresywnych płynów chemicznych. Dziecko najpierw odczuwa ból i pieczenie w gardle i przełyku. Te narządy najpierw stykają się z kwasem lub zasadą. Potem jest silny, nieznośny ból w żołądku. Powtarzające się wymioty pojawiają się, a zapach substancji, która spowodował zatrucie, emanuje z wydzielanej masy. Dziecko czuje się bardzo spragnione, ale nie może pić wody z powodu bólu.

Włókniste zapalenie żołądka występuje jako powikłanie chorób zakaźnych. W tej formie patologii obszary martwicy pojawiają się na błonie śluzowej żołądka. W masach wymiotnych można zauważyć filmy włókniste. Dziecko ma osłabienie, ból brzucha, utratę apetytu i silną gorączkę.

Objawy postaci przewlekłej

Postaciom autoimmunologicznym przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka u dzieci zawsze towarzyszy spadek kwasowości. W początkowej fazie choroby pojawia się zgaga, odbijanie z nieprzyjemnym zapachem, zwiększone tworzenie się gazu, dudnienie i uczucie pełności w jamie brzusznej. W fazie przewlekłej dziecko traci apetyt, traci na wadze, często czuje się słabo i ma bóle głowy. Stan naskórka, paznokci i włosów pogarsza się, pojawiają się plamy pigmentowe na skórze. Ze względu na rozwój awitaminozy dzieci odczuwają zawroty głowy i osłabienie. Obniża się ciśnienie krwi. Skóra staje się blada, język jest stale pokryty rozkwitem.

Przewlekłe zakaźne zapalenie żołądka wywołane przez drobnoustroje Helicobacter pylori towarzyszą tym samym objawom, co postać autoimmunologiczna. Podczas remisji dziecko nie odczuwa żadnych objawów choroby. Zainfekowane komórki błony śluzowej nie są przywracane, co powoduje zanikowe procesy i spadek produkcji soku żołądkowego.

Powierzchowny refluks żołądkowo-przełykowy najczęściej występuje z powodu leczenia. Odnotowano to po długotrwałym stosowaniu leków takich jak "Aspiryna" lub "Ibuprofen".

U niemowląt choroba ta jest łagodna i ustępuje po odstawieniu leku. W wieku ponad 2 lat obserwuje się następujące objawy zapalenia błony śluzowej żołądka u dzieci:

• nieprzyjemny gorzki smak w jamie ustnej (z powodu wrzucania żółci do żołądka);
• odbijanie goryczy;
• wymioty z żółcią;
• bóle brzucha po 1,5 - 2 godzinach po jedzeniu;
• nieregularne stolce: zaparcia na przemian z biegunką;
• "bułki" w kącikach ust.

Chorobie tej często towarzyszy niedokrwistość i awitaminoza. Ważne jest, aby zapobiec nawrotowi refluksowemu zapaleniu żołądka w postaci zanikowej lub erozyjnej.

Diagnostyka

Należy pilnie skontaktować się z gastroenterologiem podczas pierwszych objawów zapalenia błony śluzowej żołądka u dzieci. W zaawansowanych przypadkach choroba ta może stać się przewlekła lub być powikłana przez tworzenie się owrzodzenia na błonie śluzowej.

Konieczne jest odróżnienie zapalenia żołądka od zatrucia pokarmowego, choroby wrzodowej żołądka, a także określenie postaci patologii. W tym celu należy wyznaczyć następujące rodzaje badań:

1. Gastroskopia. Jest to wizualne badanie błony śluzowej żołądka za pomocą specjalnego urządzenia - gastroskopu. W tym samym czasie do przełyku pacjenta wprowadza się sondę. Gastroskopia pozwala nie tylko zbadać stan narządu, ale także pobrać próbkę soku żołądkowego na kwasowość.
2. Biopsja. To badanie jest zwykle połączone z gastroskopią. Za pomocą błony śluzowej pobierany jest kawałek tkanki do badania mikroskopowego. Procedura jest praktycznie bezbolesna, ponieważ obszary pobierania są bardzo małe i łatwo zsuwają się.
3. Ultradźwięki narządów jamy brzusznej. Pozwala określić rozmiar brzucha, grubość i jednolitość jego ścian.
4. RTG żołądka. Ta metoda jest mniej pouczająca niż gastroskopia. Promienie rentgenowskie są przeprowadzane za pomocą środka kontrastowego. W przypadku zapalenia wykryto zmianę w uldze błony śluzowej.
5. Analiza kału dla bakterii. Badanie to jest konieczne, jeśli istnieje podejrzenie zakażenia bakterią Helicobacter pylori.
6. Badanie krwi pod kątem przeciwciał przeciwko Helicobacter pylori.

W ostrym zapaleniu błony śluzowej żołądka zwykle wystarcza historia i badanie małego pacjenta. Czasami konieczne jest przeprowadzenie gastroskopii i USG. Podczas diagnozowania choroby u dziecka lekarze starają się stosować najbardziej łagodne i bezbolesne metody. Analiza soku żołądkowego i zdjęć rentgenowskich za pomocą środka kontrastowego jest stosowana tylko w przypadkach, gdy diagnoza jest trudna.

Leczenie farmakologiczne postaci ostrej

Jak leczyć zapalenie żołądka u dzieci? Wybór terapii zależy od postaci patologii. W ostrym przebiegu choroby w pierwszych dniach należy obserwować odpoczynek w łóżku. Płukanie żołądka wykonuje się sondą lub z obfitym piciem, a następnie wymiotami. Warunkiem koniecznym do wyleczenia jest dieta. Zasady żywienia dla zapalenia żołądka, rozważamy dalej. Leczenie farmakologiczne to powołanie następujących leków:

1. Gdy nudności i wymioty zalecane leki "Zeercal", "Mocilium".
2. Aby złagodzić ból w jamie brzusznej widać stosowanie środków przeciwskurczowych: "Nie-shpy", Papaverina ".
3. Enterosorbenty pomogą w przypadku biegunki: "Węgiel aktywny", "Smekta", "Enterosgel".
4. Jeśli występuje zwiększone wydzielanie soku żołądkowego, należy zastosować lek "Ranitidine".
5. Przy zwiększonej kwasowości zaleca się przyjmowanie leków zobojętniających: "Maalox", "Phosphalugel", "Almagel".
6. Jeśli ustalono, że zapalenie żołądka ma zakaźne pochodzenie, wówczas pokazano cel połączenia antybiotyków: "Amoksycylina" i "Klarytromycyna". W celu ochrony żołądka podczas leczenia antybiotykami zaleca się przyjmowanie leku Omez. Konieczne jest również przywrócenie prawidłowej mikroflory. W tym celu przepisuje się probiotyki: "Hilak Forte", "Bifiform".

Leczenie zapalenia żołądka u dzieci w ostrej postaci trwa około 7 dni. Odnosi się to do nieżytowej postaci choroby.

Co zrobić z ostrym erozyjnym zapaleniem żołądka u dzieci? Zalecenia kliniczne wskazują, że w tej postaci choroby należy najpierw wyeliminować krwawienie, a następnie przywrócić błonę śluzową żołądka. W tym celu zaleca się koagulanty: "Vikasol", "Etamzilat", "Ditsinon". Leki te podaje się domięśniowo lub dożylnie. Aby regeneracja błony śluzowej była zalecana do przyjmowania "Iberogastu" lub "Trental", leki te przyczyniają się do gojenia tkanek.

W przypadku żrących i ostrych postaci zapalenia żołądka wskazana jest pilna interwencja chirurgiczna. Tak poważnych patologii nie można wyleczyć za pomocą leków. Wymagana jest operacja awaryjna.

Leczenie farmakologiczne postaci przewlekłej

Do leczenia przewlekłych postaci zapalenia żołądka zastosowano złożoną terapię. Zalecane są następujące grupy leków:

• środki wpływające na ruchliwość przewodu żołądkowo-jelitowego - "Motilium", "Zerukal";
• leki enzymatyczne - "Mezim", "Creon", "Pancreatin";
• przeciwskurczowe (na ból) - "Papaverin", "Baralgin", "No-shpa";
• leki zobojętniające kwas (o zwiększonej kwasowości) - "Maalox", "Almagel";
• preparaty żelaza (o niskiej kwasowości) - "Totem", "Ferrum-lek";
• antybiotyki (w formie bakteryjnej) - "Amoksycylina", "Klarytromycyna".

Należy pamiętać, że wszystkie leki stosowane w leczeniu zapalenia żołądka można podawać dziecku tylko na receptę. Leki należy przyjmować regularnie i stale. Przebieg zaostrzeń przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka może być długi. W niektórych przypadkach wymagane jest leczenie przez całe życie.

Inne zabiegi

Drugiemu leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka u dzieci towarzyszy fizjoterapia. W ostrym okresie choroby można wykonać elektroforezę tylko u nowokreny w okolicy nadbrzusza. Po ustąpieniu bólu pokazano magnetoterapię, laser, ultradźwięki i elektroelektryczne leczenie. Podczas remisji przepisane błoto i terapia parafinowa.

Dzieciom zaleca się picie wody mineralnej. W przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości są spożywane na 20 minut przed posiłkiem, a ze zwiększonego zapalenia błony śluzowej żołądka - 2 do 3 godzin po posiłku. Skład wody jest wybierany przez lekarza prowadzącego, w zależności od charakterystyki choroby.

Leczenie sanatoryjne wskazane jest dla postaci przewlekłej w okresie remisji zapalenia żołądka u dzieci. Wytyczne dotyczące leczenia zawierają instrukcje, że młodzi pacjenci powinni być kierowani do ośrodków z naturalnymi wodami mineralnymi i możliwością leczenia błotem.

Zasady żywienia w ostrej postaci choroby

W przypadku ostrego nieżytu żołądka w ciągu 6-12 godzin od pojawienia się pierwszych objawów zaleca się post. W tym czasie dziecko może otrzymać słabą herbatę lub przegotowaną wodę. W ciągu następnych 12 godzin dozwolone jest stosowanie wywarów: warzyw, zbóż, owoców, a także gotowanych na biodrach. Dieta jest stopniowo powiększana dopiero od drugiego dnia choroby. Dozwolone jest wydawanie następujących produktów:

1. Na drugi dzień - śluzowate zupy, beztłuszczowy rosół z krakersami, cienkie płatki, galaretka.
2. Trzeciego dnia - klopsiki i klopsiki, gotowane ryby.
3. Czwartego dnia - zupy mleczne, gotowane mięso z kurczaka (bez skóry), przecier owocowy.

Taki oszczędna dieta w przypadku zapalenia żołądka u dzieci zmniejsza obciążenie żołądka i przyspiesza gojenie błony śluzowej. Należy go obserwować podczas całego okresu choroby. Następnie zestaw produktów jest rozszerzany i dziecko jest przenoszone do zwykłego stołu. Jednak nie możemy się spieszyć z przejściem do normalnego jedzenia. Ważne jest, aby skupić się na stanie pacjenta.

Nawet po wyzdrowieniu należy wyeliminować stosowanie słonych, pikantnych i tłustych potraw. Takie zasady żywieniowe powinny być przestrzegane w ciągu 1 miesiąca od ustąpienia objawów choroby.

Jak jeść z przewlekłą postacią

Żywność dla dzieci z zapaleniem żołądka w postaci przewlekłej powinna być regularna. Nie można robić długich przerw między posiłkami. Dziecko powinno jeść co najmniej 5 razy dziennie, zawsze w tym samym czasie.

Dieta przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka musi być stale monitorowana. Jest to nie mniej ważne niż przyjmowanie przepisanych leków. Najmniejszy błąd w żywności może wywołać zaostrzenie choroby. Żądaną dietę może przepisać tylko lekarz prowadzący, ponieważ pokarm o wysokiej i niskiej kwasowości ma swoje cechy:

1. Jeśli dziecko ma niską kwasowość, przydatne jest stosowanie produktów mlecznych, jagód i owoców o kwaśnym smaku, a także mocnych bulionów.
2. Przy niskiej kwasowości żywność powinna być łatwo trawiona. W diecie znajdują się płatki, mleko i zupy na słabym bulionie.

Całe jedzenie powinno być świeże, powinno być przygotowane bezpośrednio przed użyciem. W każdej postaci zapalenia błony śluzowej żołądka zaleca się następujące produkty:

• gotowane mięso dietetyczne (kurczak, królik, chuda wołowina);
• chude ryby gotowane;
• kotlety do gotowania na parze i klopsiki;
• zupy wegetariańskie i mleczne;
• omlet z pary, jaja na miękko;
• tłuczone ziemniaki, kalafior, marchew, dynie;
• sałatki z mielonych ogórków i pomidorów z olejem roślinnym;
• gryka i płatki owsiane;
• wczorajszy chleb;
• makaron wysokiej jakości (dobrze przegotowanej);
• wywar z dzikiej róży.

W przewlekłym zapaleniu żołądka następujące produkty są zabronione:

• tłuste, smażone i wędzone potrawy;
• marynaty i konserwy;
• świeży chleb i ciastka;
• kiełbasy;
• tłuste mięso i ryby;
• pikantne potrawy;
• barszcz i zupa kapuściana ze świeżym kiszoną kapustą;
• biała kapusta;
• cebula;
• czosnek;
• kawa;
• lody;
• słodycze;
• napoje gazowane;
• majonez.

Konieczne jest znaczne ograniczenie ilości soli i cukru w ​​diecie. Jedzenie nie powinno być zbyt zimne ani zbyt gorące.

Możemy polecić następujące codzienne menu dla dzieci z zapaleniem żołądka:

1. Śniadanie: płynna owsianka lub kasza gryczana z mlekiem, nieostra kanapka z serem i słaba herbata.
2. Drugie śniadanie: sos jabłkowy, sok owocowy, zmieszany z wodą, ciasteczka.
3. Obiad: wegetariańska zupa, kotlety parowe z puree ziemniaczanym, galaretka mleczna.
4. Obiad: wywar z bioder z krakersami.
5. Kolacja: gotowana ryba z puree warzywnym, pudding z twarożkiem, herbata.
6. Na noc: szklankę kefiru lub mleka.

Czas trwania diety określa lekarz. Gdy zapalenie żołądka z zanikami zmian śluzowych jest konieczne do życia, aby przestrzegać zasad żywienia terapeutycznego.

Zapobieganie

Zapobieganie zapaleniu żołądka jest przede wszystkim w prawidłowym żywieniu. Dzieci nie powinny jeść ostrych i tłustych potraw często iw dużych ilościach, a także fast foodów. W wieku przedszkolnym konieczne jest ograniczenie ilości czekolady i innych słodyczy.

Ważne jest również, aby z czasem wyleczyć choroby zakaźne. Często bakterie są wprowadzane do żołądka z innych ognisk zapalnych w organizmie.

Często rodzice dają dziecku nadmierną ilość antybiotyków na każde przeziębienie. Prowadzi to do powstania dysbiozy, a następnie do zapalenia żołądka. Konieczne jest unikanie niekontrolowanego stosowania leków przeciwbakteryjnych. Tylko lekarz może przepisać takie leki, podczas gdy w trakcie antybiotykoterapii konieczne jest przyjmowanie leków w celu ochrony błony śluzowej żołądka. Pomoże to zmniejszyć ryzyko zapalenia żołądka.