Wycieczki gastronomiczne: za granicą za "smaczne" wrażenia

Uważa się, że podczas podróży należy odwiedzić wszystkie muzea i atrakcje w kraju i przynieść do domu górę niepotrzebnych pamiątek. Jak ci się podoba wycieczka, z której przywieziesz nie tylko magnesy i muszle, ale nowe wrażenia z wiedzy i smaku? Dla prawdziwych koneserów kulinarnych agencji turystycznych opracowali autorski program "pysznych" podróży. Tutaj dowiesz się o kulturze kulinarnej kraju, poznasz autentyczne przepisy kulinarne i weźmiesz udział w kursach mistrzowskich mistrzów kuchni.

Istnieją dwa rodzaje wycieczek gastronomicznych:

• wiejski;
• miejski.

Tajemnice gospodyń domowych i rolników

Wiejski gastrotur to święto w prowincji, w prywatnych gospodarstwach. Tutaj możesz cieszyć się ekologicznie czystymi lokalnymi owocami, warzywami, jagodami, orzechami. Wielu będzie zainteresowanych udziałem w żniwach. Na przykład wycieczki kulinarne po winach w Mołdawii, Gruzji i we Włoszech obejmują udział w produkcji napojów alkoholowych z winogron.

Wycieczki po mieście

Takie wycieczki obejmują odwiedzanie restauracji, cukierni, fabryk, kursów mistrzowskich od wybitnych szefów kuchni. Turyści będą mogli nie tylko docenić kulinarne uroki gościnnego kraju, ale także odwiedzić świąteczną atmosferę, delektować się wyśmienitymi daniami i doskonałą obsługą.

Wycieczka kulinarna do Gruzji

Gruzini mają szczególny stosunek do procesu gotowania i jedzenia. Posiłek dla ludzi kochających wolność jest całym kultem. Każda gruzińska potrawa ma własny "smak" i jest przygotowywana wyłącznie według tradycyjnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Z czego słynie kuchnia gruzińska? Po wypróbowaniu nowego smaku w górskim kraju, zdecydowanie powinieneś spróbować:

• niezwykłe dania mięsne;
• pachnące i pyszne sosy;
• najlepsze czerwone wina z produkcji domowej i fabrycznej.

Każdy region Gruzji słynie z win i charakterystycznych potraw. Odwiedzając Tbilisi, koniecznie wypróbuj:

• chaczapuri;
• Khinkali;
• chakhokhbili;
• Kharcho

Ale w mieście Mccheta (pierwsza gruzińska stolica) gotują niesamowitą ilość potraw z fasoli. W Batumi można skosztować najlepszego na świecie zapieczonego mulletu. Idź do Kakheti po wino.

Właściciele żywią się do wyczerpania, więc, aby strawić całą tę obfitość jedzenia, wycieczki gastronomiczne w Gruzji obejmują również wycieczki do zabytków górskiego kraju.

Dla patriotów i smakoszy

Ostatnio, dość osobliwie, popularne są wycieczki gastronomiczne po całym kraju. Wydaje się, że tutaj możesz zobaczyć nowe? Jednak agencje opracowały dla swoich klientów kilka obszarów gastronomicznych w Rosji.

Fish Tour

Taka podróż obejmuje zwiedzanie rzek, jezior, mórz i jezior. Każdy obszar słynie z rodzaju ryb i przepisów na jego przygotowanie. Na przykład na wyspie Bajkał można samodzielnie złapać i gotować pod okiem doświadczonego szefa kuchni omul.

Ladoga gotuje pachnie. W Pskowie kochają taką rybę, jaką wytapiano. Ponadto, dla nowych smaków są wysyłane do Buriacji, w regionie Irkucka, na półwyspie Kamczatka.

Tutaj znajdziesz czarny i czerwony kawior, kraby i wielu innych mieszkańców morza.

Wycieczka na deser

W przypadku słodkich zębów istnieją odrębne programy turystyczne. Organizatorzy wycieczek oferują wybór miodu Ałtaj i Baszkiru, mocnego miodu pitnego. W Tatarstanie można znaleźć przepisy na ciasta z niezwykłymi nadzieniami. Tula czeka, aby nakarmić światowej sławy pierniki. Jest tylko jedna wada - podczas takiej wizyty można zapomnieć o diecie.

Wycieczka serowa

Po takiej wycieczce prawdziwi koneserzy i znawcy sera zaczną szanować i doceniać ojczyznę jeszcze bardziej. Okazuje się, że w Rosji są miejsca, w których ser nie jest gorszy, a może nawet lepszy niż we Francji i Szwajcarii. Altai Krai czeka na Ciebie: jeśli odwiedzisz Barnaul jesienią, możesz dostać się na festiwal sera.

Wycieczka kulinarna do Włoch

Włochy to kulinarna stolica świata. Nic dziwnego, że wycieczki tutaj są najbardziej popularne. W gastronomicznej wycieczce po Włoszech warto spróbować:

• lasagna;
• risotto;
• tiramisu;
• carpaccio;
• Włoska pizza.

Turyści udają się do Emilii-Romagny na mortadelę i parmezan. Umbria czeka na leczenie czarnymi truflami. Neapol odbywa się co roku w Neapolu. W Perugii przygotuj najsmaczniejszą czekoladę. Na cześć przysmaków również zorganizować wakacje. Toskania czeka na miłośników dobrego wina.

Wino-gastronomiczne wycieczki do Apulii są bardzo popularne. Tutaj możesz odwiedzić:

• najlepsze winiarnie;
• fabryki makaronu;
• olejarnie;
• prywatne fabryki serów.

W podróży każdego dnia czeka cię nowy "gwóźdź programu" kuchni Apulii:

• ser scarmoza;
• Panzerotti;
• orecchiette z rzepą;
• burate;
• stratilate;
• chleb z Altamury.

Podróże dla smakoszy w Słonecznej Hiszpanii

W tym kraju gotują tylko niewiarygodnie smaczne dania! Gdziekolwiek jesteś w Hiszpanii, z pewnością będziesz traktowany jak jamon. Przepis na jego przygotowanie w każdym regionie kraju jest inny.

Na północy Hiszpanii będziecie traktowani na najświeższe owoce morza. Północno-zachodnia uwielbia warzywa i owoce, a tu mnóstwo różnorodnej zieleni to raj dla wegetarian! Katalończycy będą Cię częstować pysznymi daniami rybnymi. W Andaluzji czekają słodycze i miłośnicy pikantnych zup i sosów.

Wniosek

Jedzenie może powiedzieć o ludziach znacznie więcej niż niektóre zabytki kultury. W architekturze, malarstwie i innych sztukach plastycznych zawsze wyczuwana jest dłoń indywidualnej osoby. Wielu nienazwanych autorów bierze udział w historii kuchni narodowej. Jak mówią Francuzi, gotowanie to "rzecz" nieznanych rzemieślników.