Grill pan - zdrowe jedzenie, oszczędność czasu

Opis

Grill pan to nowy rodzaj przyborów kuchennych, który pozwala gotować pyszne mięso, ryby, dania z warzyw. Jego szczególną cechą jest ryflowane dno, które podczas smażenia mięsa tworzy pasy na jego powierzchni. Dzięki temu pozwala na to ruszt gotuj potrawy co może być świetną alternatywą do smażenia na grillu lub grillu. Wielu już doceniło wszystkie zalety tego nowego produktu i są przekonani o jego praktyczności. Konsumenci, którzy wiedzą z własnego doświadczenia, że ​​są grillem, mają tylko pozytywne recenzje.

Ulga

Stosuje się go nie tylko do prażenia "w paski", ale również pomaga w gotowaniu jedzenia posiłki dietetyczne. Osiąga się to za pomocą specjalnych rowków na spodzie. Dzięki nim podczas gotowania nie trzeba używać dużej ilości oleju, a cały nadmiar tłuszczu spłynie do rowków falistego dna. Aby ugotować mięso, ryby lub warzywa, wystarczy smarować powierzchnię, która ma bezpośredni kontakt z produktem. W ten sposób możesz smażyć mięso lub ryby bez szkody dla zdrowia.

Materiały

Miska grillowa może być wykonana z różnych materiałów i mieć okrągły i kwadratowy kształt. W zależności od użytego materiału takie miski różnią się pod względem ich właściwości. Na przykład, jeśli ruszt grillowy jest wykonany z żeliwa, jest ciężki, nagrzewa się i chłodzi przez długi czas. W takich naczyniach można bezpiecznie gotować, ale nie można przechowywać jedzenia, ponieważ przyniesie im nieprzyjemny smak. Wadą jest to, że naczynia z żeliwa szybko rdzewieją. Wersja aluminiowa nie nagrzewa się tak długo, ale jest wystarczająco twarda, aby ją umyć po użyciu, ponieważ czasami produkty mogą się palić.

Teflon

Jeśli miska do grilla (żeliwna lub aluminiowa) ma powłokę zapobiegającą przywieraniu z teflonu, nagrzewa się ona szybko i łatwo. Pokarmy przygotowane z nim są zdrowsze i smaczniejsze, ale należy zachować ostrożność przy obchodzeniu się z powłoką, ponieważ nie można jej zadrapać i przegrzać. Kupując takie naczynia, należy również zwrócić uwagę na grubość teflonu, która musi wynosić co najmniej 3 mm.

Ceramika

Najlepszą opcję można uznać za patelnię z powłoką ceramiczną. Powierzchnia tego naczynia jest bardziej niezawodna niż teflon i zapobiega spalaniu. Taki garnek szybko się nagrzewa, ponieważ ma niewielką grubość 3-5 mm. Na nim można szybko i łatwo przygotować danie i nie martwić się o konieczność mycia spalonego mięsa przez długi czas. Aby oczyścić jego powierzchnię, zajmuje to nie więcej niż minutę.

Oszczędź czas i nerwy

Wśród wszystkich istniejących rodzajów patelni grillowych jest bardzo popularny. Będzie ona użytecznym i cennym nabytkiem dla każdej gospodyni domowej, która chce traktować swoich bliskich pysznymi daniami. Takie dania pomogą nie tylko stworzyć najbardziej wykwintne arcydzieła kulinarne, ale także zapewnią możliwość zachowania zdrowia i nie spędzą zbyt wiele czasu i nerwów na gotowaniu.