Południowa Afryka jest domem dla arbuza, a Rosjanie zapoznali się z tą jagodą w XVI wieku. Od tego czasu stała się ulubioną ucztą dla wielu osób ze względu na jej doskonały smak i wysoką zawartość witamin i mikroelementów. Wielu jest zaniepokojonych kwestią, ile kalorii w arbuzie. Można bezpiecznie powiedzieć, że ten produkt jest niskokaloryczny i jest często stosowany w różnych dietach i podczas postu.
Miąższ arbuza składa się głównie z wody, jego zawartość sięga 90%, a także niewielkiej ilości białka. Bogata zawartość witamin (A, E, C, PP, witamin z grupy B) oraz pierwiastków śladowych (potasu, magnezu, wapnia, fosforu, żelaza) pozwala używać arbuza jako produktu dietetycznego. Między innymi sok z arbuza ma działanie moczopędne i żółciopędne, obniża poziom cholesterolu we krwi, oczyszcza wątrobę i nerki z toksyn. Chociaż wiele osób martwi się o to, ile kalorii jest w arbuzie, warto zauważyć, że ta jagoda zawiera taką ilość likopenu (przeciwutleniacza, często stosowanego w leczeniu niepłodności u mężczyzn), którego nie ma nigdzie indziej.
Osobno warto zastanowić się nad zawartością łatwo przyswajalnych cukrów. Średnio, w zależności od odmiany, arbuz zawiera od 5 do 11% fruktozy, jego umiarkowane stosowanie jest wskazane u pacjentów z cukrzycą.
Nie tylko sok i miąższ mają korzystne właściwości, ale także skórki, zarówno surowe jak i suszone. Odwar z nich jest niezbędny do zapalenia układu moczowo-płciowego.
Ile kalorii w arbuzie, zależy od odmiany i dojrzałości. Zazwyczaj ta wartość waha się od 25 do 30 kalorii na każde sto gramów.
Arbuz można słusznie nazwać unikalnym produktem, który nie tylko jest przyjemny w ciepły dzień, ale może pomóc wielu osobom z nadwagą, łagodzi objawy chorób. Wysokie ciśnienie krwi spowodowane nadwagą można ustabilizować za pomocą miazgi. Rzeczywiście, w jego składzie występuje znaczna zawartość magnezu. A brak tego elementu w ciele wywołuje nadciśnienie. Magnez i wapń pomagają przywrócić elastyczność ścian naczyń krwionośnych, pozytywny wpływ na serce.
Arbuz można uznać za produkt cukrzycowy, wskazany do stosowania nawet u pacjentów z cukrzycą. Tutaj natychmiast powstaje pytanie, ile kalorii jest w 100 gramach arbuza, ponieważ zawartość fruktozy bezpośrednio zależy od tego. Zgodnie z radą lekarza, pojedyncza dawka tego produktu nie powinna przekraczać 200 gramów.
Dzieci, które regularnie spożywają mięso, nie grożą krzywicą. Wysoka zawartość wapnia i magnezu pomaga wchłonąć witaminę D.
Ostatnio pojawiło się wiele diet, główny produkt spożywczy, w którym jest arbuz. Kalorie, węglowodany, które zawierają tę jagodę, naprawdę mają małe wartości. Należy jednak wziąć pod uwagę, że bez względu na to, jak bardzo go kochasz, nie jest łatwo utrzymać go tylko przez dwa tygodnie. Najskuteczniejsze są dni postu, które można organizować trzy razy w tygodniu. Efekt będzie widoczny po pierwszym dniu, psychologicznie, taka utrata masy ciała jest znacznie łatwiejsza do przeniesienia.
Postanawiając zorganizować dzień postu, musisz wiedzieć, że miąższ arbuza jest wchłaniany przez organizm prawie całkowicie w ciągu 20 minut. Wiedząc, ile kalorii w arbuzie, przez proste obliczenia, możesz określić, ile miąższu dziennie należy spożyć.
Jeśli kupisz jagodę na początku lata, prawdopodobnie jest ona uprawiana z nawozami. Istnieją metody określania obecności obcych substancji. Kawałek miąższu, wrzucony do szklanki wody, nie powinien go malować. W przeciwnym razie lepiej nie używać takiego arbuza. Na rozcięciu miąższ powinien reprezentować mnóstwo małych ziaren, a żyły powinny być białe i niezbyt grube.
Najlepiej kupić arbuzy w drugiej połowie sierpnia. W tym czasie są najbardziej dojrzałe, ryzyko pozyskania jagód, dojrzewające za pomocą chemikaliów, jest znacznie zmniejszone.
Wiele, po otrzymaniu odpowiedzi na pytanie ile kalorii arbuza, uważają to za panaceum na wszystkie choroby i zaczynają używać tego produktu w sposób niekontrolowany. Istnieje jednak kilka funkcji, które musisz znać. Jest wysoce niepożądane używanie arbuza po pokarmach o wysokiej zawartości soli (solone warzywa, wędzone mięso, solone ryby), ponieważ w końcu może to spowodować znaczny obrzęk, a u osób o słabym sercu może wywołać atak.
Picie arbuza w czasie ciąży może być również niepożądane, jeśli występuje problem obrzęków. Chociaż na ogół miąższ arbuza ma pozytywny wpływ zarówno na kobiety w ciąży, jak i matki karmiące, a sok jest wskazany w anemii.