Ile jaj mogę zjeść na pusty żołądek? Korzyści i szkodliwość surowych jaj

Możesz pić tylko domowe jajka, zawsze spłukując je bardzo gorącą wodą. A najlepiej mydłem. Jajka na fermach drobiu są testowane, ale wszystkie strony, które trafiają do sprzedaży w różnych punktach, nie są w stanie zbadać salmonelli. Ryzyko zakażenia przez produkt ze sklepu jest tym większe.

Ale jajka są pomocne. Szczególnie potrzebne są białka zawarte w nich dla sportowców w celu zwiększenia przyrostu masy mięśniowej. Ale ile jaj można zjeść na pusty żołądek, jeśli dana osoba nie ma nic wspólnego ze sportem zawodowym?

Korzyści z surowych jaj

Picie co najmniej jednego surowego jajka kurzego dziennie, możesz zaopatrzyć się w bardzo przydatny przeciwutleniacz - luteinę. Dzienna dawka tej substancji jest nie mniejsza niż 6 mg. Luteina jest po prostu niezbędna do widzenia i dobrego stanu strun głosowych.

Jajko białe pochłonięty przez ciało doskonale, znacznie lepiej niż "mięso". A kompleks witamin w tym produkcie jest imponujący:

• witaminy B ₃ i B ₁₂ ;
• witamina A;
• witamina D;
• witamina E;
• witamina F.

A także zawierają tak ważne elementy zdrowia, jak:

• wapń;
• fosfor;
• wszystkie niezbędne aminokwasy;
• ważne związki białkowe.

Nawet jeśli myjesz jajko przed piciem, ale pozostała jakaś salmonella, nic się nie stanie. Silny układ odpornościowy jest w stanie samodzielnie poradzić sobie z bakteriami. Ale ci, którzy mają słabą odporność, lepiej gotować lub smażyć te produkty.

Ile jaj mogę zjeść na pusty żołądek?

Jakie jest dzienne spożycie jaj? Jak widać, korzyści surowe jaja poszczenie bezdyskusyjne. Jednak niekontrolowane użycie również nie jest korzystne. Liczba wypitych jajek powinna być ściśle ustandaryzowana.

Tak więc, na pytanie "ile jaj można zjeść na pusty żołądek", odpowiedź jest krótka: tylko 1 lub 2. Białko jajeczne nie jest całkowicie strawione, jeśli dana osoba nie uprawia codziennych sportów. W końcu organizm będzie gromadził szkodliwy cholesterol, również obecny w surowych jajach. Ale codzienne zajęcia sportowe aktywnie "spalają" ten cholesterol, a liczba jaj może być stopniowo zwiększana do 16, 18, a następnie do 20 dziennie. Ale dotyczy to tylko osób zaangażowanych w budowę mięśni. Tych, którzy mają wysoki poziom cholesterolu lub problemy z sercem, można pić tylko 2-3 jajka na tydzień, nie więcej.

Niektórzy ludzie nie mogą pić surowych jaj z powodu reakcji alergicznej. Ale wciąż jest to rzadkość. I, być może, z wiekiem, przejdą alergie. Alergia nie ma nic wspólnego z faktem, że surowe jajko jest pijane na pusty żołądek. Szkodliwe, jak w innych przypadkach, nadmierne kwoty.

Leczenie żołądka surowymi jajami

A ile jaj można zjeść na pusty żołądek, jeśli żołądek jest chory? W przypadku zapalenia żołądka i wrzodów, surowe jaja pokrywają błonę śluzową i mają niezwykły efekt leczniczy na żołądek. To stopniowo usuwa stan zapalny. Ale pacjenci z zapaleniem trzustki nie mogą ich pić. Jest to w istocie jedyne przeciwwskazanie.

Od czasów starożytnych uzdrowiciele stosowali jeden cenny przepis na leczenie zapalenia żołądka. Pacjent najpierw wypił jedno surowe jajko, następnie następnego dnia, 2, a trzeciego dnia - 3. Liczba jaj mogła osiągnąć 7, 8 lub 9 - w zależności od stanu serca pacjenta. Teraz ta metoda może być również stosowana jako leczenie zachowawcze lub zapobieganie zapaleniu żołądka. Jednak procedury medyczne również powinny pozostać ważne.