Ile mleka daje krowa dziennie? Rasy krów. Co decyduje o wydajności mleka krowy

Wszystkie bydło dostępne dziś w Rosji można podzielić na dwie główne grupy. Istnieją rasy krów o wydajności zarówno mięsnej, jak i mleczarskiej. Bydło tej ostatniej odmiany jest najbardziej popularne wśród rolników. Zawierają oczywiście krowy, najczęściej do produkcji mleka.

Co decyduje o wydajności bydła

том, сколько молока дает корова в день. Przede wszystkim rolnicy, którzy decydują się na zorganizowanie takiej farmy, powinni oczywiście wiedzieć, ile mleka dziennie daje krowa. определяется многими факторами : Wydajność bydła pod tym względem zależy od wielu czynników :

• ой и возраст ом животного; masa i wiek zwierzęcia;

• jego rasa;

• indywidualne cechy;

• przestrzeganie zasad dojenia;

• pora roku.

Od czego zależy wydajność mleka krowy? Oczywiście, wydajność zwierząt jest bezpośrednio zależna od stopnia, w jakim są one właściwie utrzymywane. Oczywiście bydło powinno być utrzymywane w dobrych warunkach i odpowiednio karmione.

день . Średnia wydajność mleczna krów mlecznych w rosyjskich gospodarstwach wynosi około 10-20 litrów dziennie . Według statystyk, w 2014 r. Na przykład w gospodarstwach domowych liczba ta wynosiła 13,7 litra. W małych chłopskich gospodarstwach bydło jest zwykle bardziej produktywne. Uważa się, że w prywatnym przedsiębiorcy, po piątym ocieleniu, krowa powinna produkować co najmniej 17 litrów mleka dziennie. W przeciwnym razie utrzymanie tego będzie po prostu nieopłacalne.

Ile mleka krowa daje dziennie w zależności od wieku

Najmniejsze plony mleka na farmach pokazują oczywiście jałówki. Krowy, które rodzą 3-5 razy, mogą dać mleko kilka razy więcej. голштинских первородок достигают всего 1800 кг в год. Na przykład mleko z holsztyńskich primiparów osiąga tylko 1800 kg rocznie. Dorosłe zwierzęta, które kilkakrotnie rodziły, mogą wyprodukować do 6-9 tysięcy kg.

Częstotliwość krycia

можно начать получать только после того, как у нее появится первый теленок. Jak wiecie, mleko od krowy można rozpocząć dopiero po pojawieniu się pierwszego cielaka. Dziecko po pewnym czasie zabrane matce. Ta sama krowa nadal jest dojona. Postrzega ciało zwierzęcia w podobnej procedurze, jak naturalne karmienie młodych. . W rzeczywistości dlatego laktacja trwa w macicy . сколько в среднем корова дает молока, зависит в том числе, конечно же, и от того, сколько времени прошло после ее отела. Odpowiedź na pytanie, ile mleka krowa daje średnio, zależy oczywiście od tego, ile czasu minęło po jej wycieleniu.

через 3-4 месяца после родов (раздой) . Rolnicy zwykle uzyskują najwyższą wydajność mleka 3-4 miesiące po porodzie (sekcja) . коровы начинает постепенно снижаться. Ponadto produktywność krowy zaczyna stopniowo maleć. буренка давала молоко и дальше, им нужно вовремя позаботиться о новой вязке. Jeśli właściciele chcą, aby burenka dalej podawała mleko, muszą zadbać o nowe krycie na czas. W większości przypadków bydło można doić tylko rok po porodzie. способны давать молоко в течение двух лет после появления теленка. Tylko niektóre rasy krów mogą wydawać mleko przez dwa lata po pojawieniu się cielaka.

Zależność wydajności mlecznej od pory roku

сколько молока дает корова зимой и летом . Wielu początkujących rolników chciałoby wiedzieć, ile mleka krowa daje w zimie i latem . Jakość paszy ma ogromny wpływ na produktywność bydła. буренки получают, разумеется, в теплое время года. Najwięcej witamin i białek krów uzyskuje się oczywiście w ciepłym sezonie. 7-15 л. Jeśli latem od jednej krowy można karmić 17-20 litrów mleka dziennie, to w zimie zwykle nie więcej niż 7-15 litrów. Jednak w tym przypadku, co najwyżej wszystko zależy od tego, kiedy zwierzę urodziło.

Jeśli cielę pojawiło się jesienią, to w zimie krowa da dużo mleka. Ale oczywiście tylko pod warunkiem właściwego karmienia. W zimnych porach roku oprócz siana i koncentratów powinno się otrzymywać bydło, w tym soczyste pasze witaminowe. Może to być marchew, buraki, kiszonka, ziemniaki w plasterkach itp.

Najlepsze rasy mleczne krów

Praca hodowlana z bydłem na świecie iw naszym kraju odbywa się dość aktywnie. Dlatego istnieje sporo dobrych krów o wysokiej rasie. W Rosji najbardziej popularne odmiany to:

• Holstein;

• Jarosław;

• Jersey;

• czerwony step;

• czarny i pstrokaty.

Następnie zastanów się, ile mleka krowa daje dziennie, w zależności od rasy.

Golshtinka

Ta rasa bydła została wyhodowana w Ameryce Północnej. Przodkami Holsteina były czarno-białe europejskie krowy. Do tej pory bydło to uważane jest za najbardziej produktywne na świecie. W dniu, w którym jedna krowa Holstein może wyprodukować około 20-40 litrów mleka. Przy bardzo dobrej pielęgnacji po kolanie liczba ta wynosi często 60-65 litrów. W roku od takiej krowy, w zależności od warunków zatrzymania i indywidualnych cech, jak już wspomniano, zwykle dostaje się 7-9 tysięcy kg produktu.

Ile litrów mleka krowa daje dziennie, zależy również od jej genetyki. Dlatego byki Holstein są często wykorzystywane do ulepszania innych ras bydła.

Krowa Yaroslavl

Ta rasa ma również zastosowanie do wysokiej wydajności. Jej produktywność jest prawie taka sama jak Holstein. Udoi z krowy w Jarosławiu tworzą 20-40 litrów dziennie. Zaletą tych hodowców z gospodarstw domowych, oprócz wysokiej produkcji mleka, jest prostota warunków zatrzymania i dostosowanie się do warunków klimatycznych naszego kraju.

Krowa Jersey

Bydło tej rasy jest w stanie wyprodukować 20-30 litrów mleka dziennie i do 7 tysięcy kg na rok. Gatunek ten został wyhodowany na wyspie Jersey, położonej pomiędzy Anglią i Francją. Stąd jego nazwa. Charakterystyczną cechą krów tej rasy jest niewielki wzrost. Wysokość w kłębie dorosłej krowy nie przekracza 1,2 metra.

Czerwony step

Niektóre rasy krów były hodowane przez hodowców krajowych, biorąc pod uwagę specyficzne warunki klimatyczne Ukrainy i Rosji. Podobnie jak Yaroslavl, czerwone bydło stepowe odnosi się do takich odmian. W Rosji krowy te są szeroko rozpowszechnione głównie na Terytorium Krasnodarskim i Południowym Uralu. Mleko Burenka z tej rasy daje trochę mniej niż Holstein i Jersey. Są jednak znacznie lepiej przystosowane do gorącego klimatu stepów. Czerwona krowa stepowa wyróżnia się dobrym zdrowiem i bezpretensjonalną opieką. W dniu od jednej z takich krów może dostać 15-25 litrów mleka. Ale przy dobrej opiece te krowy, takie jak Holstein czy Jarosław, mogą wyprodukować do 40 litrów.

Czarno-biały

Rasa ta jest dystrybuowana głównie w europejskiej części Rosji. Podobnie jak z czerwonego stepu, od czarno-białej krowy można uzyskać do 25 litrów mleka dziennie (czasami więcej). Jeśli chodzi o warunki przetrzymywania, bydło czarno-białe jest mniej wymagające niż na przykład ten sam Holstein. Ale pod tym względem czerwony step jest nieco gorszy.

Jak wybrać

Ile mleka krowa daje dziennie ma najbardziej bezpośredni wpływ na rentowność farmy. W rzeczywistości sama produktywność bydła, jak już wspomniano, zależy, między innymi, od indywidualnych cech konkretnego zwierzęcia. Dlatego wybór krowy mlecznej do swojej mini-farmy powinien być prawidłowy, biorąc pod uwagę niektóre zalecenia.

Przy zakupie zwierzęcia należy wziąć pod uwagę fakt, że dobre krowy mleczne różnią się:

• cienkie kości i niezbyt dobrze rozwinięte mięśnie;

• duży brzuch;

• duży wymień;

• ukośnie ustawione w stosunku do żeber kręgosłupa;

• szerokie piersi.

Odległość pomiędzy żebrami wysokiej krowy jest zwykle bardzo duża. W kłębie takich zwierząt nigdy nie są zbyt ostre.