Jak ugotować omlet z cukinią?

Omlet to uniwersalne danie, idealne na śniadanie, lunch lub lekki obiad Przygotowywany jest na bazie mleka i kurzych jaj z dodatkiem grzybów, warzyw, a nawet owoców morza. W dzisiejszym artykule znajdziesz więcej niż jeden ciekawy przepis na omlet z cukinią.

Opcja tradycyjna

To proste i smaczne danie przygotowywane jest w zaledwie kilka minut. Dlatego nie może lepiej pasować do porannego posiłku. Aby to ułatwić i zdrowe śniadanie będziesz potrzebować:

• Mała cukinia.
• Para jaj.
• Szklanka mleka.
• 3 łyżki oliwy z oliwek.
• Sól i przyprawy.

Umytą cukinię pokroić w ćwiartki i smażyć na rozgrzanej oliwie z oliwek. Jak tylko zostanie zmiękczona, jest solona, ​​przyprawiona przyprawami i wylana jajami, wstępnie ubita mlekiem. Przygotuj omlet z cukinią na patelni, przykryty pokrywką, przez kilka minut z każdej strony. Przed podaniem jest przenoszona na płaską płytę i posypana posiekanymi zieleniami.

Opcja Bacona

To interesujące danie odżywcze przygotowane w piekarniku. Dlatego jeśli planujesz serwować to na śniadanie, będziesz musiał obudzić się pół godziny wcześniej niż zwykle. Zanim zaczniesz robić delikatny, lekko słodki omlet z cukinią i pomidorami, sprawdź, czy masz pod ręką:

• 6 jaj
• Kilka łyżek mleka.
• 1/3 szklanki startego sera.
• 8 pomidorków koktajlowych
• Kilka łyżek mąki.
• Mała cukinia.
• Para plasterków bekonu.
• Sól, zielona cebula i pietruszka.

Przygotowywanie omletu z cukinią jest niezwykle proste, więc każdy początkujący może bez problemu poradzić sobie z tym zadaniem. Aby to zrobić, w głębokim pojemniku połączyć jajka, bekon, sól i mleko. Wysyłamy także posiekaną zieloną cebulę, posiekaną natkę pietruszki, mąkę, połowę dostępnego sera i posiekaną cukinię. Wszystko delikatnie wymieszano i wlano do naczynia ogniotrwałego, natłuszczonego oliwą z oliwek. Umieść kółka pomidora na górze, delikatnie naciskając. Otrzymany produkt pośredni posypuje się resztkami sera i oczyszcza w piecu. Dwadzieścia pięć minut później zrumieniony omlet wyjmuje się z piekarnika, przyozdabia świeżą pietruszką i podaje na stole.

Opcja grzybowa

Natychmiast ostrzec, że ten przepis na omlet z cukinią obejmuje korzystanie z multicookera. Dlatego nie musisz stale monitorować, czy danie nie pali się. Aby rozpieszczać swoją rodzinę smacznym i lekkim śniadaniem, upewnij się z wyprzedzeniem, że masz pod ręką:

• 5 jaj
• Młody squash.
• 4 grzyby.
• 3 łyżki mleka.
• Zieloni, masło i sól.

Jajka nalewane są do odpowiedniej ilości mleka i ubijane mikserem. Do powstałej cieczy dodaje się szczyptę soli, posiekane grzyby i startą cukinię. Wszystko to jest wysyłane do miski urządzenia, przesmarowane masłem i przykryć pokrywką. Zrób omlet z cukinia w powolnym piekarniku, działa w trybie "Pieczenie" przez trzydzieści minut. Przed użyciem posypuje się startym serem i udekoruje świeżymi ziołami.

Wędzony kurczak

To obfite i aromatyczne śniadanie z pewnością docenią przedstawiciele silniejszego seksu. Przygotowuje się w niecałe pół godziny i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Aby zrobić pyszny omlet z cukinią, potrzebujesz:

• 4 jajka.
• Łyżka śmietana.
• 150 gramów cukinii.
• Łyżka oleju roślinnego.
• 80 gram wędzonego kurczaka.
• Sól i przyprawy.

Jajka są łączone ze śmietaną i bitą do uzyskania jednorodnej masy. Dodać sól do mieszaniny i wlać ją do wstępnie ogrzanej patelni, przesmarowanej olejem roślinnym. Tam też wysyłamy startą cukinię i posiekanego kurczaka. Masa omletowa składa się na pół i smażona z każdej strony aż do złocistobrązowego. Przed podaniem wylewa się sos sojowy lub ketchup.

Opcja z papryką

Ten lekki omlet z cukinią gotowany jest dosłownie w pół godziny. Dlatego z pewnością zainteresuje tych, którzy muszą przygotować własne śniadanie. Aby wypróbować to danie, będziesz potrzebować:

• 4 jajka.
• 300 gramów cukinii.
• 50 mililitrów mleka.
• Łyżka gęstej śmietany.
• 20 gramów masła.
• ½ słodkiej papryki.
• Sól i przyprawy.

Squash wcierał grubą tarkę, wyciskał sok i smażył na maśle. Następnie, razem z pokruszonym pieprzem, przenosi się je do ogniotrwałego pojemnika i wylewa z mieszaniną solonego mleka, jajek i śmietany. Piec omlet w temperaturze dwustu stopni przez pół godziny.

Opcja z brzuszkiem

Ta smaczna letnia potrawa składa się z prostych i łatwo dostępnych składników, z których większość ma zawsze oszczędną gospodynię. Aby to zrobić będziesz potrzebował:

• Pół cukinia.
• 30 gramów brzucha wieprzowego.
• Para jaj.
• 30 gramów twardego sera.
• 50 mililitrów mleka.
• Twardy ser, sól i świeże zioła.

W razie potrzeby ilość mleka można zwiększyć do 100 mililitrów. Brzuch wieprzowy można łatwo zastąpić dowolnym innym produktem mięsnym.

Ostrożnie umytą cukinię obrać, pokroić w drobną kostkę i posłać na patelnię posmarowaną niewielką ilością oleju roślinnego. Dodaje się także kawałki wieprzowego brzucha i smażymy na umiarkowanym ogniu.

Podczas gdy produkty są rumiane, w czystej misce mieszają jajka i solone mleko. Wszystko to jest delikatnie ubijane trzepaczką lub zwykłym widelcem i wlewane do wspólnej patelni. Prawie gotowany omlet z cukinią jest dobrze wymieszany i doprawiony posiekaną zieleniną. Następnie posypuje się startym serem pokrytym pokrywką i gotuje na minimalnym ogniu przez co najmniej siedem minut. Tosty i lekko zmrożone przesunięcie omletu na płaskim talerzu i serwowane na śniadanie.