Jak gotować Mojito: klasyczny przepis

Jego Wysokość Mojito

Mojito - najpopularniejszy koktajl w Rosji w ciągu ostatnich kilku lat. Jest serwowany we wszystkich klubach, barach i restauracjach, a także przygotowywany w domu na lokalne imprezy. Miłość ludzi wynika z przyjemnego smaku, nieskomplikowanych składników i odświeżającego efektu. Aby zafundować sobie koktajl, musisz wiedzieć, jak zrobić mojito. Klasyczna receptura oznacza możliwość przygotowania zarówno napojów alkoholowych, jak i bezalkoholowych. Jedyna różnica polega na obecności lub nieobecności biały rum. Głównymi składnikami mojito są liście mięty, limonka, tonik i cukier trzcinowy. Obowiązkowe uzupełnienie - kostki lodu. Ważne jest nie tylko posiadanie wszystkich niezbędnych produktów, ale także zrozumienie, jak prawidłowo przygotować mojito, w jakiej kolejności mieszać wszystkie składniki. Aby szanować tradycję picia tego napoju z wyprzedzeniem, weź wysoką szklankę.

Gotowanie koktajlu

Sam proces gotowania jest prosty. Konieczne jest podzielenie wapna na cztery równe części i wyciśnięcie maksymalnie soku na dno szklanki. Następnie musisz rozerwać miętę na duże kawałki (nie używaj noża, aby wykonać tę operację, rozerwij ją tylko rękami). Po nim mięta cukier trzcinowy. Wszystkie składniki muszą być starannie przygotowane i zmielone, to wtedy napełnią napój olejkami i niezapomnianym świeżym aromatem. Aby poprawić efekt i uprościć sytuację, do szklanki można dodać jedną łyżkę stołową wrzącej wody. Następnie wlej do szklanki maksymalną możliwą ilość lodu, a dopiero potem dodaj tonik. Jeśli chcesz dostać wersję alkoholową, wystarczy dodać tylko dwie łyżki rumu.

Eksperymentuj ze smakiem

Teraz, gdy umiesz gotować klasyczny mojito, możesz bezpiecznie rozpocząć eksperymenty. Wielu poleca dodanie do napój na parze krople soku mandarynkowego, aby nadać pyszności smakowi. Niektóre zastępują tonik zwykłą sodą lub sprite, a cukier trzcinowy zwykłym cukrem pudrem. Bardziej oryginalna wersja wymaga użycia soku żurawinowego. Bezalkoholowe odmiany tego napoju, na ogół jest ich wiele. Wiele osób myśli, że odpowiadając na pytanie, jak zrobić mojito z zieloną herbatą lub sok jabłkowy nie jest łatwe. W rzeczywistości tak nie jest. Skład koktajlu pozostaje niezmieniony, wystarczy dodać jeden niezbędny składnik.

Kilka sekretów dobrego smaku

Jak gotować mojito w domu na różne sposoby, jest już znane. Teraz pozostaje zrozumieć, co jest tajemnicą specjalnego smaku. Na przykład dużo zależy od mięty, należy dodać tylko liście, oddzielając łodygi - są zbyt gorzkie. Trzeba również wziąć pod uwagę, że wapno bardzo szybko się psuje, zawsze kupuj świeże cytrusy.

Popularność mojito

Więc jaki jest sekret popularności mojito? Przepis jego przygotowania jest prosty i przejrzysty, łatwo go adaptować i zmieniać, zachowując przy tym podstawowy, klasyczny smak, tak lubiany przez wielu. Lód i limonka nadają świeżości, miętowy koloryt ciała i zawiera całą gamę użytecznych witamin i pierwiastków śladowych. Podsumowując, mojito naprawdę jest napojem dla wszystkich smaków i czasów.