Jak zrobić ciasto do pizzy w maszynie do pieczenia chleba?

Kto odmówiłby kawałka świeżo upieczonej pizzy z roztopionym serem? Nie zawsze chcesz robić ciasto na to danie samodzielnie, łatwiej jest odwiedzić restaurację lub kafeterię, gdzie możesz zjeść pyszny produkt. Oczywiście, wiele osób rozumie, że domowe potrawy są nieporównywalne z zakupionymi, ale czas na kulinarne arcydzieła jest bardzo brakuje. Jest sposób - producent chleba!

Urządzenie gospodarstwa domowego jest niezbędne w kuchni, można go używać do tworzenia niesamowitych potraw bez większego wysiłku. Wystarczy załadować niezbędne elementy do miski urządzenia - ciasto do pizzy w automacie będzie gotowane bez udziału użytkownika. Gospodyni będzie musiała tylko ją wyjąć, wyrzucić, wyłożyć ulubione składniki i włożyć do piekarnika. Okazuje się, że pachnąca, miękka i smaczna pizza. Chętnie podzielimy się z czytelnikami ciekawymi i prostymi przepisami!

Ciasto drożdżowe do pizzy w pieczywie

Przepis jest dość prosty, osobiście to widzisz. Wymagane są następujące składniki:

• masło - łyżka;
• mąka pszenna - trzysta gramów;
• suche drożdże (pakowane) - ½ łyżki deserowe;
• nie obywa się bez szklanki przefiltrowanej wody, cukru i soli - do smaku;
• na podstawie preferencji smakowych można dodać kminek, nasiona i inne przyprawy.

Zauważ, że z wykorzystaniem masło ciasto będzie bardziej obszerne. Jeśli wolisz cienki płaski chleb, użyj warzywa lub oliwki.

Technologia

Połóż w misce kombajnu pierwsze produkty płynne, a następnie dodaj luzem. Przy okazji, lepiej przesiać mąkę, aby uzyskać strukturę powietrza. Wybierz opcję "Ciasto" lub "Pizza" i spodziewaj się wyniku. Ciasto na pizzę w maszynie do chleba ugniata się przez około godzinę.

Po pewnym czasie ułóż miękką bryłę produktu i zacznij tworzyć danie. Możesz upiec kilka opcji z różnymi nadzieniami. Aby zapobiec przyklejaniu się ciasta do tacy, posyp ją odcedzoną lub mączką na dnie brytfanny. Pamiętaj, aby wykonać małe zderzaki, aby przechowywane produkty nie spadły.

Pokrywamy tortillę majonezem, kwaśną śmietaną lub pastą pomidorową, najpierw rozprowadzamy warzywa, a następnie składniki mięsne. Posypać serem przez pięć minut przed wyłączeniem piekarnika, aby się rozpuścił i nie skrzepł. Domowe ciasto na pizzę w chlebie, którego receptura jest zaskakująco prosta, unosi się idealnie, pozostaje miękka i smaczna przez długi czas. Po wypróbowaniu takiego produktu nie chcesz już kupować płaskich ciastek.

Ciasto do pizzy w pieczywie: przepis ze zdjęciem na kefirze

Ta opcja spodoba się miłośnikom soczystej i delikatnej pizzy. W połączeniu z farszem mięsnym, warzywnym lub grzybowym Twój produkt zamieni się w prawdziwe włoskie danie. Tak więc wymagany zestaw składników:

• pół szklanki świeżego kefiru dowolnego tłuszczu;
• weź podobną ilość ciepłej wody;
• suche opakowanie drożdżowe - 10 g;
• warzywo lub oliwa z oliwek - 50 g;
• dwie szklanki mąki;
• trzy gałązki tymianku, trochę soli.

Krok po kroku

Należy zauważyć, że zamiast kefiru można użyć ryazhenka, jogurt lub matsoni. Mleko jest niepożądane, w przeciwnym razie ciasto stanie się twarde. Produkty wybierają dobrą jakość, zawsze patrzą na datę ważności, aby się nie zatruły. Przesiać mąkę do miski jednostki, następnie wprowadzić drożdże, masło, zalać wodą w temperaturze pokojowej. Zainstaluj program na półtorej godziny.

Podczas gdy ciasto do pizzy w maszynie do pieczenia chleba jest ugniatane - zróbmy nadzienie. Po tym, jak staje się gęsty, jednorodny i zaczyna przyklejać się do ścianek miski, dodaj umyte liście tymianku. Jeśli struktura ciasta wydaje się zbyt płynna - przesiej więcej mąki. Pozostaje czekać na wynik. Wyciągamy bujną grudę, rozwałkowujemy cienkie, płaskie ciasto, napełniając powierzchnię produktami i pieczemy. To wszystko technologia!

Przepis na mleko

Do tego dania należy przygotować następującą listę produktów:

• półtorej łyżeczki suchych drożdży;
• dwie szklanki mąki pszennej;
• 60 g oliwy z oliwek;
• szklanka mleka;
• dwa jajka;
• sól

Zacznijmy

Przesiać mąkę kilka razy. Wlać ciepłe mleko do czystej miski kombajnu, dodać masło, jajka z mąką w to samo miejsce. W centrum powstałej masy umieścić drożdże, dodajemy sól. Zainstaluj program "Ugniatanie" (w zależności od modelu automatu do chleba) i zegar. Z gotowego ciasta wyłóż cienki placek, napełnij go ulubionymi składnikami i wyślij do piekarnika. Każda gospodyni domowa będzie najlepszym pomocnikiem do pieczenia chleba. Przepis na ciasto w przypadku pizzy z instrukcjami krok po kroku nie spowoduje trudności.

Bezdrożny przepis

Produkty bez bazy drożdżowej są wybierane przez ludzi obserwujących ich sylwetkę. Ciasto zawiera minimalną liczbę kalorii, więc nie należy dodawać jednego grama masy. Czasami można przyrządzić sobie taki przysmak z warzywami lub grzybami, bez obawy o zepsucie kształtu. Ponadto ciasto do pizzy bez drożdży w maszynie do chleba ugniatały znacznie szybciej. W tym samym czasie walory smakowe nie są tracone. Będziesz mile zaskoczony jego miękką strukturą. Teraz o składzie:

• szklanka przegotowanej wody;
• 300 gram mąki - możesz wziąć w równych proporcjach żyto i pszenicę;
• duża łyżka proszku do pieczenia lub sody;
• oliwa z oliwek - 50 ml.
• sól

Przechodzenie do ważnego procesu

Przesiać mąkę, wlać proszek do pieczenia - dodać pozostałe składniki. Włącz "Pizza" lub "ciasto". Różne modele mają różne opcje. W niecałą godzinę dostajesz apetyczne i przewiewne ciasto na pizzę. W automatach do pieczenia chleba wszystkie produkty są przygotowywane z łatwością, a ponadto są całkowicie bezpieczne, naturalne i zdrowe.