Jak zrobić pizzę z owocami morza? Najlepsze przepisy

Uniwersalnym daniem na każdą imprezę jest pizza. Jego podstawę można wytworzyć z drożdży, przaśników i ciasta francuskiego. Znane nam produkty nadają się do napełniania. Jeśli gotujesz pizzę mięsną, będziesz potrzebował wołowiny i wieprzowiny, ewentualnie kurczaka. Na przykład dla wegetarianina potrzebujesz bułgarskiej papryki, pomidorów, rukoli, czosnku, cebuli itp.

Dziś porozmawiamy o tym, jak zrobić pizzę z owocami morza. Rozważ kilka przepisów. Szczególnie zadowolą tych, którzy lubią gotować potrawy z krewetkami i małżami.

Pikantna pizza z owocami morza: przepis, zdjęcie

Jeśli wolisz krewetki i małże, a także ostre potrawy, sugerujemy, abyś zwracał uwagę na to danie. Ta pizza z owocami morza będzie sposobem na kolację lub zabawę.

Aby przygotować ciasto będzie potrzebne:

• jaja (duże) - 3 sztuki;
• drożdże - 50 gramów;
• sól do smaku;
• cukier - 25 gramów;
• mleko (ciepłe, pasteryzowane) - szklanka;
• margaryna - 100 gramów;
• mąka (pszenica, przesiane) - 0,5 kg.

Do wypełnienia będziesz potrzebował:

• jaja (duże) - 2 sztuki;
• oliwa z oliwek - dwie łyżki;
• sól - do smaku;
• krewetki - 200 gramów;
• małże - 150 gramów;
• zwykły ketchup;
• żarówka (średniej wielkości) - 1 szt .;
• zieleni;
• polowanie (lub inny ostry) ser - 250 gramów;
• pieprz - do smaku.

Dokonywanie ciasta do pizzy z owocami morza

1. Połącz cukier, drożdże (namoczone), ubite jajka, stopioną margarynę, sól i mleko (podgrzane). Używając trzepaczki, wymieszaj wszystkie składniki.
2. Następnie wlej mąkę i ugniataj. Następnie musisz opuścić skończoną masę, aby powstała około 1,5 godziny. Tak, że ciasto okazało się bujne, owinąć je dobrze.
3. Następnie należy ją rozłożyć cienko (to będzie podstawa). Najlepsze ciasto musi namaścić ketchup lub sos na bazie pomidorów.

Wypełnianie pizzy

1. Następnie potrzebujemy owoców morza. Przypraw je przyprawami, solą.
2. Następnie usmażyć na oliwie z oliwek, a następnie położyć na podłożu.
3. Cebula pokroić w pół pierścienie. Umieść na wierzchu owoców morza.
4. Shred greens. Załóż łuk.
5. Pocielić starty ser i umieścić na pizzy.
6. Pokonaj jajka widelcem i wylej produkt na wierzch.
7. Gotuj pizzę w piekarniku (podgrzaną do 180 stopni) przez około czterdzieści minut.

Teraz opowiem innym sposobem, jak stworzyć pizzę z owocami morza. Jeśli Ci się spodoba, możesz z łatwością zrobić taki produkt.

Ananas i pizza z owocami morza

Jest to kolejna opcja do pieczenia pizzy, ale już z ciasta drożdżowego. Dzieci lubią ten produkt, ponieważ są w nim ananasy.

Do gotowania będziesz potrzebował:

• ananas w syropie - pół puszki;
• cebula - 1 sztuka;
• małże - 150 gramów;
• suche drożdże - piętnaście gramów;
• ketchup (nie pikantny, przechowywać) olej roślinny (niezbędny do smarowania patelni) - dwie łyżki;
• ser (ulubiona odmiana) - 300 g;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki;
• sól - pół łyżeczki;
• krewetki (świeże mrożone duże) - 200 g;
• woda (ciepła, gotowana) - 1 szklanka;
• mąka (najwyższa ocena) - 0,5 kg.

Pizza z owocami morza: przepis na gotowanie

1. Najważniejszym etapem jest przygotowanie ciasta. Najpierw zagnieść drożdże w ciepłej wodzie, dodać sól i oliwę z oliwek (najlepiej rafinowane).
2. Teraz musisz dokładnie zagnieść tę mieszaninę. Aby to zrobić, wlej go do głębokiej miski z mąką. Dokładnie wymieszaj i wyślij na godzinę do ciepłego pokoju. Kiedy zbliża się gąbka, trzeba ją ponownie zagnieść, po czym należy ją odstawić na około czterdzieści minut. Z ilości wskazanych składników, należy zrobić dwie pizze, więc włóż jeden kawałek ciasta do zamrażarki. Możesz więc wziąć to, kiedy jej potrzebujesz.
3. Teraz weź drugą część testu, przeturlaj ją w formie koła. Podstawa nie powinna być gruba.
4. Następnie umieść podstawę na blasze do pieczenia, która jest naoliwiona lub pokryta specjalnym papierem.
5. A teraz przejdź do przygotowania wypełnienia. Najpierw przetrzyj ser w małych paskach.
6. Krewetki, wstępnie przegotowane, pokrojone na kawałki.
7. Ananas pokroić w kostkę.
8. Obierz i posiekaj cebulę.
9. Następnie nałóż wszystkie składniki na bazę, które są wcześniej natłuszczone ketchupem.
10. Ostatni etap - posyp serową pizzę. Aby nadać bardziej estetyczny wygląd, dodaj wszystkie rodzaje zieleni.
11. Aby pizza z owocami morza okazała się nieskażona i nie przypalona, ​​musisz ustawić odpowiednią temperaturę w piekarniku. Potrzebujemy 180 stopni. Konieczne jest gotowanie produktu w piekarniku nie dłużej niż trzydzieści minut.

Mały wniosek

Mamy nadzieję, że rozumiesz, jak zrobić pizzę z owocami morza. Zdjęcia przedstawione w artykule pomogą Ci zapoznać się z jego wyglądem. Abyś ty, przed rozpoczęciem przygotowywania potrawy, wiedział, jaki produkt Ci się uda. Będzie nam miło, jeśli podoba Ci się pizza z owocami morza oferowana przez nas. Przepis każdego przygotowania, który ci daliśmy powyżej. Dlatego sam możesz zrobić pizzę w domu. Powodzenia w kulinarnych przedsięwzięciach!