Doświadczone gospodynie wiedzą, że wiśnie konserwowe to dość długi i żmudny proces. Ponadto większość czasu zajmuje przygotowanie głównego produktu. Przed rozpoczęciem pracy usuń kości ze świeżych jagód. Zwykle robi się to z czysto praktycznych powodów. W końcu nie jest zbyt przyjemnie jeść, na przykład dżem, czasami plując kościami w talerz. Wygląda wcale nie estetycznie. Dlatego naukowcy stworzyli specjalną maszynę do usuwania pestek z czereśni. Znacznie upraszcza proces konserwowania, a praca jest znacznie szybsza.
Maszyna do usuwania pestek wiśni jest urządzeniem przeznaczonym z reguły do użytku domowego. Ta przenośna jednostka składa się z trzech głównych części:
Taka maszyna do usuwania kamieni z czereśni jest całkowicie bezpieczna w działaniu. Element tnący jest schowany w środku, co absolutnie wyklucza możliwość zranienia. To urządzenie ma dobrą wydajność i pozwala na krótki czas przetworzenia dość dużej liczby jagód (co najmniej 10 kilogramów na godzinę).
Wiśnie są bardzo łatwe w użyciu. Zasada działania polega na popychaniu twardej części owocu specjalną dyszą z mechanizmem pompującym. Przed rozpoczęciem urządzenie musi zostać zmontowane. Do tego potrzebne są:
Potem możesz rozpocząć pracę. Gospodyni może zasnąć tylko garścią jagód na powierzchni pokrywy. W tym samym czasie bezpośrednio w otworze jest tylko jedna wiśnia. Po naciśnięciu dźwigni za pomocą metalowej dyszy wycina się kość z miazgi. Oczyszczona jagoda stacza się po zsuwni do pojemnika. Może to być miska, szklanka lub rondel. Następnie owoc można dalej używać zgodnie z jego przeznaczeniem.
Wielu kupujących naprawdę lubi maszynę do usuwania kości z wiśni. Opinie na temat tego produktu są w większości pozytywne. Większość użytkowników zwraca uwagę na następujące zalety i zalety tego urządzenia:
Ale czasami podczas pracy użytkownicy zauważają pewne negatywne punkty:
Reszta urządzenia jest w pełni zgodna z deklarowanymi właściwościami.
Ci, którzy często zajmują się konserwą, dobrze znają takie urządzenie jak "obieraczka do wiśni". Maszyna do usuwania pestek wiśni pomaga wykonać najbardziej nieprzyjemną i pracochłonną pracę. Projektanci od dawna zajmują się mechanizacją przetwarzania owoców. W tym czasie powstało wiele różnych urządzeń do użytku domowego i przemysłowego. Tak więc najprostszy ekstraktor do kamienia domowego to urządzenie składające się z trzech elementów:
Trzymając takie urządzenie w jednej ręce, drugie musi umieścić jeden owoc w specjalnym rowku. Po tym trzeba nacisnąć pręt, a on natychmiast uderza dziurę w jagodzie, wypychając kość. Podobna zasada leży u podstaw innych urządzeń. Eksperci poprawili sam projekt, upraszczając proces karmienia owoców. W nowoczesnych urządzeniach jagody są wylewane partiami, a następnie naprzemiennie odbierane do przetwarzania.
Ile kosztuje dziś zwykła maszyna do usuwania kości z wiśni? Cena urządzenia zależy od jego złożoności, zasady działania i producenta. Aparaty do użytku domowego z mechanizmem pompowym w rosyjskich sklepach można kupić za 340-890 rubli. Różnica w cenie wynika głównie z poziomu obiektu handlowego i marki. Na przykład model wykonany w Chinach kosztuje nie więcej niż 370 rubli. Takie urządzenia najczęściej można znaleźć w sprzedaży. Niska cena zwykle przyciąga kupujących. Ponadto samo urządzenie nie jest tak skomplikowane, że może kosztować drożej. Ale w sprzedaży są również towary rosyjskie, takie jak KR-153. Ich cena jest trzy razy wyższa od chińskich produktów. Niektórzy nabywcy preferują właśnie taki produkt, wspierając w ten sposób producenta krajowego. Istnieją również urządzenia, w których kilka jagód może być przetwarzanych jednocześnie.
Jednak w tym przypadku trzeba ręcznie ładować i pobierać produkty, co jest wysoce niepożądane.
Szczególnie interesująca jest maszyna do usuwania kości z wiśni elektrycznych. Najczęściej stosuje się go w przedsiębiorstwach, w których wymaga się przetworzenia dużej ilości surowców. Te maszyny używają tej samej zasady działania. Proces wygląda następująco:
Proces jest kontynuowany do momentu wyłączenia urządzenia z sieci. Takie jednostki mają wysoką wydajność (70-100 kilogramów na godzinę). Do ich produkcji używana jest głównie stal nierdzewna, ponieważ materiał ten praktycznie nie jest podatny na korozję.