Bezalkoholowy przepis mojito: gotowanie w domu

Jak zrobić mojito - bezalkoholowy napój orzeźwiający o wyjątkowym smaku i oszczędności w letnim upale? Jest bardzo łatwo przygotować go dla siebie i dla firmy znajomych, ponieważ w jej składzie są tylko te produkty, które można kupić w najbliższym sklepie. Najtrudniejsza do zdobycia świeża mięta, ale w nowoczesnych supermarketach jest obecna na półkach wraz z limonką, którą będziemy potrzebować do wypicia koktajlu. Nie kupuj ciemnej mięty - nie ma tak jasnego smaku i będzie wyglądać źle w szklance. Wybierz limonki o czystej powierzchni.

Bezalkoholowy przepis Mojito

Do przygotowania jednej porcji napoju (250 ml) potrzebujemy: świeżej mięty (10 g); wapno (0,5 szt.); cukier (3 łyżeczki); woda mineralna lub inny napój gazowany (na przykład Sprite lub Schwepps imbir ale); lód Na początek rozpuść cukier. Jeśli zamierzasz ciągle robić bezalkoholowy mojito w domu, przygotuj z góry niewielką ilość syropu. Zalej wrzącą wodą w proporcji jeden do jednego szklankę cukru pudru, mieszaj do rozpuszczenia i ostudź. Gdy wymagana ilość słodkiego syropu będzie gotowa, przelej ją do przezroczystego szkła. Wapno przeciąć: podzielić połowę na duże trójkątne płaty, a drugą zachować do następnego razu. Dodaj otrzymane kawałki do pojemnika z listkami mięty. W sezonie można uwzględnić w skład świeżych jagód: truskawki lub maliny.

Narzędzia

Postanowiwszy wypróbować przepis na bezalkoholowy mojito w domu, możesz napotkać trochę trudności: jak popchnąć wynikową masę? W wyspecjalizowanych zakładach barmani używają narzędzia o nazwie "Madler", które jest przeznaczone do wyciskania soku z jagód, owoców lub ziół bezpośrednio w szklance - to odżywia koktajl o jasnym smaku naturalnych produktów. W domu możesz używać dowolnego wydłużonego przedmiotu o płaskiej powierzchni: Twoim celem jest wyrabianie limonki i mięty w syropie cukrowym, najlepiej jak potrafisz.

Podstawa do picia

Klasyczny przepis na bezalkoholowe mojito sugeruje woda gazowana jako baza do koktajlu. W praktyce często przygotowuje się je z dodatkiem lemoniad takich jak "Sprite" lub "Schwepps" (przy użyciu słodkiej sody, bez syropu cukrowego z kompozycji). W naszym przypadku napoje o wyraźnym smaku, które mogą zabić miętę i limonkę w koktajlu, nie są odpowiednie. Czas na dodanie lodu - może to być frapé, zwykły lód w kostkach lub o fantazyjnych kształtach. Napełnij wszystkie cieczą i dokładnie wymieszaj.

Ostatnie dotknięcie

Przepis na bezalkoholowy mojito wydaje się być niedokończony bez tak ważnego elementu jak dekoracja szklanki. Tradycyjnie do tego celu używaj plasterek limonki i gałązki mięty, które umieszcza się na krawędzi naczynia. Elementy dekoracyjne idealnie nadają się na imprezę: kanaliki i parasole koktajlowe. Eksperymentuj ze słodkimi syropami o różnych smakach - dodadzą owocowe nuty do koktajlu, jeśli nie masz pod ręką świeżych jagód.