Makaron "Barilla": kompozycja i recenzje

Pasta "Barilla" pojawiła się na półkach rosyjskich sklepów kilka lat temu i od razu przyciągnęła uwagę kupujących. Czym jest ten produkt i jakie jest zdanie na temat konsumentów?

Opis produktu

Przed udzieleniem odpowiedzi na te pytania należy zapoznać się z samym produktem. Makaron Barilla jest produktem z grupy A. Głównymi składnikami do ich produkcji są woda i mąka, wytworzona z pszenicy wyjątkowo solidnych odmian. Ta okoliczność oczywiście wpływa na jakość gotowego produktu.

Mąka z takiej pszenicy charakteryzuje się tym, że jej skład zawiera dużo glutenu i bardzo mało skrobi. Dlatego makaron "Barilla" jest tak wygodny w gotowaniu. Podczas ich przygotowywania nie wyróżnia charakterystycznego mętnego osadu. Woda przez cały czas gotowania pozostaje prawie przezroczysta. Taki makaron nie musi być płukany, ponieważ praktycznie nie skleja się ze sobą. Mówi nie tylko o ich wysokiej jakości, ale także o dobrych właściwościach kulinarnych. Podczas gotowania gospodyni tylko od czasu do czasu miesza produkt, a następnie po prostu spuszcza nadmiar płynu. Następnie możesz natychmiast dodać sos lub masło i podać gotowe danie do stołu. Produkty całkowicie zachowują swój kształt bez utraty jakości i wyglądu.

Firma produkcyjna

Makaron "Barilla" - jest produktem słynnego włoskiego przedsiębiorstwa spożywczego, które zostało założone w mieście Parma w 1877 roku. Produkcja rozpoczęła się jako prywatna firma. Niemniej jednak, do dnia dzisiejszego, firma jest własnością rodziny Barilla, a kontrola wszystkich spraw organizacyjnych jest prowadzona przez trzech braci, którzy są spadkobiercami czwartego pokolenia. Przez lata swojego istnienia firma osiągnęła wielki sukces. Obecnie jest jednym z największych na świecie liderów w produkcji makaronów. Firma ma biura w wielu krajach: Grecji, Niemczech, Austrii, Szwecji, USA, Rosji, Australii, Japonii i innych. W każdym z nich firma budowała własne fabryki lub podpisywała długoterminowe umowy współpracy z już istniejącymi przedsiębiorstwami. W Rosji jest to LLC Harris CIS. Do 2002 r. Reprezentował własne produkty na rynku krajowym. Po dołączeniu do Grupy Barilla w swoich zakładach produkcyjnych zaczęto produkować makarony w słynnych niebieskich opakowaniach.

Bogaty asortyment

"Barilla" - makaron, który produkowany jest na najnowocześniejszym sprzęcie dla tradycyjnej włoskiej technologii. W punktach sprzedaży w Rosji można znaleźć ponad dwa i pół tuzina towarów z tej światowej sławy marki.

Wśród nich są:

• Cannelloni rurki do nadziewania;
• spaghetti "Bavette";
• spirale "Girandole" i "Fusilli";
• Makaron Pappardelle;
• lasagna;
• żebrowane muszle Conkilje Rigate;
• Rury Maccheroni;
• grube spaghetti "Merconcini";
• Pióra tricolor Mezze Penne;
• faliste kluski "mafaldine";
• Gniazda z makaronem Palyai Fieno i Fettucine;
• pióra i rogi "Rury Rury";
• długie spaghetti o różnej grubości;
• małe gwiazdy "Stelline";
• Makaron Felini;
• Rogi spiralne Chellentali;
• Makaron Piccolini z marchewką i pomidorami;
• łuki "Mini Farfalle";
• pióra "Mini Penne Rigate".

Każdy z tych produktów jest godny uwagi i już znalazł swojego nabywcę.

Indywidualne opakowanie

Na półkach sklepów można łatwo nauczyć się makaronu "Barilla". Zdjęcia pomogą lepiej rozważyć opakowanie towarów, aby zrozumieć, jaki produkt znajduje się w środku.

Są to głównie pudełka kartonowe o masie 0,5 i 1,0 kg. Z czterech stron, jak również u góry, znajduje się nazwa marki, zamknięta w dwóch owalnych kolorach: białym i czerwonym. Na pierwszej stronie znajduje się nazwa i zdjęcie jednostki produktu, aby ułatwić proces wyboru kupującego. Na odwrotnej stronie znajdują się najbardziej kompletne informacje o produkcie, a także szczegółowo opisano sposób jego przygotowania. Kontrastowy, jasny, niebieski kolor opakowania nie tylko pomaga lepiej dostrzec umieszczoną na nim informację, ale także wygląda korzystnie na blacie, przyciągając uwagę większej liczby klientów.

Produkty wyprodukowane we Włoszech są zwykle pakowane w pudełka po 500 gramów. Makaron, produkowany w Solnechnogorsk w obwodzie moskiewskim, sprzedawany jest zazwyczaj w opakowaniach 0,4 lub 0,45 kg. Czasami jednak są też mini-paczki 200, 250 i 350 gramów. Co ciekawe, w domu produkty te są prawie dwa razy tańsze niż w Rosji.

Recenzje klientów

Dziś w każdym sklepie spożywczym w Rosji można znaleźć makaron "Barilla". Opinie osób, które wypróbowały ten produkt, są w większości przypadków pozytywne. Prawie wszyscy dostrzegają jego doskonały smak i doskonałe właściwości organoleptyczne. Ponadto, nie może się radować z powodu braku konieczności płukania gotowego makaronu. Oszczędza to czas i pozwala nie wykonywać niepotrzebnych gestów.

Na każdym opakowaniu producent umieszcza ciekawy przepis z udziałem konkretnego produktu, który pomaga gospodyniom wnieść różnorodność do codziennej diety swojej rodziny. Niemniej jednak nawet tak wyjątkowy produkt ma kilka wad. Po pierwsze cena. Dla Rosjan produkty Barilla nie są tanią przyjemnością. Nie wszyscy mogą sobie pozwolić na ciągłe zakupy takich towarów. Po drugie, specjalny element mocujący, który znajduje się w górnej części opakowania, słabo trzyma pokrywkę, co eliminuje możliwość długotrwałego przechowywania otwartego pudełka. Chociaż może nie być to konieczne. Pyszny makaron jest zazwyczaj spożywany bardzo szybko.

Energia i wartość odżywcza

Główne cechy tego produktu zasługują na szczególną uwagę. Czym jest wyjątkowy makaron "Barilla"? Wartość kaloryczna jednej porcji takich produktów wynosi 359 kcal. Mają prawie bez tłuszczu (2 gramy), mało białka (14 gramów) i dużo węglowodanów (69,7 gramów). Ponadto produkty zawierają sód (5 gramów) i błonnik pokarmowy (3 gramy). Dzięki tej kompozycji makaron można bezpiecznie podawać dzieciom. To prawda, że ​​zwiększona zawartość kalorii nie pozwala jeść ich często, aby uniknąć niepożądanych konsekwencji. Ale fakt, że nawet niewielka ilość takiego produktu rano może szybko zaspokoić głód, a także zapewnić niezbędną energię i siłę na cały dzień, jest zadowolona.

Należy zauważyć, że z powodu stosowania pszenicy durum, taki makaron może być spożywany nawet przez osoby z cukrzycą, ponieważ nie wpływają one na poziom cukru we krwi. Dobrze zaprojektowana kompozycja ciasta pozwala uzyskać produkt o doskonałym smaku. Taki makaron można spożywać nawet bez sosu i innych przypraw.