Multivarka - nowoczesne urządzenie gospodarstwa domowego, w którym można ugotować ogromną liczbę potraw, ale ten artykuł zawiera przepisy na mięso w Multicooker i ziemniaki. Wszystkie potrawy są proste gotowanie i wysoki stopień sytości. Z pewnością nawet najbardziej wybredni znajdą ziemniaki z mięsem w powolnym piecu gotowanym zgodnie z wszelkimi zasadami, smacznym i pożywnym.
Przepis numer 1
Ziemniak z mięso w wolnym naczyniu - Ta opcja jest odpowiednia do codziennego obiadu lub kolacji dla całej rodziny. Z pewnością każda gospodyni domowa, nawet najbardziej doświadczona, zadaje czasami pytanie: "Co by było gotować?". Głównymi elementami proponowanego dania są mięso (1/2 kilograma) i ziemniaki (kilogram). Zarówno wieprzowina, jak i wołowina będą działały, w zależności od osobistych preferencji. Będzie także wymagać warzyw (cebuli i marchwi - po 100 g), a także śmietany, kilku ząbków olej czosnkowy warzywa i przyprawy.
Ziemniaki z mięsem w powolnym piekarniku - jak gotować?
Najpierw oczyść i dokładnie pokrój cebulę, wlej olej roślinny do patelni multicooker i wyślij ją tam. Wybierając tryb "pieczenia", usmaż. Następnie trzy marchewki, a także wysłany na patelnię. Po lekko palonym warzywom dodaj śmietanę, szklankę wody i dokładnie wymieszaj. Następnie przystąp do przygotowania mięsa i ziemniaków. Pokrój je w małe kostki, wyślij je do warzyw. Nie zapomnij solić i pieprzyć danie, dodać do niego liść laurowy i inne przyprawy, które najlepiej smakują. Zamykamy wolną kuchenkę i wybieramy tryb "gaszenia". Jeśli go nie ma, zrobi to "Zupa". Czas gotowania to danie jest w ciągu jednej godziny.
Przepis numer 2 - pieczone ziemniaki z mięsem w wolnym naczyniu
Do tego dania należy wziąć jeden kilogram ziemniaków, ½ kg mięsa mielonego, 2 małe pomidory, 1 cebulę, kilka jaj kurzych, twardy ser (około 200 gramów), a także mleko (300 mililitrów).
Jak gotować?
Potnij ziemniaki w cienkie kółka i umieść ½ sztuki na spodzie multicookera, wstępnie naoliwione. Bierzemy mielone mięso (lepiej używać nie tylko wieprzowiny, ale także wołowiny). Konieczne jest sól, pieprz, dokładnie wymieszać. Możesz dodać swoje ulubione przyprawy. Połowa farszu równomiernie ułożona na warstwie ziemniaków. Następnie ułóż cebulę, pokrój w pół-pierścienie i ponownie mięso. W razie potrzeby można dodać pokruszony czosnek, aby przyprawić danie. Teraz pojawia się kolejna warstwa ziemniaków, posypana solą i pieprzem. Następnie włóż cienkie kółka pomidorów. Uzupełnia skład warstwy ziemniaczanej. Pozostaje tylko przygotować na to danie odpowiedni sos. Weź jajka, bić je i wlać mleko. Wypełniamy danie. Ostatnią warstwą jest starty ser. Pieczone ziemniaki w trybie "Pieczenie". Czas pieczenia wynosi około 45 minut. Przed podaniem warto udekorować ziemniaki mięsem ze świeżą zieleniną, pomidorem i połówkami ogórka.
Przepis numer 3
Ziemniaki z mięsem w powolnej kuchence sos serowy - co jest wymagane do przygotowania tego dania? Najpierw ½ kilograma fileta z kurczaka, taka sama ilość ziemniaków, ser, w ilości 150 gramów, trochę masła i zieleni.
Jak gotować?
Pokrój filet na małe porcje, posyp je specjalną przyprawą do tego mięsa, dobrze wymieszaj i umieść w wolnym naczyniu. Włącz tryb "Hartowanie". Gdy kurczak gotuje, posiekaj ziemniaki i dodaj je na patelnię po 20 minutach. Nie zapomnij solić trochę warzyw. Po kolejnych 20 minutach dodaj ser, który musi być drobno starty. Wszystko dokładnie wymieszaj, zamknij pokrywkę i gotuj przez kolejne 20 minut.