Ziemniaki z grzybami w piekarniku - prosty przepis na nowe sposoby

Ziemniaki to najpopularniejszy produkt stosowany w wielu przepisach. Jest dobry jako dodatek lub jako niezależne danie. Możesz go ugotować na różne sposoby. Aby uzyskać smaczne i satysfakcjonujące danie, zajmuje mało czasu i niewielką ilość produktów. Ziemniaki z grzybami w piekarniku - to klasyczny przepis, który jest obecny w diecie każdego. Ale nawet tutaj istnieją subtelności, a zatem wiele opcji gotowania.

Frytki

Ten przepis pozwala w pełni odkryć smak ziemniaków, które wraz z innymi składnikami będą błyszczeć nowymi kolorami. Ziemniaki z grzybami w piekarniku przygotowuje się w następujący sposób. Bierzemy pół kilograma ziemniaków (najlepiej młodych), 300 g pieczarek, 200 g sera, jedno zielone jabłko, oliwę i kremowy olej, ząbek czosnku, przyprawy, koper i zieloną cebulę. Będziesz także potrzebował szczypty gałki muszkatołowej (całkiem sporo). Najpierw przygotuj wszystkie składniki. Ziemniaki są obierane i myte. Pokrój w plasterki i wymieszaj z gałką muszkatołową. Konieczne jest równomierne rozmieszczenie wszystkich bulw. Grzyby są myte, a także pocięte na 4 części. Jabłko pocięto na kilka plasterków, usuwając rdzeń. Posiekaj czosnek i przejdź przez prasę. Rozłóż naczynie do pieczenia czosnkiem i masłem. Teraz wymieszaj ziemniaki, grzyby i jabłka i zalej miksturę oliwą z oliwek. Dodaj sól. Rozrzucamy warzywa z jabłkiem w formie, posypujemy grubą warstwą startego sera. Im więcej skorupy z serem, tym smaczniejsze będą ziemniaki z grzybami w piekarniku. Czas pieczenia wynosi 30 minut, jeśli piekarnik jest nagrzany do 180 stopni.

Obfity posiłek

Jeśli dodasz do tego dania mielone mięso, będzie ono bardziej odżywcze i pożywne. Ziemniaki z mielonym mięsem w piekarniku można przygotować według następującego przepisu. Konieczne jest pobranie około 6 bulw średniej wielkości, pół kilograma mięsa mielonego, 400 gramów grzybów (najlepiej świeżego), kopru, majonezu i soli. Lepiej oczywiście gotować ziemniaki z wieprzowiną w piekarniku, ale można je zastąpić mieloną wołowiną. Weź naczynie do pieczenia, ułóż w nim warstwę mięsa. Najpierw musi być solone i posypane pieprzem. Należy jednak pamiętać, że danie będzie zawierało składniki, które już zawierają sól. Mince posypać suchy koperek. Następnie ziemniaki pocięte na cienkie koła. Może to być też trochę soli. Następnie rozłożyć grzyby, pokroić w talerze. Możesz użyć mrożonych grzybów lub boczniaków. Z góry wykonujemy siatkę z majonezu (dla soczystości). Następnie włóż kolejną warstwę ziemniaków. Sól, znowu wodę z majonezem. Umieścić naczynie w piekarniku na 40 minut. Ziemniaki z grzybami w piekarniku są soczyste i delikatne. Jest nasączony sokiem mięsnym i aromatem świeżych grzybów. Ten przepis można uzupełnić o kilka innych składników. Ci, którzy kochają cebulę, dodają ją, kroją w pierścienie i układają na mięsie. Majonez można zastąpić śmietaną. Możesz również użyć przypraw i przypraw. Nie dodajemy świeżych warzyw, ponieważ wyschnie w piekarniku i nie będzie bardzo smaczne. Może być drobno posiekany i zmieszany z mięsem mielonym.