Przepis na pieczone ryby w piekarniku: zdrowy, aromatyczny i smaczny.

Odkryj sekrety zdrowego gotowania w domu.

Przepis pieczone ryby w piekarniku - idealne rozwiązanie dla osób, które monitorują swoje zdrowie, aw konsekwencji żywienie. Gotowanie smacznej i zdrowej żywności nie jest tak trudne, jak wielu ludziom się wydaje. Prosta znajomość zgodności składników i świeżych, wysokiej jakości produktów. Nie musisz być szefem kuchni. Wyobraź sobie, twórz różne kombinacje, używaj różnego rodzaju ziół, przypraw, smaku, aby uzyskać idealną równowagę smaków - i odniesiesz sukces. W międzyczasie, aby pomóc nam, przepis na pieczone ryby w piekarniku.

Niski poziom kalorii, mnóstwo korzyści i niesamowity aromat.

Do tego dania najlepiej pasuje karaś, dorsz, karp, labraks, miara. Najważniejsze, że ryba była świeża. Zamrożony filet traci smak i traci jakość. Będziesz więc potrzebować:

- świeży karp;

- marchewki;

- koperek;

- gruboziarnista sól;

- tymianek;

- folia do pieczenia.

Przepis na pieczone ryby w piekarniku wymaga odpowiedniego przygotowania składników. Jeśli kupiłeś nienaruszony karp, musisz wyciąć jego brzuch i wyciągnąć wszystkie wnętrzności. Następnie usuń płetwy, ogon i głowę za pomocą specjalnych nożyczek. Zeskanuj łuski i dokładnie opłucz rybę pod zimną bieżącą wodą. Wysuszyć za pomocą ręczników papierowych. Przygotuj nadzienie. Pokroić surowe marchewki na duże plasterki i wymieszać z szczyptą tymianku. Jest niezbędny do smaku. Pocieraj karpie ze wszystkich stron grubą solą. Wewnątrz połóż posiekane warzywa i marchewki. Zawiń wszystko w folię i wstaw do piekarnika na godzinę w temperaturze 180 stopni. To naprawdę prosty i szybki przepis na pieczone ryby w piekarniku.

Do świątecznego stołu

Na specjalną okazję możesz ugotować coś wyjątkowego i wyjątkowego. Myślisz, że to bardzo trudne? Mylisz się. Przepis czerwona ryba w piekarniku to klasyczne, może nawet powiedzieć, eleganckie danie, ale jednocześnie przygotowujące się tak łatwo, że goście po prostu ci nie uwierzą. Dla niego będziesz potrzebować:

- filet z łososia;

- sok z cytryny;

- biała cebula;

- oliwa z oliwek;

- sól;

- czarny pieprz;

- Ser parmezan.

Podawać kawałki łososia z dodatkiem papryki i soli, posypać oliwą, posypać sokiem z cytryny, ułożyć na blasze do pieczenia, przykryć cienkimi białymi krążkami cebuli i grubo tartym parmezanem na wierzchu. W piekarniku danie gotuje się w temperaturze 180 stopni przez 45 minut. Ta metoda sprawia, że ​​filet jest delikatny i soczysty, a skorupa serowa - chrupiąca i pachnąca.

Co dekorować?

Pieczony przepis ziemniaki w piekarniku pozwoli ci ugotować wspaniały dodatek do głównego dania. Weź ziemniaki, obierz i pokrój. Posolić trochę i rozsmarować na blasze do pieczenia, posypać oliwą z oliwek. Możesz gotować równolegle z rybami na różnych poziomach piekarnika. Należy pamiętać, że aby miękkość ziemniaków może wymagać trochę więcej czasu, dlatego lepiej jest umieścić na godzinę przed podaniem. Ciesz się posiłkiem i pozwól, by gotowanie było dla ciebie niewyczerpane. źródło inspiracji.