Przepis z cukinii z mielonym mięsem w piekarniku, w cieście, na patelni. Zdjęcie
Warzywa doskonale łączą się z różnymi rodzajami mięsa, nadają potrawie szczególny smak i czynią go bardziej odżywczym. W tym artykule znajdziesz przepis na cukinię z mięsem mielonym i możesz zrobić wspaniały obiad dla całej rodziny.
Zapiekanka z cukinią
W szczycie sezonu ogrodowego doświadczone gospodynie domowe lubią rozpieszczać swój dom świeżymi warzywami. Sugerujemy, abyś poświęcił chwilę na przeczytanie. przepis na cukinię z mielonym mięsem w piekarniku:
- Wybierz dwie małe cukinię, obrać je i pokroić w długie, cienkie paski. Posyp solą i odstaw na 10 minut.
- Osobno zmieszaj 500 g mielonego mięsa z jedną filiżanką gotowanego ryżu, dwoma kurzymi jajami, solą i przyprawami do smaku.
- Obrać i posiekać dwie średnie cebule nożem.
- Podgrzej patelnię, dodaj odrobinę oliwy i usmaż dwie paczki świeżych lub mrożonych pieczarek, aż będą gotowe. Na koniec dodaj cebulę i gotuj razem przez jakiś czas.
- Smaruj naczynie do pieczenia i przykryj je płatkami cukinii, aby ich brzegi zwisały ze ścian.
- Włożyć w postaci mięsa mielonego, następnie pieczarki i pomidory, pokroić w plasterki. Wypoziomuj powierzchnię i posmaruj ją majonezem. Przykryj powierzchnię zapiekanki talerzami warzywnymi.
- Ponownie posmaruj powierzchnię majonezem i posyp ją tartym serem.
Jesteśmy pewni, że ty i twoja rodzina polubicie naszą receptę na cukinię z mięsem mielonym w piekarniku ze zdjęciem. Tylko nie zapomnij spuścić nadmiar płynu, który będzie wyróżniał się podczas gotowania tego dania. Podawaj gorącą zapiekankę, dekorując ją świeżymi warzywami.
Przepis cukinia z mielonym w cieście
To danie można sklasyfikować jako "zdrowe, satysfakcjonujące i smaczne". Dlatego przeczytaj przepis na cukinię z mielonym mięsem w cieście i zaskocz swoich krewnych nowym oryginalnym daniem. Jak gotować:
- Obierz dwie lub trzy młode zucchini peelingi, pokrój w pierścienie o szerokości dwóch centymetrów i usuń środek.
- Do nadzienia gotuj 300 gramów posiekanego mięsa z wołowiny, wieprzowiny, kromki białego chleba, namoczonego w mleku i posiekanej cebuli. Gotową mieloną sól, pieprz, wymieszaj z jednym surowym jajkiem i odstaw do lodówki.
- W cieście wymieszaj dwa surowe jajka, niewielką ilość mleka, dwie łyżki mąki, sól i mielony pieprz.
- Umieść squash na desce do krojenia, napełnij go mielonym mięsem i ostrożnie podsmaż nadzienie.
- Zanurz puste miejsca w mieszance jaj i smaż na patelni po obu stronach, aż ugotują.
Ten przepis na cukinię z mielonym, gotowanym w cieście jest dość prosty. Pamiętaj jednak, aby sprawdzić gotowość mięsa przed podaniem potraw na stole. Jeśli nadzienie wydaje ci się wilgotne, możesz doprowadzić naczynie do gotowości w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Zucchini przepis z mięsem mielonym w piekarniku ze zdjęciem
Nawet początkujący kucharz będzie mógł ugotować to smaczne i soczyste danie. Po prostu przeczytaj przepis na cukinię z mięsem mielonym i przejdź do rzeczy:
- Gotuj 400 g mielonej wołowiny, wieprzowiny i filetów z kurczaka.
- Obrać, a następnie posiekać jedną cebulę i jedną marchewkę. Smaż warzywa w oleju roślinnym.
- Zmieszaj mięso, warzywa i trochę gotowanego ryżu. Dodaj do smaku sól i przyprawy.
- Osobno usmażyć 200 g grzybów leśnych.
- Młody squash pokroić w długie paski.
- Smarujemy naczynie do pieczenia olejem, nakładamy płytki u dołu.
- Nałóż miskę z cukinii, następnie grzyby i wreszcie posiekane pomidory bez skóry.
- Nasmaruj powierzchnię śmietana sos, przykryj pozostały squash i posyp tartym serem.
Piec w piekarniku przez około 50 minut. Jesteśmy pewni, że nie pozostanie obojętny żaden członek Twojej rodziny. Gotuj na obiad lub kolację i zaskakuj swoich bliskich oryginalnym smakiem.
Naleśniki z cukinią z mięsem
Przepis cukinii z mielonym mięsem na patelni nauczy Cię gotować oryginalne naleśniki z ostrą papryką. Jeśli nigdy nie spróbowałeś tego dania, upewnij się, że wkrótce to zrobisz. Jak gotować:
- 500 gramów cukinii i zetrzeć jedną cebulę. Dodaj do warzyw 350 ml mleka, dwa kurze jaja, 250 g mąki, sól, trochę oleju roślinnego i mielony pieprz. Dokładnie wymieszaj wszystkie produkty.
- Przewiń mięso wieprzowe z cebulką, dodaj sól i pieprz do smaku.
- Podgrzej patelnię, dodaj odrobinę oleju, a następnie wlej na nią porcję ciasta. Położyć farsz mięsny po jednej stronie naleśnika. Gdy naleśnik zaczerwieni się z jednej strony, zamknij wypełnienie wolną krawędzią i dociśnij, ustalając krawędzie.
Podsmażaj naczynie, aż mięso się ugotuje i natychmiast podawaj.
Squash Meatball Pie
Nasz przepis na cukinię z mięsem mielonym w piecu ze zdjęciem pomoże przygotować oryginalny obiad dla najbliższych:
- Trzy małe cukinię obrać i natrzeć na drobnej tarce. Dodaj do nich jedno surowe jajko, trochę soli i łyżkę proszku do pieczenia. Wymieszaj produkty, a następnie stopniowo dodaj do nich 200 gramów przesianej mąki. W gotowym cieście dodaj dwie łyżki tartego sera.
- Do farszu weź 150 g mięsa, jedną cebulę, sól i przyprawy do smaku. Pomiń zmielone potrawy, wymieszaj i przygotuj klopsiki wielkości orzecha włoskiego.
- Posmarować masłem i posypać bułką tartą. Włóż do niego ciasto, a następnie zanurz w nim kulki mięsne.
- Posyp ser na talerzu i wyślij go do nagrzanego piekarnika na 40 minut.
Gdy ciasto ostygnie, pokrój go na porcje i podawaj na stole.
"Łódź" z cukinią
Wraz z nadejściem długo oczekiwanego sezonu warzywnego, wiele gospodyń domowych aktywnie zaczyna przygotowywać nowe potrawy. Aby nadążyć za nimi, przeczytaj przepis na cukinię z mielonym kurczakiem i potraktuj swoich bliskich pysznym daniem:
- Zmiażdżyć jedną cebulę i podsmażyć na oleju roślinnym.
- Umieść 400 gramów na patelni mielony kurczak i grillować, aż będzie gotowe. Na koniec dodaj sól i przyprawy do swojego gustu.
- Zmiażdżyć jeden pomidor, wymieszać z dwiema łyżkami kukurydzy w puszkach i przygotować zmielone mięso.
- Trzy małe cukinię obrać ze skórki, pokroić na pół i usunąć łyżeczką miąższu.
- Napełnij warzywa farszem, a na wierzch mieszanką majonezu i startego sera.
Umieścić "łodzie" w nagrzanym piekarniku i gotować przez około 40 minut.
Oto prosty przepis na cukinię z mielonym mięsem w piekarniku ze zdjęciem. Pomoże tym, którzy chcą szybko gotować lekki obiad lub obfite śniadanie dla całej rodziny.
- Ruszamy 600 gramów obranej i obranej młodej cukinii na grubej tarce.
- Dodaj do nich 250 gramów mięsa mielonego, dwa jajka, sześć łyżek krakersów, 50 gram tartego sera, sól i mielony pieprz.
- Wymieszaj je rękami, podgrzej patelnię i usmaż niecodzienne naleśniki po obu stronach.
Podawać gotowe danie z sałatką z pomidorów i cebuli.
Cukinia z mięsem mielonym na szaszłykach
To danie nadaje się na piknik i na zwykły domowy obiad. Przepis na cukinię z mięsem mielonym jest dość prosty:
- Dwa młode mycia do squasha i pokroić w plastry o grubości jednego centymetra. Sól z warzyw i odłóż na chwilę.
- Wymieszaj 200 g mielonego mięsa z dwiema łyżkami sosu sojowego, 50 gram startego sera, jajo kurze, posiekane zioła i sól. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i pozostaw na pół godziny.
- Na drewnianych szpikulkach ciągnie się naprzemiennie cukinia i mielone mięso (około łyżeczki). Wyrównaj niezwykłe kebaby z mokrymi rękami i zawiń je w folię.
- Piec pieczeń w nagrzanym piekarniku przez 40 minut.
Jeśli lubisz ostre potrawy, posmaruj gorące szaszłyki mieszanką musztardy i oleju roślinnego. Następnie nałóż potrawę w piekarniku na kilka minut, aby jej brązowa powierzchnia.
Mamy nadzieję, że w naszym artykule znajdziecie przepis na cukinię z mielonym mięsem, którego potrzebujecie w piekarniku ze zdjęciem. Gotuj dla swoich bliskich częściej smaczne dania ze świeżych warzyw i rozkoszuj ich nowymi smakami.