Sałatka z szynką i fasolą: kilka przepisów

Sałatka z fasolą z szynką - idealna na każde wakacje. Oferujemy kilka receptur potraw z innym zestawem produktów. Życzymy powodzenia na polu kulinarnym!

Informacje ogólne

Do potraw dodaje się fasole, aby były smaczniejsze i bardziej satysfakcjonujące. Często staje się jednym ze składników sałatki. Jest namaczany przez kilka godzin, a następnie gotowany.

Wartość kaloryczna produktu nie przekracza 90 kcal / 100 g. Wszystko zależy od rodzaju ziaren. Wiele osób uważa, że ​​ten rodzaj roślin strączkowych może zaszkodzić postaci. Ale tak nie jest. Fasola zawiera minimalną ilość tłuszczu. Tylko 0,5 g na 100 g produktu.

Klasyczny przepis

Składniki :

• 150 g twardego sera;
• słoik z puszki fasoli;
• 500 g szynki;
• ogórek - 1 sztuka;
• trochę majonezu.

Gotowanie :

1. Umyć ogórek, pokroić w cienkie paski. Wysłane do salaterki.
2. Wyciągamy szynkę z opakowania i oddzielamy od folii. Szlifować (najlepiej słomą). Wkładanie do salaterki w drugiej warstwie. Nalejemy majonez.
3. Otwórz słoik fasoli. Ostrożnie odsącz płyn przez sito. Zawartość słoików rozprzestrzeniła się na ogórki i szynkę. Nalejemy majonez. Sól.
4. Zetrzyj kawałek twardego sera. Posyp danie. Mamy jasną i apetyczną sałatkę. Fasola, ser, szynka i ogórek są wymaganymi składnikami. Nie można ich zastąpić niczym. Ale zamiast majonezu można dodać śmietanę. Ciesz się posiłkiem!

Pikantna sałatka (zielona fasola, szynka, czosnek)

Pakiet żywnościowy :

• dwie żarówki;
• pół szklanki majonezu;
• zielenie (koperek i pietruszka);
• pomidory - 3 sztuki;
• 500 g szynki;
• 3 łyżki. l sos sojowy;
• czosnek - 3 plastry;
• 500 g zielonej fasoli;
• przyprawy

Część praktyczna :

1. Flush zielona fasola. Wysyłamy do garnka z soloną wodą. Gotuj przez 5 minut. Przesuwamy fasolę na talerzu. Gdy ostygnie, pociąć na kawałki. Podczas używania zamrożonej fasoli czas gotowania zwiększa się do 7 minut.
2. Wyciągamy szynkę z paczki. Pokroić w paski.
3. Usuń łuski z bańki. Miazga jest mielona.
4. Dojście do przetwarzania pomidorów. Należy je umyć i opłukać wrzątkiem. Następnie skórka jest łatwo usuwana. Pokrój pomidory na kostki.
5. Włóż rozdrobnione składniki do salaterki w następującej kolejności: fasola, szynka, pomidory, cebula i czosnek. Sól i pieprz. Ubierz sałatkę z majonezem i dokładnie wymieszaj. Ostatnim akcentem będzie pokropienie siekanymi zieleniami.

Przepis na sałatkę z czerwonej fasoli

Lista produktów :

• ½ puszki kukurydzy;
• średnia cebula;
• 200 g szynki;
• ogórki - 2 sztuki;
• 200 gramów czerwonej fasoli;
• trochę majonezu.

Gotowanie :

1. Fasola musi przepłukać i zanurzyć w wodzie na 3-5 godzin. Następnie spuść płyn. Przesuwamy fasolę do puli. Napełnij wrzącą wodą. Gotuj przez 15-20 minut. Sprawdź, czy gotowość jest bardzo prosta - ziarna będą miękkie. Jeśli przebijesz je widelcem, kruszą się.
2. Umyj i oczyść ogórki. Pokroić w plasterki. Cebula może być posiekana. Szynkę wyjąć z opakowania i pokroić w kostkę.
3. Wszystkie przygotowane składniki są wysyłane do salaterki. Dodaj fasolę i kukurydzę. Sól. Nalejemy majonez. Dobrze wymieszaj sałatkę. Czerwona fasola, szynka i kukurydza w puszkach pięknie łączą się ze sobą. Wspólnie nadają potrawie bogaty i niepowtarzalny smak.

Szybka i odżywcza sałatka (fasolka, szynka, krakersy)

Składniki :

• jeden pomidor;
• słoik z puszki kukurydzy;
• czosnek - 2 ząbki;
• 150 g szynki;
• słoik z puszki fasoli;
• 3 kawałki białego chleba;
• trochę majonezu;
• przyprawy

Proces gotowania :

1. Otwórz słoik fasoli. Spuścić płyn.
2. Oddziel szynkę od opakowania. Pokroić w paski.
3. Pomidor umyć i posiekać (najlepiej kostki).
4. Wymieszaj przygotowane składniki w głębokiej misce. Dodaj drobno posiekane ząbki czosnku.
5. Otwórz słoik kukurydzy. Podobnie jak w przypadku fasoli, spuścić płyn. Dodaj do pozostałych składników. Sól i pieprz. Nalejemy majonez. Wszystkie mix.
6. Pokrój biały chleb na kostki. Wysłane na patelnię. Tam muszą być suszone bez dodawania oleju.
7. Zawartość miski zmienia się w pięknej salaterce. Posyp z krakersami na wierzch. Wymieszaj jeszcze raz. Teraz możesz podać sałatkę z szynką i fasolą na stole. Ale przedtem pożądane jest ochłodzenie go.

Sałatka "Wszystko w jednym"

Wymagane produkty :

• średnia cebula;
• słoik z puszki białej fasoli;
• zieleni;
• 200 g szynki;
• pomidory - 2 szt.

Do tankowania :

• 6-9% ocet;
• olej roślinny;
• przyprawy

Jak zrobić sałatkę z szynki i fasoli:

1. Obrać cebulę i pokroić na ćwiartki pierścieni. Teraz marynuj. Za pół szklanki wody bierzemy 1 łyżkę. l ocet. Powstały roztwór wlać posiekaną cebulę.
2. Otwórz słoik fasoli. Jego zawartość jest wysyłana do durszlaka, aby sok został całkowicie ułożony. Następnie umyj fasolę wodą i poczekaj aż wyschnie.
3. Szynkę pokroić w paski. W razie potrzeby można go zastąpić kiełbasą.
4. Fasola i szynka rozprzestrzeniają się w jednej filiżance. Wymieszaj.
5. Umyj pomidory. Usuń nasiona. Ciało pokrojono w paski. Dodaj (bez płynu) do szynki i fasoli.
6. W tym samym kubku ułożyć marynowaną cebulę. Wymieszaj składniki ponownie. Posypać posiekanymi zieleniami. Sól. Napełniamy olejem (najlepiej oliwkowym). Ponownie zamieszaj. Teraz możesz podać sałatkę z szynką i fasolą na stole i zacząć ją degustować. Wszystkie bon appetit!

Podsumowując

Teraz możesz zrobić sałatkę z szynką i fasolą. Potrafi udekorować świąteczny stół lub stać się częścią zwykłego codziennego menu. Gospodarstwa domowe i goście docenią danie i umiejętności kulinarne. I na pewno poprosą o gotowanie takiej sałatki.