Babeczki na kwaśnej śmietanie - proste i smaczne

03.06.2019

Ten przepis jest odpowiedni dla miłośników kwaśnej śmietany, a także wszelkich innych produktów wytwarzanych z mleka. Dziś nauczymy was gotować bardzo smaczne i proste danie - chleb na śmietanie. Ponieważ ciasto jest początkowo uważane za produkt piekarniczy o orientacji typowo wschodniej, to całe danie odwołuje się do receptur kuchni orientalnej. Chociaż należy powiedzieć, że przygotowanie takich produktów nie jest w żaden sposób związane ze Wschodem i jego gotowaniem, ponieważ są one przygotowywane nie w specjalnych piekarnikach (jak zwykłe pieczywo chrupkie), ale w domu, na patelni lub w piekarniku. W każdym razie ciastka z kwaśnej śmietany są bardzo smacznym, satysfakcjonującym i odżywczym daniem. Nadaje się do serwowania przy stole na obiad, a także do świątecznych przysmaków kulinarnych.

Przecinanie słów

Można je stosować zarówno osobno, jak iz różnymi rodzajami zup. Babeczki na kwaśnej śmietanie mogą z łatwością zastąpić chleb, chociaż nie należy ich nadużywać. Jak każdy inny produkt, który wykorzystuje olej i obróbkę cieplną, częste stosowanie takich produktów może wpłynąć na Twoją sylwetkę, która w stosunkowo krótkim czasie dostanie dodatkowe kilka kilogramów. Ale oczywiście nie powinieneś całkowicie rezygnować z używania chleba, ponieważ zawiera on dużą liczbę przydatnych składniki odżywcze i witaminy. Gotuj ciastka na kwaśnej śmietanie szybko i łatwo. Wszystkie niezbędne produkty można znaleźć w lodówce. Dlatego wybierając alternatywę dla chleba na jakiś czas, możesz użyć tej konkretnej potrawy. Podobnie jak każdy produkt z dodatkiem mleka lub kwaśnej śmietany, tortille są bardzo przydatne dla małych dzieci, kobiet w ciąży i osób starszych, ponieważ zawierają one niezbędny wapń dla organizmu.

ciastka na kwaśnej śmietanie Zamiatany ciasta: przepis i komponenty

Składniki:

  • Mąka - 400 gr.
  • Jajko - 4 szt.
  • Śmietana - 300 gr.
  • Soda oczyszczona - 1 łyżka. l
  • Sól, pieprz.

Sam proces

przepis na ciasto z kwaśnej śmietany Zacznijmy gotowanie, korzystając z następujących działań krok po kroku:

  1. Dodaj jajka, sól i pieprz do miski z kwaśną śmietaną i dokładnie ubij składniki.
  2. Po rozpuszczeniu śmietany dodaj trochę mąki i ugniataj.
  3. Podczas pieczenia ciast nie trzeba czekać na ciasto. Otrzymana masa podzielona jest na małe kółka.
  4. Rozwiń je. Aby ciasto w piekarniku nie podniosło się zbytnio, trzeba go szturchnąć widelcem po obu stronach.
  5. Następnie nałóż na blachę do pieczenia i wstaw do piekarnika. Alternatywna opcja może służyć za patelnię, ale tylko w tym przypadku nie należy jej przykrywać pokrywką. Kondensacja parowania sprawi, że nasze ciasto na mokro stanie się kwaśną śmietaną.
  6. Kiedy jedna strona produktu jest rumiana, przesuwamy ją na drugą i smażymy przez jakiś czas.

ciastka kwaśno-śmietankowe Zalecenia

Podsumowując, doradzimy jeszcze jedną rzecz. Jeśli zdecydujesz się podać gorące tortille z dowolnym daniem, powinieneś wybrać barszcz. Ponieważ jego użycie wymaga kwaśnej śmietany lub śmietany, nasze ciastka są korzystne do zastąpienia tego składnika. Do serwowania potrzebują trochę ochłody. Aby ich wygląd był jeszcze lepszy, pokrój warzywa i ułóż je na wierzchu. Wraz z barszczem takie placki będą bardzo smaczne, będą mogły podkreślić smak potrawy.