Szproty Sałatki: Przepisy i porady kulinarne

Wiele osób nawet nie wie, jak smaczne mogą być wykonane. szproty sałatki. Przepisy i metody gotowania są niezwykle proste. Niemniej jednak każde danie ma swój własny smak.

Prosta opcja

Gdy oczekuje się od gości przy stole, każda gospodyni oczywiście chce zaimponować im swoimi kulinarnymi umiejętnościami. Ale czasami nie ma czasu ani pieniędzy. W takich przypadkach idealnie dopasowane sałatki szprotki. Przepisy, na które są przygotowywane, są zwykle proste i nie wymagają specjalnych umiejętności od wykonawcy. Weźmy na przykład opcję, dla której potrzebne są następujące składniki:

na 1 puszkę szprota - 4 jajka, 2 ogórki, trochę majonezu i kilka paczek krakersów.

Przygotowanie tej potrawy trwa nie dłużej niż pół godziny:

1. Najpierw musisz ugotować jajka na twardo.
2. Otwórz słoik, wyjmij z niego rybę i poczekaj, aż olej całkowicie się opróżni.
3. Jajka z ogórkami losowo kruszą się. Nie ma szczególnych wymagań, więc rozmiar elementów może być dowolny.
4. W osobnej misce połącz przygotowane jajka, szproty i ogórki.
5. Wypełnij produkty majonezem i wszystko dobrze wymieszaj.

Następnie gotową masę można przenieść do salaterki i natychmiast przenieść do stołu.

Szprot z pomidorami

Jeśli nagle w szafce znaleziono filiżankę z szprotami, nie można już martwić się o sałatkę na obiad. Pozostaje tylko sprawdzić, jakie produkty są w domu, aby określić konkretny przepis. Możesz ugotować różne sałatki z szprotami. Receptury tych dań są zawsze łatwe do powtórzenia.

Nawet początkująca gospodyni opanuje tak prostą sztukę. Biorąc pod uwagę, że ryba dobrze smakuje z warzywami, możesz wybrać opcję, do której będziesz potrzebować:

240 gramów szprota (1 puszka), 3 świeże pomidory, 2 ząbki czosnku, majonez, 3 plasterki bochenka i zieleni (pietruszka, koperek).

Po złożeniu wszystkich komponentów możesz wykonać pracę bezpośrednio:

1. Wyjmij rybę ze słoika i pokrój ją na małe kawałki.
2. Pomidź pomidory, nie obierając ich.
3. Czosnek pomiń specjalną prasę.
4. Od chleba po krakersy. Aby to zrobić, plasterki należy pokroić na małe kostki, a następnie podgrzać je w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej.
5. Wszystkie produkty wlać do głębokiej miski, dokładnie wymieszać. W razie potrzeby danie może być lekko osolone.

Okazuje się pożywną i bardzo smaczną mieszanką, która nie pozostawi nikogo obojętnym.

Szproty z awokado

Niespodziewanie popularna wędzona ryba w oleju dobrze współgra z egzotycznymi owocami, takimi jak awokado. Spośród nich można ugotować oryginalne i niezbyt typowe danie. Czasem w awokado powstają spektakularne sałatki z szprotami, których przepisy są interesujące, ponieważ są porcjowane. Jest to bardzo wygodne przy organizowaniu różnych przyjęć. Do pracy będziesz potrzebował:

dla 3 awokado - ½ cebuli, 12 szprotek, 2 gotowane jajka i sok z jednej cytryny.

Ta sałatka powstaje w ciągu kilku minut:

1. Najpierw należy wyciąć egzotyczne owoce wzdłuż osi i ostrożnie usunąć z nich kości. Pozostałą miazgę należy natychmiast posypać sokiem z cytryny.
2. Cebula i jajka na twardo kruszą się. Kawałki nie powinny być za małe.
3. W osobnym talerzu szprotek lekko ugniataj widelcem, a następnie dodaj do nich pokruszone jajka z cebulą i wszystko dobrze wymieszaj.
4. Część przygotowanej masy do umieszczenia w zagłębieniu każdego pół awokado. Posyp soku na wierzch.

Okazuje się, że oryginalne nadziewane formy są atrakcyjne nie tylko zewnętrznie, ale również smakowo.

Szpule "pływające"

Każdy kulinarny specjalista stara się przekształcić swoje dzieło w prawdziwe dzieło sztuki. Tak wygląda niezwykła ryba "Fish in a pond". Wygląda jak prawdziwy obraz, do którego przygotowania potrzebny będzie następujący zestaw produktów:

Na 1 puszce szprota - 4 ziemniaki, 200 gramów twardego sera, 5 jaj, kilka ząbków czosnku (do smaku) i majonez.

Zrób sałatkę "Ryba w stawie" powinna wyglądać następująco:

1. Oddzielnie ugotuj jajka na twardo i ziemniaki.
2. Otwórz słoik szprotek, a następnie odetnij kawałek 4 centymetrów długości od ogona każdej ryby.
3. Jajka, czosnek i ser oddzielnie mielony tarty.
4. Pozostałe kawałki ryby po prostu zacieru widelcem.
5. Przygotowane produkty wkładamy do salaterki w określonej kolejności: ziemniaki (można je posypać olejem konserwowym) - szproty - jajka z czosnkiem - serem. Każda warstwa jest dobrze umazana majonezem. Uzyskaj trochę imitacji powierzchni wody w stawie.
6. Włóż kawałki szprota do tej masy, tak aby ogony znajdowały się na zewnątrz.

Z daleka wydaje się, że ryby naprawdę nurkują w stawie.

Oryginalne połączenie

Używając zwykłych krakersów, możesz ugotować niezwykle smaczną sałatkę z szprotami. Ponadto na zewnątrz wygląda bardzo elegancko i może ozdobić dowolny świąteczny stół. Aby przygotować to danie, potrzebujesz:

150 gramów grzybów w puszkach (marynowanych lub solonych), puszki szprotek, 1 duża cebula, 4 gotowane jajka, majonez i wszelkie krakersy pszenne.

Sposób gotowania:

1. Cebule pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju roślinnym, aż uzyskają złoty kolor.
2. Jajka obrać i zmielić.
3. Zacieru szprota z widelcem i oliwą.
4. Grzyby drobno kruszą się ostrym nożem.
5. Krakersy powinny być małe. Duże kawałki będą musiały złamać ręce.
6. Do przygotowania sałatek należy układać produkty w warstwach: ½ części cebuli - 2 jajka - szproty - ½ części cebuli - majonez - krakersy - majonez - pieczarki - białka - żółtka.

Sałatka będzie znacznie smaczniejsza, jeśli pozwolisz jej na warzenie. Do tego naczynia należy przesłać do lodówki na 2 godziny.

Sałatka "Ryba"

Każdy, kto uwielbia różnorodne kulinarne przysmaki, powinien naprawdę lubić sałatkę rybną ze szprotkami. To prawda, że ​​do jego przygotowania potrzebny jest bogaty zestaw składników:

2 jaja, 160 gramów szproty w puszkach, 1 solone i 1 świeży ogórek, 3 ziemniaki, niebieska cebula, sól, 1 duża marchewka, 15 gramów octu i pół łyżki majonezu.

Gotowanie tej sałatki wymaga czasu:

1. Ziemniaki gotować i marchew przez 15 minut. Potem trzeba je wyczyścić.
2. Jajka na twardo (7 minut), a następnie włożyć je do zimnej wody, aby skorupa była łatwiejsza do wycofania.
3. Otwórz słoik szprotek i przenieś jego zawartość do miski sałatkowej.
4. Umyj ogórki i opłucz obraną cebulę zimną wodą.
5. Posiekaj ziemniaki na grubej tarce z żółtkami.
6. Cebula pokroić w kostkę i posypać octem.
7. Podobnie, posiekaj ogórki.
8. Gotowana marchewka delikatnie kroi się w kółko.
9. Białka losowo kruszą się.
10. Pokrojone produkty (z wyjątkiem marchwi i białek) miesza się i suszy z majonezem.
11. Postawić przygotowaną masę na talerzu w kształcie owalu, wycelowanego na brzegach.
12. Posyp lewą stronę figury posiekanymi białkami. To będzie głowa ryby.
13. Przykryj resztę marchewki, imitując łuski.
14. Możesz zrobić usta i oko z tej samej marchewki dla improwizowanej ryby.

Ta sałatka nie tylko pięknie wygląda na stole, ale również bardzo smacznie.

Ocean Tenderness

W książkach kulinarnych można znaleźć wiele różnych sposobów na zrobienie sałatki "Ocean". Przepis z szprotami nie przypomina żadnego z nich. Do jego przygotowania potrzebne będą następujące główne elementy:

słoik z szprotami, 3 jajka, 4 ziemniaki, 120 gramów twardego sera, 3 marchewki, pół bryłki kopru i majonezu.

Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie z takim daniem:

1. Ziemniaki gotować z marchewką. Aby zapobiec wiotczeniu warzyw, ich gotowość musi być okresowo sprawdzana za pomocą ostrza noża.
2. Gotuj jajka na twardo i delikatnie je obierz.
3. Grind przygotowane produkty z serem za pomocą grubej tarki, ale nie mieszać. Każdy z nich musi być na osobnej płycie.
4. Pokrój zielenie.
5. Projekt sałatki powstaje stopniowo. Aby to zrobić, produkty muszą być rozmieszczone na przemian: szproty (puree widelcem bez oleju) - ziemniaki - marchewki - jajka z koperkiem - ser. W takim przypadku każda warstwa musi być dobrze nasmarowana majonezem.

Przed użyciem taka sałatka powinna stać w chłodnym miejscu, aby mogła być dokładnie namoczona.

Święto Smaku

Na szczególną uwagę zasługuje sałatka z szprotami i kukurydzą. Biorąc pod uwagę korzystne właściwości każdego produktu, który jest używany do jego przygotowania, danie można uznać za nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne. Do pracy przy stole powinny być następujące produkty:

240 gramów szprota, 100 gramów twardego sera, 250 gramów fasoli w puszkach, 2 ząbki czosnku, 200 gramów kukurydzy w słoiku, 80 g krakersów żytnich, 4 gałązki pietruszki i 3 łyżki majonezu.

Sposób gotowania jest prosty i prosty:

1. Otwórz puszkę szprotek. Rozgnieć osobno widelcem i zalać grzankami oliwą.
2. Pomiń czosnek za pomocą specjalnej prasy i posiekaj ser tarty.
3. Kukurydza i fasola, aby wydostać się z puszek, wstępnie osuszyć sok.
4. Połącz wszystkie przygotowane produkty na talerzu i wypełnij miksturę majonezem.

Ta sałatka powinna być podana natychmiast. W przeciwnym razie krakersy szybko zmiękną i pozbawią smaku.

Struktura powietrza

Jak inaczej można zrobić sałatkę ze szprotkami w warstwach? Każda gospodyni domowa ma własną technikę. Weźmy na przykład przepis, który wykorzystuje następujące składniki:

2 ziemniaki, 1 ogórek, 2 jajka, puszka szprota, 1 marchewka, sól, 150 gram białej kapusty, bukiet zieleni (cebula piórkowa, pietruszka i koper), 2 łyżki konserwowego zielonego groszku i ½ szklanki śmietany.

Przygotowanie sałatki jest bardzo interesujące:

1. Do pracy potrzebny jest formularz. Może być zrobiony ze zwykłej plastikowej butelki o pojemności dwóch litrów, odcinającej dolną i górną część szyi.
2. Ziemniaki gotować oddzielnie, jaja i marchew, a następnie obrać i posiekać na tarce.
3. Kapusta kruszyć, włożyć do garnka, dodać wody i gotować, aż stanie się miękka.
4. Ogórek obrać i pokroić w kostkę.
5. Przetworzyć formę od wewnątrz oliwą z oliwek i ustawić pionowo na talerzu.
6. Połóż ziemniaki na dnie. Aby warstwy były gęstsze, można je lekko zgnieść.
7. Połóż marchewkę na wierzchu i zalej nią kwaśną śmietaną.
8. Dalej jest żółtko, na które należy umieścić tłuczone ryby.
9. Konieczne jest umieszczenie ogórków na wierzchu warstwy szprotek, posolenie ich trochę i zalać kwaśną śmietaną.
10. Dalej jest naprzemiennie zielony groszek posiekane warzywa i kapusta.
11. Ostatnią warstwą są białka jaj.

Sałatka powinna następnie stać przez godzinę w lodówce (lub 30 minut w zamrażarce). Dopiero potem można go podawać przy stole, po wyjęciu plastikowego formularza.