Ten typ oficyny związany jest z naturą, wypoczynkiem i wypoczynkiem. Letnia kuchnia była pierwotnie przeznaczona do gotowania oddzielnie od głównego budynku. To oszczędzało energię i utrzymywało chłód w domu na nocny odpoczynek. Ze względu na wzrost indywidualnej budowy przez mieszkańców miast, którzy korzystają z domów tylko sezonowo w ciepłym okresie roku, a także powszechne korzystanie z gazu, nie ma potrzeby takich lokali, ale letnia kuchnia pozostaje domagała się struktury na każdej osobistej działce.
Podstawowe zasady i ważne punkty porozumienia
Projektując strukturę i wybierając lokalizację, należy wziąć pod uwagę następujące punkty:
- będzie stacjonarny lub składany projekt;
- przejście do budynku;
- odległość od głównego budynku;
- lokalizacja komunikacji.
Letnia kuchnia może być zlokalizowana pod tym samym dachem z innymi budynkami gospodarczymi, bliskość domu pozwoli zaoszczędzić na aranżacji komunikacji obszaru roboczego (woda, prąd, gaz itp.). Musisz zdecydować, jaki rodzaj wzoru jest w twoim przypadku preferowany - stacjonarny lub przenośny. Pierwsza opcja będzie wymagać znacznych kosztów materiałowych, druga pozwoli na zlokalizowanie struktury w dowolnym miejscu na stronie. Letnia kuchnia z werandą pozwoli połączyć te i inne opcje, pozwalając zorganizować oddzielną jadalnię. Główna część domu może być strukturą kapitałową i użytkowana przez cały rok, a przedłużenie będzie służyć jako schronienie przed pogodą w ciepłe dni.
Materiały wykończeniowe
Przy wyborze materiałów do samej konstrukcji i rozmieszczenia jej wnętrza, głównymi kryteriami powinny być trwałość, bezpieczeństwo i niezawodność. W zależności od rodzaju budynku należy uwzględnić wpływ wahań temperatury i wilgotność powietrza na materiale. Jego mrozoodporność i podatność na opady, korozję, gnicie. Konieczne jest stosowanie sprzętu przeciwpożarowego, antyseptycznego i innego sprzętu ochronnego w celu zapewnienia bezpieczeństwa i trwałości samego budynku i dekoracji wnętrz. Jeżeli pomieszczenie ma charakter otwarty, pierwszeństwo w wyborze wykładziny podłogowej należy przyznać kamieniom naturalnym, granitowi, betonowi. Jeśli masz zamknięty budynek, odpowiednie i drewniane podłogi.
Rozmieszczenie obszaru roboczego
Bez względu na wygląd, sposób budowy, lokalizacja, letnia kuchnia na wsi lub w wiosce powinna zawsze odpowiadać jej celowi funkcjonalnemu - możliwości gotowania. Oznacza to, że ustawienie obszaru roboczego jest ważnym punktem w projektowaniu pomieszczenia. Powinno być wygodne i bezpieczne zarówno dla szefa kuchni, jak i dla tych, którzy go otaczają. Wybierając lokalizację samego budynku, należy wziąć pod uwagę oddalenie głównych komunikatów: ścieki, zaopatrzenie w wodę, energię elektryczną, gaz. W projekcie strefy wewnętrznej obiektu należy przewidzieć lokalizację otwartego paleniska, piekarnika, grilla, grilla i pieca, sprzętu gospodarstwa domowego, zlewu do mycia naczyń, szafek i półek do przechowywania, stołów roboczych do przetwarzania żywności. I powinieneś zdecydować o obecności jadalni. Odpowiednio zaplanowana letnia kuchnia i przemyślany układ miejsca pracy pozwolą Ci zaoszczędzić pieniądze i nerwy.