Smaczne i zdrowe warzywa: sałatka Romano

Sałatka o pięknej nazwie Romano jest odmianą sałaty o długich liściach. Ma silne, grube, ale soczyste liście. Głowa sałaty jest duża i luźna. Zieloni mają pikantny korzenny smak z delikatnym aromatem. Sałatkę rzymską można wykorzystać jako osobne danie w połączeniu z innymi składnikami.

Korzyści z sałatki

Jak wszystkie inne warzywa, sałatka Romano jest źródłem witamin. Ponadto liście rośliny zawierają dużo kwasu foliowego. Jedzenie tej zielonej żywności ma korzystny wpływ na ludzkie zdrowie. Sałatka jest uważana za doskonałą prewencję chorób serca, zmniejszenie stężenia hemoglobiny.

Sałatki z liści romano. Przepisy

Przygotuj sałatkę granatową z liści Romano. Użyj zielonego jabłka, granatu, sałatki rzymskiej. Do uzupełnienia paliwa potrzebne są: oliwa z oliwek, sok z cytryny, miód, pieprz. Gotowanie jest bardzo proste. Musisz wybrać lub posiekać liście sałaty, położyć je na dnie miski. Jabłka pokroić w kostkę lub słomki. Posyp sokiem z cytryny. Ekstrakt z ziarna z granatu. Umieść jabłka i nasiona granatu na liściach w dowolnej kolejności. Polać z dressingiem. Dla niej musisz wymieszać masło, miód, sok z cytryny i pieprz. Zasmakuj potrzeby soli i konsystencji sosu.

Cezar z liśćmi Romano

Dzięki sałacie Romano poczujesz nowy smak w swoim ukochanym Cezarze. Do gotowania użyj: pierś kurczaka, ser parmezan, jajko, musztarda Dijon, czosnek, cytryna, anchois, oliwa z oliwek, sos Worcestershire, białe grzanki. Przygotuj się pierś z kurczaka. Aby to zrobić, pokroić na kawałki, smażyć na oleju do różowego koloru. Przygotuj się sos sałatkowy. W blenderze umieścić jajko, ząbek sos czosnkowy Worcestershire, sardele, wycisnąć sok z połowy cytryny, kilka łyżeczek musztardy. Pobij się. Dodaj oliwę z oliwek, 50 gramów parmezanu (powinien być starty). Wymieszaj ponownie. Sos jest gotowy. Połóż sałatkę Romano na talerzu. Umieść na nim piękną pierś z kurczaka. Wlać sos, udekorować białymi grzankami i paskami parmezanu.

Łosoś z sałatą rzymską

Bardzo smaczne liście i sałatki rzymskie wykonane są z ryb. Spróbuj przygotować danie z łososiem. Użyj do tego: kilka liści Romano, kawałek łososia, pomarańcza, pomidory cherry, mały ogórek, awokado, sałatka cebulowa, oliwa z oliwek, pieprz i sól. Ugotuj łososia z grilla. Możesz użyć specjalnej patelni. Jeśli nie, smaż stek w zwykły sposób. Zanim gorące ryby potrzebują soli i pieprzu. Umyj liście sałaty, suche i narvite ręce w pojemniku na gotowe danie. Umyj wszystkie warzywa. Wiśniowe pomidory pokroić na pół, posiekać cebulę cienkimi półpierścieniami (można zalać gorącą wodą), ogórkiem i awokado - w paski lub kostki. Połóż wszystkie warzywa na liściach sałaty. Wlać trochę oleju, sól. Wymieszaj lekko. Obierz pomarańczę z białej skórki i białych folii. Z chłodzonym łososiem usuń skórę, usuń wszystkie kości. Podziel mięso na nawet małe kawałki i umieść je ładnie na warzywach. Następnie umieść pomarańczowe plastry. Możesz podać danie do stołu.