Ceremonia herbaty w Japonii: tradycje i zdjęcia

Japonia to kraj niezwykłych tradycji, kulinarnych arcydzieł, które zachwycają turystów z całego świata. Jedną z najbardziej fascynujących cech tej kultury jest japońska ceremonia parzenia herbaty. To jest prawdziwa sztuka robienia i picia herbaty, piękny rytuał, który musisz zobaczyć przynajmniej raz w życiu. Ceremonia herbaty w Japonii stała się częścią życia, tradycji, która powstała w czasach starożytnych, ale przetrwała do dnia dzisiejszego. Dlatego przyciąga tych, którzy chcą dotknąć jednego z najcenniejszych rytuałów tego kraju.

Trochę historii

Historia ceremonii parzenia herbaty sięga średniowiecza. Herbata pojawiła się w Japonii w ósmym wieku. Uważa się, że go przyprowadzili mnisi buddyjscy lub podróżnicy. Herbata była uprawiana na terenie klasztoru i przedstawiana Buddzie. Był używany podczas medytacji i wydarzeń religijnych. To właśnie buddyjscy księża rozpoczęli tradycję ceremonii parzenia herbaty w Japonii. Zaczęliśmy organizować turnieje, aby zgadywać najlepsze odmiany tego napoju. Wśród zwykłych ludzi odbywały się spotkania herbaciane, podczas których próbowali poznać estetykę tego procesu. Samą ceremonię parzenia herbaty wymyślił Murat Jyuko. Dodał filozofię do tej sztuki i język migowy. Były to próby oderwania się od ziemskiej próżności do pokoju i ciszy.

Funkcje rytualne

Japońska ceremonia parzenia herbaty to nie tylko technologia przygotowywania i picia herbaty. Jest to zestaw elementów, które muszą towarzyszyć temu rytuałowi. Herbaciarnia na uroczystość, według pomysłów założycieli, miała być małą chłopską chałupą z krytym strzechą dachem. Zostało to później ulepszone przez zwolenników nauk. Sztuka ceremonii parzenia herbaty w Japonii polega na użyciu specjalnych ceramicznych zastaw stołowych wykonanych przez lokalnych rzemieślników. Wokół herbaciarni znajduje się ogród stworzony według pewnych zasad. Etykieta została opracowana również dla uczestników ceremonii, tematów i charakteru rozmów, które powinny być rozluźnione i stworzyć atmosferę pacyfikacji i przywiązania. Kamienna ścieżka prowadzi do herbaciarni. Wokół jest mnóstwo omszałych kamieni i lampionów. W ogrodzie dominują cyprysy, wiecznie zielone krzewy, sosny i bambus. Wszystko powinno przynosić myśli o oderwaniu i spokoju.

Herbaciarnia

To jeden z ważnych elementów ceremonii. Dom składał się z jednego małego pokoju. Drzwi były wąskim wejściem o wysokości nie większej niż 60 centymetrów. Jedną z zasad rytuału jest równość wszystkich przybywających, a każdy musi się zginać podczas wchodzenia, niezależnie od pozycji. Takie wejście nie pozwalało na wniesienie broni do domu, a wszystkie miecze pozostały na zewnątrz. Wewnątrz nie ma miejsca na światową próżność, wszystko tu jest piękne. Głównym elementem budynku jest nisza, w której znajduje się zwój obrazów, kadzielnica i bukiet kwiatów. Ta nisza znajduje się naprzeciwko wejścia i natychmiast przyciąga uwagę. Wiele okien o różnych rozmiarach umożliwia przenikanie światła na tyle, aby zapewnić optymalne oświetlenie. Dzięki nim można podziwiać piękno ogrodu.

Rozwój rytualny

Każdego roku poprawiła się kolejność działań i zachowań. Wchodząc w granice herbacianego ogrodu, goście zanurzyli się w atmosferze spokoju, pozostawiając wszystkie problemy za bramą. Przed wejściem do domu zwyczajowo zdejmuje się buty i pozostawia je przy drzwiach. W zupełnej ciszy wszyscy wchodzą i siadają, przenikając ciszę i piękno atrybutów. Po jakimś czasie mistrz ceremonii wychodzi i kłania się gościom, siada naprzeciwko, w pobliżu paleniska.

Atrybuty herbaty

Ceremonia herbaty w Japonii to niespieszny rytuał, który pomaga odpocząć i oddać się medytacji. Do jego realizacji przy użyciu specjalnych obiektów - prawdziwych dzieł sztuki. Główne akcesoria to: pudełko herbaty, drewnianą łyżką i filiżankę. Nad ogniem wiszącym doniczce z wodą. Każdy przedmiot ma pewną wartość estetyczną i filozoficzną. To nie jest tylko rytuał - to zasady, zrozumienie wielkiego sensu życia. Dlatego wszystkie atrybuty są ważne.

Ceremonia herbaty

Gospodarz ceremonii powinien nalać zielonej herbaty do kubka i zalać nią wrzątkiem. Wszystkie gesty muszą być spokojne, bez zamieszania. Następnie, przy precyzyjnych ruchach, masa jest ubijana za pomocą bambusowej trzepaczki. Proszek do herbaty powinien całkowicie rozpuścić się i przekształcić w pianę. Przez cały ten czas goście obserwują proces i słuchają rytmicznych ruchów. Następnie miska trafia do gościa honorowego i bierze pierwszy napój, popijając herbatę. Wszystko odbywa się powoli, bez zakłócania ogólnego spokoju. Następnie miskę oddaje mistrz ceremonii. Następnie jest przekazywana z rąk do rąk, aby każdy uczestnik mógł poczuć strukturę i ciepło powierzchni gliny. Następnie rozpoczęła się spokojna rozmowa. Trzeba było mówić o pięknie zwoju i bukiecie, znajdującym się w niszy, o właściwościach kubka do picia herbaty. Problemy i sprawy na co dzień pozostają poza herbaciarnią i ogrodem. Cała ceremonia odbywa się w trzech etapach. Pierwszym jest jedzenie. Następnie pije się gęstą herbatę, czyli rytuał opisany powyżej. Potem nadchodzi drink płynnej herbaty.

Zasady ceremonii

Ceremonia herbaty w Japonii ma cztery podstawowe zasady. Zostały one sformułowane przez założyciela, Murata Dzuko. Pierwszą zasadą jest harmonia ("va"). Musi być obecny w ruchach i myślach. Drugim jest cześć ("kei"), która towarzyszy całej ceremonii. Trzecią zasadą jest czystość ("sei") działań i myśli. Ostatnim jest spokój i cisza ("seki"). Ceremonia herbaty w Japonii odbywa się w ciszy, spokojnej atmosferze, gdzie nic nie zakłóca spokojnego przepływu życia. Spokój i spokój oznaczają oświeconą samotność.

Zasada harmonii

Najważniejszym celem każdej ceremonii parzenia herbaty jest osiągnięcie harmonii. Uczestnicy muszą porzucić ziemskie problemy, zmartwienia i myśli. Podczas ceremonii nie ma różnic między ludźmi i ich pochodzeniem. Wszystko jest zjednoczone i osiąga się harmonię. To jest podstawa i cała kultura tego kraju. Harmonia myśli, niezwiązana z codziennymi trudnościami. Uczestnicy rozmawiają o pięknie, rzeczach związanych z samą ceremonią i osiągają jedność w swoich pragnieniach, działaniach i myślach. To jest cel i znaczenie takich wydarzeń.

Zasada kultu

Zasada ta opiera się na tolerancji i szacunku wobec starszego pokolenia lub innych uczestników ceremonii. Opiera się na edukacji, która jest zaszczepiona Japończykom od dzieciństwa. Dlatego w tym kraju poziom szacunku dla osób starszych, starszych rang i wieku jest najwyższy. Rytualni uczestnicy powinni kontrolować swoje uczucia i uczucia i być taktowny wobec innych osób siedzących w herbaciarni.

Zasada czystości

Zasada ta zakłada czystość umysłowa i fizyczną. Intencje każdego uczestnika powinny być najjaśniejsze. Nie powinno być żadnych złych lub samolubnych intencji. Uczestnicy muszą być czyste w duchu i ciele. Zgodnie z przekonaniami, tacy ludzie będą mieli dobre zdrowie i wiele korzyści.

Zasada ciszy i spokoju

Ta ostatnia zasada zakłada całkowity spokój ducha i pokój. Każdy gość powinien spokojnie przyjąć całą ceremonię, z zachowaniem i bez irytacji. Ceremonia herbaty, której zdjęcie opuści najlepsze wspomnienia, została stworzona, aby połączyć ludzi i doprowadzić ich do pokoju i spokoju. Podczas rytuału panuje przyjazna atmosfera, grzeczna i taktyczna postawa wszystkich uczestników.

Wybór gościa

Mistrz ceremonii bierze udział w selekcji gości. Najważniejsza dla niego jest determinacja najbardziej honorowego uczestnika. Ta osoba powinna znać tradycje ceremonii parzenia herbaty i wszystkie zasady jej zachowania. Główny gość jest przykładem dla innych uczestników. Zostaje poinformowany o ceremonii co najmniej tydzień. Następnie wyraża zgodę lub odmawia udziału w tej akcji. Główny gość wraz z gospodarzem zajmuje się wyborem innych uczestników. Organizator ceremonii przesyła mu listę, z której można wybrać pięć osób lub osobiście omówić tę kwestię. Po wybraniu uczestników zaproszenia są wysyłane do wszystkich. Dzisiaj do tych celów korzystaj z telefonu. Wcześniej wszystko było znacznie bardziej skomplikowane i bardziej eleganckie. W odpowiedzi każdy z gości był zobowiązany osobiście odwiedzić organizatora wakacji lub wysłać mu list z wdzięcznością.

Odzież do ceremonii herbacianej

Odzież do tego rytuału dobierana jest w zależności od rodzaju imprezy. Na uroczystą uroczystość mężczyźni noszą jedwabne kimona. Nad nim czarna peleryna z narysowanym białym znakiem. Nosili również szerokie spodnie (hakamu) i biały pas (tabi). Wymagania dotyczące odzieży damskiej są bardziej rygorystyczne. Najważniejsze to ubrania ubrane w skromność. Nie powinno to być jasne i wymagające kolory. Uczestnicy ceremonii zazwyczaj przynoszą ze sobą serwetki. Muszą być umieszczone za mankietami kimona. Powinny też mieć mały i duży szal oraz spiczasty drewniany kij. Są one niezbędne do wykonywania akcesoriów.

Odmiany ceremonii parzenia herbaty

Ceremonia herbaty, której zdjęcie można zobaczyć w tym artykule, podzielona jest na sześć rodzajów. Ceremonia z księżycem kończy się nie później niż o czwartej nad ranem. Herbata w proszku jest warzona podczas samej herbaty. Musi być bardzo silny. Rytuał wykonywany o wschodzie słońca kończy się nie później niż o szóstej rano. W Japonii odbywa się poranna ceremonia parzenia herbaty. W skrócie - ta herbata po szóstej rano. Popołudniowy rytuał wykonywany jest po pierwszej po południu. Z jedzenia tutaj służą tylko ciasta. O szóstej wieczorem rozpoczynają wieczorną ceremonię. Istnieje również specjalna ceremonia, która odbywa się przy specjalnych okazjach. Na przykład na cześć jakiegoś pamiętnego wydarzenia. Najczęściej jest to popołudniowa ceremonia. Każdy rytuał ma swoją własną charakterystykę. Nie są one zauważalne dla przeciętnego człowieka na ulicy, ale koneserzy czują subtelne niuanse różnych ceremonii.

Ceremonia herbaty

Osobno należy powiedzieć o herbacie, która jest wykorzystywana na imprezy herbaciane. Oprócz dań, wyposażenia, uczestników, głównym składnikiem całego rytuału jest herbata. Pierwotnie był wysyłany z Chin. Z biegiem czasu Japończycy nauczyli się uprawiać i rozwijać swoje odmiany herbaty. Ich różnica w stosunku do napoju pochodzącego z Chin, Indii lub Cejlonu jest bardzo znacząca. Dlatego do przeprowadzenia tej uroczystości należy wybrać tylko herbatę uprawianą w tym kraju. Tak odbywa się ceremonia herbaty w Japonii, której zdjęcia sprawiają, że chcesz wziąć udział w tym wydarzeniu. Ale najlepiej jest zobaczyć ten rytuał w rzeczywistości i doświadczyć całego jego piękna i harmonii.