Viburnum berry: użyteczne właściwości, stosowanie i przeciwwskazania

Skład kaliny

Kalina znajduje się w leśnych strefach Syberii i europejskiej części naszego kraju. Krzew zaczyna kwitnąć pod koniec wiosny, a jagody można zbierać pod koniec sierpnia. Kalina zawiera około 30% cukrów, około 5% kwasów organicznych, pektyny, witaminy (C i P), garbniki, katechiny, antocyjany itp. Owoce użytecznych krzewów mogą być używane świeże lub suszone, lub można po prostu zamrażaj, a skład jakościowy się nie zmienia.

Właściwości kaliny

Jagody Viburnum, których korzystne właściwości są niewyczerpane, mogą być stosowane w postaci wywarów, herbat, naparów itp. Liście mają również działanie lecznicze, zawierają dużo kwasu askorbinowego. Kora krzewów służy do celów medycznych, aby zatrzymać wewnętrzne rodzaje krwawienia. Ludowi uzdrowiciele szanują roślinę kalina. Jego korzystne właściwości są wykorzystywane w walce z skurczami, bólem, gorączką, poza tym, że kalina ma działanie uspokajające, wykrztuśne, moczopędne i ściągające.

Sok z Viburnum, korzystne właściwości

Kalina i sok z niej są wykorzystywane w leczeniu różnych chorób. Jego zalety są nieodzowne dla całego organizmu i ogólnie systemów. Sok z Viburnum jest w stanie zmniejszyć i regulować ciśnienie, przywrócić prawidłowe tętno, ma aktywne działanie moczopędne i żółciopędne. Ponadto świeży sok oczyszcza krew z cholesterolu, zmniejszając tym samym ryzyko miażdżycy. Działanie przeciwnowotworowe i walka z reakcjami alergicznymi wynika również z kaliny. Sok ze świeżych jagód doskonale pomaga w przeziębieniach, wrzodach, zapaleniu okrężnicy, zapaleniu oskrzeli itp. Dodanie miodu do soku z kaliny pozwala zastosować mieszaninę do leczenie wrzodów i trądzik.

Zbiór kaliny

Aby poradzić sobie z nagłą chorobą o każdej porze roku, potrzebujemy kaliny. Przydatne właściwości krzewu nie są tracone w trakcie zbioru. Kalina wiśniowa suszona w wysokiej temperaturze, przechowywana jest nie dłużej niż dwa lata. Jagody zbiera się tylko dojrzałe, można je suszyć w piecu do stanu twardości. Kora jest usuwana z krzewu wczesną wiosną, suszona na świeżym powietrzu, jest przechowywana nie dłużej niż cztery lata.

Gotowanie soku z kaliny

Sok z jagód kaliny charakteryzuje się kwaśnym smakiem i goryczką, którą łatwo można wyeliminować dodając cukier lub miód podczas procesu gotowania. Wyeliminuj gorycz i pomóż nam wstępnie zamrozić jagody. Aby uzyskać jagody z kaliny, jagody są myte w zimnej wodzie, niech trochę wyschną, a następnie zaczną delikatnie wyciskać. Sama jagoda jest również bardzo gorzka, dlatego nie należy stosować siły podczas wirowania. W powstałej objętości soku dodaj taką samą ilość cukru, nalej do czystych słoików i szczelnie zamknij pokrywką. Tak więc lek jest gotowy, gdzie za podstawę przyjmuje się kalibrację, której właściwości użytkowe nie mają ceny.

Przeciwwskazania do stosowania kaliny

Ale nie tylko efekt terapeutyczny ma kalibrację. Użyteczne właściwości i przeciwwskazania są w nim połączone, tak jak w przypadku każdego innego naturalnego środka. Kiedy zapalenie żołądka z wysoka kwasowość korzystanie z kaliny jest surowo zabronione, ponieważ stan pacjenta może się w znacznym stopniu pogorszyć. U osób z niedociśnieniem niepożądane jest stosowanie leków na kalorie przez długi czas. W chorobach układu moczowo-płciowego i nerek, zwiększone krzepnięcie i dna, kalendarza jest również przeciwwskazane.