Orzechy włoskie: korzyści i szkody w codziennej diecie

Orzechy włoskie, których zalety i szkody zostały omówione w tym artykule, były czczone i spożywane od czasów starożytnych. Były symbolem umysłu, ponieważ ich kręte jądra przypominają kręgi mózgu. Ten produkt jest bogaty w wiele substancji, które odgrywają ważną rolę w utrzymaniu zdrowia ludzkiego. Kwasy tłuszczowe omega-3 w orzechach są szczególnie ważne dla organizmu.

Odmiany i uprawa

Jadalne ziarna są częścią dojrzewania owoców na drzewie rodziny orzechów. Kultury tej odmiany są średniej wielkości, a ich ojczyznę uważa się za góry, które znajdują się w regionie od Azji Środkowej do południowej Europy. Orzechy włoskie, których zalety i szkody są przedmiotem wielu badań naukowych, istnieje co najmniej 30 odmian. Trzy najbardziej popularne odmiany uprawiane w celach komercyjnych to English, American Black i California Grey. Ekstensywna uprawa roślin występuje w Stanach Zjednoczonych, Rumunii, Francji, Turcji i Chinach. Drzewo potrzebuje około 4 lat, zanim będzie mogło wyprodukować pierwsze owoce.

Orzechy włoskie: dobre i szkoda

Jądra są magazynem energii, ponieważ zawierają dużo kalorii, które są całkowicie nieszkodliwe dla organizmu. Mają kwasy tłuszczowe omega-3 i wiele pierwiastków śladowych, które są bardzo przydatne w małych ilościach. Dodaj ten produkt do codziennej diety, aby go wzbogacić i wzmocnić swoje zdrowie. Orzechy włoskie są doskonałym wyborem dla wegetarian, ponieważ kwasy tłuszczowe omega-3 są prawie nieobecne w pokarmach roślinnych. Dlatego ludzie, których dieta nie ma mięsa i ryb, są silnie zachęcani do korzystania z tego produktu na bieżąco.

Przydatne właściwości orzechów włoskich

1. Dlaczego kwasy tłuszczowe omega-3 są dobre dla organizmu? Są to bardzo ważne składniki odżywcze, które mogą hamować rozwój wielu dolegliwości. Stosowanie orzechów włoskich, które są bogate w te korzystne mikroelementy, zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, ma pozytywny wpływ na aktywność umysłową, ma działanie przeciwzapalne, jest w stanie chronić przed astmą, reumatoidalnym zapaleniem stawów i chorobami skóry (łuszczyca, egzema).
2. Ze względu na swój skład (przeciwutleniacze, fenol, witamina E, kwasy galusowe i elagowe) jedzenie orzechów włoskich może pomóc obniżyć poziom cholesterolu.
3. Element taki jak kwas elagowy jest kombinacją przeciwutleniaczy, które wzmacniają układ odpornościowy.
4. Orzechy włoskie są przydatne do utrzymania sprawności umysłowej. Około 60% naszych mózgów to tłuszcze, głównie kwasy tłuszczowe omega-3, z którymi omawiany produkt jest bogaty.
5. W trakcie badań orzechy były używane dla mężczyzn. Dzienne spożycie 75 g ziaren ma pozytywny wpływ na jakość płynu nasiennego.

Orzech: szkoda i przeciwwskazania

Odmiana angielska (lub zwykła) może być przyczyną miękkich stolców, wzdęcia brzucha i pojawienia się dodatkowego ciężaru, pod warunkiem, że w diecie obecne są inne tłuszcze. Niektórzy ludzie mają możliwość reakcji alergicznej na produkt. Biegunka może być konsekwencją stosowania amerykańskich odmian, a pierwiastek chemiczny w jej składzie jest niebezpieczny dla organizmu z codziennym użyciem. Orzechy włoskie, których zalety i szkody są aktywnie badane przez współczesnych naukowców, są odpowiednie dla osób, które nie cierpią na nadwagę, a także tych, które nie mają charakterystycznej alergii.