O wielonienasyconych kwasów tłuszczowych słyszałem, być może, każdy, kto kiedykolwiek pomyślał o zakupie w aptece jakiegokolwiek użytecznego leku, aby utrzymać zdrowie. To wtedy narzędzia, które zawierają te substancje, znalazły się w czołówce całej różnorodności produktów farmaceutycznych. Czym są kwasy tłuszczowe omega, które są korzystne dla człowieka?
Przez długi czas naukowcy badali substancje niezbędne dla wszystkich w celu zachowania zdrowia, siły, piękna przez wiele lat i uniknięcia wielu chorób i stanów patologicznych. Witaminy są jednym z tak ważnych i niezastąpionych składników.
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe, w połączeniu ze wskaźnikiem F, początkowo należały do nich, ale z czasem naukowcy odmówili przypisania kwasów tłuszczowych z podwójnymi wiązaniami między składnikami struktury do grupy witamin, rozróżniając je oddzielnie. Stało się tak w latach 70. i 80. ubiegłego wieku, kiedy postanowiono dowiedzieć się, dlaczego ludzie z dalekiej północy bardzo rzadko cierpią na choroby sercowo-naczyniowe.
Okazało się to niezwykle proste: dieta bogata w ryby morskie. To właśnie ta żywność pozwoliła organizmowi mieszkańców północnych regionów uzyskać tak ważne składniki, jak kwasy tłuszczowe omega. Używanie ryb morskich do codziennego gotowania pozwoliło ludziom uniknąć chorób sercowo-naczyniowych i stawów, takich jak artroza.
Ale z drugiej strony naukowcy udowodnili, że taka dieta była przyczyną częstego rozwoju reakcji alergicznych. Zostało to ujawnione poprzez porównanie ogólnych wskaźników zdrowia i zachorowalności na choroby wśród różnych grup osób zjednoczonych przez region zamieszkania i styl życia. Dlatego żywienie powinno być zrównoważone i zróżnicowane, zawierające wszystkie niezbędne substancje w określonych ilościach, aby zapobiec ich niedoborowi i nadmiarowi w organizmie człowieka.
Wiele osób pyta, co to jest "omega"? Jest to powszechna nazwa dla kwasów tłuszczowych. Została utworzona przez nazwę wiązania węglowego w ich strukturze. Istnieją 3 rodzaje tak ważnych kwasów - omega-3, omega-6 i omega-9. Wskaźniki cyfrowe oznaczają parę wiązań węglowych zlokalizowaną na określonym rachunku węgla, jeśli pobieramy ją ze związku metylowego łańcucha strukturalnego.
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFA) mają niesamowite zdolności do poprawy procesów metabolicznych w narządach i układach ludzkiego ciała. Z tego powodu są niezbędne do:
Tak więc odpowiedź na pytanie o to, co jest omega (wielonienasycone kwasy tłuszczowe) może być dość prosta - są to ważne substancje dla prawidłowego, harmonijnego działania wszystkich układów ciała.
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe pod ogólną nazwą "omega" i pod indeksami 3 i 6 są niezbędne, ponieważ praktycznie nie są wytwarzane w ludzkim ciele, ale muszą być przyjmowane z pożywieniem. Substancje te są częścią ważnych funkcjonalnie składników tłuszczowych odmian ryb morskich, zawartych w ziarnach orzechów włoskich, oleju sojowego, oliwy, lnu i dyni. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe pod symbolem 9 są z powodzeniem wytwarzane w ludzkim ciele z omega-3 i omega-6.
Ci, którzy pytają, czym jest omega, po otrzymaniu odpowiedzi na swoje pytanie, są zainteresowani tym, ile takich substancji jest niezbędnych dla ludzkiego ciała. Odpowiedź będzie zależeć od płci i wieku, a także okoliczności życiowych.
PUFA | Dzieci, gram | Kobiety, gram | Ciężarne i karmienie piersią gram | Mężczyźni, gram |
omega-3 | 0,5-1,0 | 1.1 | 1.3-1.4 | 1.6 |
omega-6 | 5-10 | 11-12 | 13 | 14-17 |
Firmy farmaceutyczne w bezwzględnej większości produktów farmaceutycznych oferują potencjalnym konsumentom możliwość zakupu kapsułek Omega. Często zawierają olej rybny, bogaty w kompleks wielonienasyconych kwasów tłuszczowych w równowadze zrównoważonej przez samą naturę. Ten produkt sam w sobie nie ma przyjemnego smaku i aromatu, ale zamknięty w kapsułkach nie powoduje niedogodności w stosowaniu. W tej formie możesz przekazać ją nawet dzieciom.
Co to jest omega z indeksami 3, 6, 9? Są to ważne składniki dla utrzymania prawidłowego funkcjonowania ludzkiego ciała, które musi pochodzić z żywności lub w formie specjalnych środków.
Należy jednak pamiętać, że nadużywanie pokarmów bogatych w PUFA, a także preparatów farmaceutycznych na ich bazie, może być impulsem do rozwoju poważnych problemów: od alergii po otyłość i choroby wątroby.
W każdym razie przed podjęciem decyzji i rozpoczęciem korzystania z takich funduszy najlepiej skonsultować się ze specjalistą. W końcu być może tylko pełnowartościowa dieta zaspokoi zapotrzebowanie na składniki takie jak kwas omega. I tylko specjalista wyjaśni, w jakiej ilości należy przyjmować leki zawierające PUFA, aby osiągnąć oczekiwany rezultat i nie zaszkodzić własnemu ciału.