Gulasz z cukinii w wolnym naczyniu - smaczny i szybki

Pyszne, soczyste i smaczne danie, które można przygotować z dostępnych produktów - to jest gulasz. Pozwala pokazać wyobraźnię i znaleźć kreatywne podejście. Możesz wybrać dowolną kompozycję składników, dodać przyprawy, mięso i warzywa. Na ratunek przychodzą inteligentne urządzenia, które pomogą przygotować danie znacznie szybciej. Gulasz z cukinie w wolnym naczyniu okazuje się nie mniej smaczne niż na piecu.

Ragout z cukinią i ziemniakami

Obfite danie z delikatnym sosem śmietanowym spodoba się wszystkim. Aby się przygotować, weź jedną cukinię, trzy średnie ziemniaki, trzy słodkie papryki, jedną marchewkę, jedną cebulę, kilka ząbków czosnku, dwie duże łyżki kwaśnej śmietany, 250 mililitrów wody, trzy łyżki oleju roślinnego, sól, przyprawy i zielenie. Na początek myjemy i siekamy warzywa, ale nie bardzo drobno. Następnie są dwa sposoby gotowania. Pierwszy - z pre-fry. Aby to zrobić, ułóż cebulę i marchew w misce naszej technologii. Lekko usmażyć i dodać pieprz i czosnek. Po 2-3 minutach umieść cukinię i ziemniaki w misce, zalej śmietanę wymieszaną z wodą, posyp solą i przyprawami i ustaw tryb gaśniczy. Za 30-40 minut (w zależności od marki multicookera) rozlegnie się sygnał gotowości. Gulasz z warzyw z cukinią zmienia się w soczyste i delikatne. Druga metoda nie obejmuje wstępnego smażenia. Wszystkie składniki są ułożone w misce typu multicooker i gaszą tryb gaśniczy. Gulasz z cukinią i ziemniakami będzie bardziej pikantny, jeśli dodasz trochę ostrego pieprzu.

Szybko i smacznie

Latem danie to można przygotować ze świeżych warzyw zebranych z ogrodu. Weź 4 ziemniaki, tyle pomidorów, jedną cebulę, dwa obrane ząbki czosnku, ćwiartkę średniej główki kapusty, dwie słodkie papryki, jedną średnią cukinię, sól i olej roślinny. Warzywa oczyszczone i pokrojone w kostkę. Cebula powinna być drobniej posiekana. Kapusta również pokroić w małe kostki. Teraz zaczyna gotować gulasz warzywny z cukinią. Umieść cebulę w misce multicooker i smaż w trybie pieczenia. Nie zapomnij dodać oleju roślinnego. Następnie połóż resztę warzyw. Posypujemy solą i przyprawami. Gaszenie trybu gaśniczego trwa 60 minut. Wtedy technika zrobi wszystko sama. Gdy potrawka z cukinii w wolnej kuchence jest już gotowa, wymieszaj ją i podawaj na stole.

Gulasz z mięsa z cukinią i bakłażany

Aby uczynić danie bardziej pożywnym, dodaj wołowinę. Tak więc do przygotowania potrzebne będzie 600 gramów mięsa, jedna dobra cukinia, 400 gramów kapusty, trzy bakłażany, dwie słodkie papryki, jedna marchewka, dwa pomidory, 3 ząbki czosnku, sól i szklanka wody. Bakłażan pokroić w drobną kostkę, posypać solą i zalać wodą. Odkładamy je na bok i zaczynamy czyścić resztę warzyw. Następnie pokroimy je na kostki, a my siekamy kapustę niezbyt dużą. Wołowinę pokroić w kostkę i smażyć w trybie pieczenia bez dodawania masła przez 20 minut. Następnie dodajemy cebulę, paprykę, marchewkę i czosnek. Gotowanie gulaszu cukinii w powolnym kuchenka przez około 5 minut. Następnie dodaj kapustę, pomidory i bakłażany. Naczynie z solą i zalać wodą. Następnie gotuj w trybie pieczenia przez około 45 minut. Podczas serwowania posyp gulasz z cukinii i bakłażana z posiekaną zieleniną.

Gulasz z cukinii

Squash - jest to samowystarczalne warzywo. Jeśli dodasz do tego kilka pachnących składników, otrzymasz bardzo smaczne danie. Weź jedną dużą lub dwie średniej wielkości cukinie, jeden pomidor, dwie marchewki, cebulę, dwa obrane ząbki czosnku, olej roślinny, sól i pieprz. Obierz i pokrój warzywa: dużą cebulę, pokrojone w kostkę pomidory i trzy marchewki z tarką. W misce multicookera wlej olej i ułóż cebulę. Lekko podsmażyć w trybie pieczenia i postawić marchewkę. Wszystko wymieszaj i dodaj pomidory. Po 2 minutach można włożyć do miski cukinię, pokrojone w kostkę i posiekany czosnek. Nie zapomnij także o soli i przyprawach. Ustaw tryb gulaszu na 15 minut i zamknij gulasz cukinii w powolnym naczyniu z pokrywką. Podczas serwowania udekoruj naczynie zieleniną.

Ragu z zielony groszek i cukinia

To bardzo prosty przepis, który może pomóc we właściwym momencie. Aby przygotować, weź trzy ziemniaki, jedną dobrą cukinię, dwie marchewki, jedną słodką paprykę, dwa średnie pomidory, 100 g mrożonego grochu, czosnek, olej roślinny i sól. Ziemniaki i cukinia obierz i pokrój w kostkę. Pokrój marchew na mniejsze kawałki. Pieprz pokroić w paski, a pomidora w małe kostki. Wlej olej do miski multicookera i umieść składniki w następującej kolejności. Najpierw ziemniak, a za nim cukinia. Następnie włóż marchewki, paprykę i zalej groszek. Następnie pomidory i czosnek. Pozostaje tylko posolić gulasz z cukinii i ziemniaków i włączyć tryb pieczenia przez 40 minut. Naczynie miesza się tylko wtedy, gdy jest gotowe.

Letnie danie

Gotowanie tego dania jest lepsze ze świeżych warzyw. Weź jeden kilogram cukinii (cukinia), 500 g mięsa, 250 g cebuli, 200 g bułgarskiej papryki, 300 g pomidorów, 300 g marchwi, trzy ząbki czosnku, liść laurowy, olej roślinny, sól i pieprz. Oczyść squash i usuń nasiona. Następnie pokrój je w kostkę. Mięso podzielone na porcje. Pokroić marchewki na tarce, pokroić paprykę w paski i pokroić cebulę. Smaż mięso w piekarniku przez około 20 minut. Powinna powstać apetyczna, piękna skorupa. Następnie ułóż wszystkie warzywa, z wyjątkiem cukinii. Smaż je przez około 10 minut. Następnie dodaj cukinię i pokrojone pomidory. Uzupełniamy gulasz z cukinii, którego receptura jest bardzo prosta, liść laurowy, sól, pieprz i przyprawy. Ustaw ogień na 1,5 godziny i poczekaj na koniec gotowania. Podawane z zieleniną.