Szklanka do multicookera lub multi-glass - ile kosztuje?

Przynosząc ze sklepu wspaniały rondel, który sam się gotuje, wznosi się, piecze i wciąż wie wiele rzeczy, znajdujemy mały plastykowy kubek z tajemniczymi symbolami dołączonymi do niego. I we wszystkich przepisach w książce dołączonej do multicookera, objętości zbóż i płynów mierzy się wielowarstwowo. Z wyglądu jest on podobny objętościowo do zwykłego szkła, ale w rzeczywistości okazuje się, że jest nieco mniejszy. Większość gospodyń domowych, po raz pierwszy napotkana z powolnym kuchenka, pytanie natychmiast powstaje: "Ile kosztuje wielowarstwowe?"

Objętość szkła dla multicookera

Natychmiast warto zauważyć, że różne wielowarstwowe szkła można łączyć z różnymi modelami wielowarstewek. Ile gramów lub mililitrów zawiera? Poniżej przyglądamy się wersji klasycznej.

Wzdłuż krawędzi wypełnione szkło wielowarstwowe mieści 180 ml płynu. Na ścianie możesz wziąć pod uwagę podział:

Opcja 1:

1/4 - 45 ml.

1/2 - 90 ml.

3/4 - 135 ml.

Opcja 2:

Rysunki 40, 80, 120 i 160 oznaczają ilość w szklance wody w mililitrach.

W ten sposób odpowiedzieliśmy na pytanie: "Wielowarstwowe to ile mililitrów?"

Oczywiście taki podział wydaje się nietypowy dla rosyjskich użytkowników. Jesteśmy w kuchni przy użyciu zwykłych dwustu gramowych szklanek.

Skąd się wziął ten pomiar?

Zgodnie z jedną wersją, faktem jest, że powolne kuchenka została wynaleziona w Ameryce, gdzie w gotowaniu, miarą uncji jest zwyczajem. Jedna uncja amerykańska jest równa 30 ml, a 6 uncji - wielowarstwowemu.

Inna teoria mówi, że miara 180 ml pochodzi z Japonii. Faktem jest, że powolna kuchenka była pierwotnie nazywana urządzeniem do gotowania ryżu i była przeznaczona do właściwego przygotowania ryżu. Jeden kubek tego zboża z czasów starożytnych w Japonii jest równy wartości "go" lub 180 ml.

Jeśli przepis wymaga pomiaru w gramach

Jeśli w swoim przepisie multicooker waga produktów mierzona jest w gramach, nie powinieneś zajmować się tłumaczeniem wielowarstwowym. Załóżmy, że zdecydujesz się gotować w powolnym naczyniu, które od dawna jest znane. Zmierz jak kiedyś! Podajemy jednak przybliżoną tabelę zgodności dla kilku głównych produktów.

Jeśli jednak naprawdę musisz wiedzieć, ile danego składnika ma wielowarstwowe szkło, obliczenia można dokonać za pomocą wzoru przeliczającego dla standardowego szkła o pojemności 200 ml:

M = 180 * 200 / C

M - w tym wzorze jest to szkło dla multicookera, a C to szkło klasyczne.

Dzielenie wnętrza miski multicooker

W wielu multiplayerach w misce widać dwie łuski, które mogą również zadawać pytania nowym właścicielom cudownego garnka.

Lewa strona skali mierzy, jak się wydaje, objętość w litrach, ale z jakiegoś powodu nie odpowiada objętości multicookera. Na pierwszy rzut oka wygląda to na kompletną bzdurę.

Miarą prawej strony skali jest tylko wielowarstwowe szkło. "Ile mililitrów?" - pytasz. Zobaczmy.

Na przykład ta kuchenka do gotowania ryżu jest przeznaczona do ryżu 10 "go". Tak więc 180 ml * 10 kubków to 1,8 litra gotowego produktu - gotowanych płatków ryżowych.

W przypadku innych naczyń ta waga nie jest używana. Po prostu producenci multicookerów nie zmienili kielicha. Ta skala powinna być traktowana jako hołd dla innej kultury, która dała nam cudowną pulę.

Czy ma znaczenie, ile mililitrów ma multi-cup?

Jeśli regularnie gotujesz dania kuchni japońskiej, gdzie właściwie ugotowany ryż jest ważnym składnikiem, to z pewnością nie zaszkodzi zrozumieć i zapamiętać, jak mierzyć produkt za pomocą wielu filiżanek. Jednak w bezwzględnej większości receptur, nawet jeśli liczba składników w nich jest wskazana w wielu filiżankach, to nie tyle ilość, ile proporcja ma znaczenie. I bez względu na wymiary: szkło wielowarstwowe lub zwykłe szkło fasetowane. A odpowiedź na pytanie: "Ile kosztuje wielowarstwowe szkło?" Nie jest tak cenna. Ważne jest, aby zachować proporcje produktów w naczyniu. A cudowny rondel ugotuje wszystko wyśmienicie.