Anyż zwyczajny. Właściwości lecznicze. Użyj w tradycyjnej medycynie

Anyż zwyczajny - roślina jednoroczna, przybył do nas ze Wschodu, gdzie od tysiącleci jest szeroko stosowany w medycynie tradycyjnej. W naszym kraju ta użyteczna kultura zaczęła rozprzestrzeniać się jako dekoracja letnich domków, a z czasem zyskała znaczną popularność.

Jak wygląda anyż?

Anyż to roślina o niskiej do 50 cm długości. Jego najbardziej charakterystyczną cechą są białe kwiaty, zebrane w małe wiązki w kształcie parasola. Anyżowa łodyga jest prosta, rozgałęzia się tylko do samej góry, liście z żyłami dzielą je na części. W naszej miejscowości anyż zwyczajny najczęściej można znaleźć na plantacjach lub w domkach letniskowych. Po okresie kwitnienia owoce zaczynają pojawiać się na wierzchołkach rośliny. Są one zwykle brązowe i mają podłużny kształt miseczki. To owoce reprezentują największą wartość.

Zbieranie i zbieranie

Do celów leczniczych wykorzystywane są wszystkie części rośliny. Kwiaty należy zbierać w pierwszej połowie lata, owoce dojrzewają dopiero pod koniec sierpnia i należy je zbierać jesienią. Konieczne jest zbieranie tylko w pełni dojrzałych owoców. Aby zebrać owoce, musisz pokroić rośliny i związać je w małe pęczki. W tej formie anyż nie będzie trwał dłużej niż miesiąc, aby całkowicie wyschnąć.

Po całkowitym wyschnięciu surowca można łatwo oddzielić owoce od łodyg i liści. Liście i łodygi powinny zostać zmiażdżone i odłożone do późniejszego użycia. Najczęściej do celów leczniczych używać owoców, ale mogą być również przydatne i nasiona anyżu. Są często używane w przemyśle spożywczym, a nawet w perfumach, olejek eteryczny anyżu stał się integralną częścią wielu artykułów gospodarstwa domowego. Okazało się również doskonałym narzędziem w walce z kleszczami, pchełami i innymi szkodliwymi owadami.

Lecznicze właściwości anyżu

Anyż ma bogaty arsenał przydatnych właściwości, dzięki czemu jest popularnym ulubieńcem wszędzie tam, gdzie rośnie na wolności. Na przykład owoce tej cudownej rośliny mogą zapewnić nieocenioną pomoc w leczeniu zapalenia oskrzeli lub innych chorób układu oddechowego. W końcu owoce anyżu są naturalne wykrztuśny. Ten naturalny lek może również pomóc w problemach żołądkowych, zwiększyć jego wydzielanie i złagodzić skurcze.

Anyz zwykły może być stosowany do łagodzenia stanów zapalnych dróg moczowych i jako środek moczopędny. W niektórych przypadkach preparaty na bazie anyżu są używane przez matki karmiące w celu zwiększenia ilości mleka. Ogólnie rzecz biorąc, roślina ta ma korzystny wpływ na organizm człowieka, co czyni go jednym z najpopularniejszych środków ludowej na świecie. Tak, a farmakologia nie pozostawiła anyżu niezauważona - na jej podstawie wytwarza się masę różnych leków na każdy smak.

Przeciwwskazania

Pomimo masy użytecznych właściwości, anyż ma wiele przeciwwskazań. Nie może być stosowany przez kobiety w ciąży lub cierpiące na przewlekłe choroby układu trawiennego. Nie zaleca się również stosowania anyżu dla osób z wrzodem żołądka. Nie traktuj tej rośliny małym dzieciom, ponieważ może to stanowić zagrożenie dla ich zdrowia.

Jeśli weźmiesz olejku anyżu w środku, pamiętaj, że nie można go używać w ten sposób dłużej niż przez tydzień. W przeciwnym razie ryzykujesz wyrządzenie znacznych szkód dla ich własnego zdrowia. Przy całej przydatności anyżu nie powinieneś lekceważyć przeciwwskazań, ponieważ twoje samopoczucie może na tym polegać. Staraj się również nie nadużywać wywaru lub nalewki z tej rośliny, może również spowodować poważne szkody.

Przepisy

Anyż - roślina o szerokim zakresie właściwości leczniczych. Istnieje ogromna liczba receptur ludowych na przewód pokarmowy oraz na oskrzela i drogi oddechowe. Napar z owoców anyżu może być doskonałym środkiem wykrztuśnym. Aby to zrobić, należy nalać pół litra ciepłej wody na jedną łyżkę stołową owoców i pozostawić na około godzinę. Następnie płyn należy opróżnić i skonsumować trzy razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem jako środek wykrztuśny. Do podobnych celów można stosować olej anyżowy w ilości do 5 kropli, również trzy razy dziennie.

W przypadku kolki jelitowej lub wzdęć, nasiona anyżu są dobre. W celu przygotowania wywaru zalać jedną łyżeczką nasion anyżu szklanką wrzącej wody i pozostawić mieszaninę na pół godziny, po czym konieczne jest spuszczenie cieczy. Otrzymany wywar powinien być brany trzy razy dziennie, jedna filiżanka.

Jeśli jesteś torturowany na kamienie nerkowe lub pęcherz moczowy, ten przepis pomoże: wlej 2 łyżeczki anyżu ze szklanką wrzącej wody, pozwól mu parzyć przez około 20 minut, przefiltrować i gotowe! Wlać uzyskaną ciecz do 2 łyżek stołowych około 3 razy dziennie przez 20 minut przed posiłkami.

Inne użyteczne właściwości

Oprócz pozbycia się chorób żołądka lub płuc, anyż może pomóc mężczyznom odzyskać utraconą moc lub przywrócić normalną aktywność seksualną, jeśli problemy zaczną się od tego. W tym celu stosuje się różne wywary i nalewki z nasion anyżu. Kolejne użyteczne właściwości nasion - zwiększona laktacja u kobiet karmiących piersią. To może pomóc taki wywar: 2 łyżeczki nasion będą potrzebowały szklanki wody. Wszystko to należy powoli podgrzewać w łaźni wodnej przez 30 minut, następnie odcedzić, dodać cukier do smaku. Otrzymaną substancję należy pobrać trzy razy dziennie, dwie łyżki stołowe.

Anyżowe odwary mogą być używane do płukania gardła w przypadku bólu gardła lub przed nieświeżym oddechem. Roślina ta może również stać się asystentem w walce z bezsennością. Aby to zrobić, wlej łyżeczkę nasion anyżu za szklankę gorącego mleka i nalegaj na pół godziny, a następnie dodaj odrobinę miodu do płynu. Pić otrzymany napój najlepiej na dwie godziny przed snem.

Kompozycja anyżowa

Co sprawia, że ​​anyż jest tak przydatny? Jakie substancje powinny dziękować za cudowne właściwości? Owoce anyżu zawierają około 3% olejków eterycznych, a także ćwiartkę oleju tłuszczowego i około 20% substancji białkowych. Również ta przydatna kultura zawiera różne minerały, cukier i śluz. Tak bogata i różnorodna kompozycja zapewnia tej roślinie leczniczej tak szeroki zakres leczniczych właściwości.

Wykorzystanie anyżu w życiu codziennym

Naturalnie najważniejszą rzeczą, która rozsławiła anyż, są jego właściwości lecznicze. Może być jednak przydatne nie tylko w leczeniu dolegliwości, ale także w życiu codziennym. Na przykład łodygi anyżu mogą być doskonałym pokarmem dla zwierząt domowych w lecie. Szczególnie szeroki zakres zastosowań nasion rośliny - są one wykorzystywane do produkcji chleba lub w celu stworzenia przyjemnych aromatów. Zmielone nasiona mogą stać się przyprawą do niektórych potraw, a olejki eteryczne anyżu doskonale odstraszają muchy, kleszcze i inne irytujące owady.

Anyż jest powszechnie stosowany w produkcji napojów alkoholowych. Można go znaleźć w składzie takich popularnych płynów jak absynt lub sambuca. W Grecji wszędzie popularne są anyżowe napoje alkoholowe. Żadne wielkie święto nie jest kompletne bez anyżowego bimberu. W ten sposób możemy zauważyć głęboki związek między anyżem i kulturą narodów żyjących z nim obok siebie.

Anis we własnej chacie

Anyż ma naprawdę magiczne właściwości. Korzystanie z tej rośliny przynosi tak korzystne rezultaty, że wielu ogrodników nie miałoby nic przeciwko temu, aby ta kultura znalazła się na ich terenie. W naszym regionie dobrze się dogaduje, ale wymaga opieki i właściwej opieki. Ważne jest również prawidłowe sadzenie rośliny, aby uzyskać długo oczekiwane zbiory.

Najpierw musisz wykiełkować nasiona, zwilżyć je wodą i owinąć szmatką lub gazą. Około w tydzień kiełki zaczną się przedostawać z nasion - jest to pewny znak, że nadszedł czas, aby rozpocząć sadzenie. Zagrzebanie nasion w ziemi musi wynosić 3-4 centymetry, z dużym lub małym przejściem, w zależności od osobistych preferencji. Gleba powinna być wykopana z góry. Nie powinien być ciężki, glina ani sól fizjologiczna - tego rodzaju gleby nie nadają się do anyżu.

Pamiętaj, że pasożyty i chwasty mogą być bardzo niebezpieczne. Anyż jest również wrażliwy na choroby, więc musisz o niego dbać, chwast wokół, w ostateczności możesz traktować rośliny fungicydem. Właściwe podejście do tego biznesu, dobre nawozy i zdrowe nasiona praktycznie gwarantują obfite zbiory. Tak więc prawie każda osoba może połączyć uzdrawiające właściwości cudownej rośliny, czyniąc ją częścią swojego życia. Mamy nadzieję, że dzięki niemu możesz zdobyć swój własny anyż i poprawić swoje zdrowie!