Jabłko puree ziemniaczane "Sissy". Sposoby na deser

04.04.2019

Przecier jabłkowy neem często kojarzy się z dzieciństwem. Często w placówkach przedszkolnych podawano nam te gadżety, a teraz mamy możliwość traktowania naszych dzieci w domu. Dziś poznamy kilka różnych sposobów gotowania tego przysmaku. Może być wykonany w urządzeniu elektrycznym lub na kuchence gazowej. puree z jabłek

Przepis na jabłecznik "Nezhenka" w powolnym piekarniku

Do przygotowania deseru będą wymagane takie produkty:

  • jabłka - 2 kg;
  • cukier rafinowany - 100 g;
  • woda - 100 g;
  • mleko skondensowane - 100 g

Jak gotować:

  1. Owoce umyć, przeciąć na pół i usunąć rdzeń, a także pozbyć się ogonów.
  2. Wlać wodę do wolnej kuchenki i wyrzucić przygotowane jabłka na wierzch. Zamknij szczelnie pokrywkę na urządzeniu, włącz ją, ustawiając tryb "gaszenia", a czas pieczenia wynosi 1 godzinę.
  3. Po upływie 20 minut wstrzymaj powolną kuchenkę, otwórz urządzenie i wymieszaj owoce, aby się nie przypaliły, a następnie kontynuuj je ponownie, aż do rozłączenia.
  4. Po upływie ustawionego czasu wyłącz urządzenie i przenieś uzyskaną masę na głęboki garnek. Dodaj do niego cukier i mleko skondensowane i przygotuj papkę przy użyciu miksera.

przepis na sosem jabłkowym

Jabłko "Nezhenka" puree ze skondensowanym mlekiem jest gotowe, pozostaje tylko ostudzić i możesz służyć swoim dzieciom na stole, rozkładając je na bułce.

Zachowanie masy owocowej

Możesz zaopatrzyć się w ten przysmak na zimę. Teraz dowiesz się, jak zrobić puree z jabłek "Nezhenka" w zimnych porach roku, abyś mógł cieszyć się tym pysznością na śniegu i zimnie. Ale najpierw musisz przygotować następujące produkty i opakowanie:

  • jabłka - 2 kg;
  • wrząca woda - 250 g;
  • mleko skondensowane - 380 g (1 puszka).

Liczba składników została zaprojektowana dla 5 puszek po 500 g.

  1. Traktuj owoce w ten sam sposób, jak w pierwszym przepisie, a następnie określ je w głębokim rondlu, dodaj szklankę wrzącej wody i włącz kuchenkę. Gdy zawartość rondla się zagotuje, zredukuj ogień do minimum i gotuj jabłka, od czasu do czasu je mieszając drewnianą łyżką 15 minut. mus jabłkowy ze skondensowanym mlekiem
  2. Zidentyfikować ugotowany owoc w misce miksera i posiekać. Jeśli nie ma takiego urządzenia, można użyć sita.
  3. Wlej ostatnią papkę z powrotem na patelnię, wlej skondensowane mleko i gotuj wszystko razem przez kolejne 7 minut.
  4. Gotowy delikatność określają banki, które następnie zwijają się, obracają naczynia w dół szyi i kładą na podłodze, przykryte ręcznikiem, aż całkowicie się ochłodzą.

Nauczyłeś się więc przygotowywać puree z jabłek "Sissy" na zimę, a teraz jest czas na zapoznanie się z jeszcze jednym przepisem na takie jedzenie, które niewątpliwie spodoba się twoim dzieciom.

Pyszny deser z kremem

W przypadku tej metody należy przygotować następujące składniki:

  • jabłka - 3 kg;
  • wrząca woda - 400 ml;
  • krem - 300 g;
  • cukier rafinowany - 100 g

Przepis kulinarny:

  1. Umyć owoc, pokroić na pół, wyjąć rdzeń i obrać, a następnie pokroić w drobną kostkę i przesłać do garnka z wrzącą wodą. Gotować masę przez około 30 minut, aż jabłka zmiękną.
  2. Zdejmij patelnię z ognia, wlej owoc do blendera i posiekaj. Jeśli nie masz takiego urządzenia, użyj młynka do mięsa, robot kuchenny lub sito.
  3. Otrzymaną mieszaninę ponownie włożyć do rondla, dodać śmietanę i cukier i gotować przez kolejne pół godziny.
  4. Wlać gotowe puree jabłkowe "Nezhenka" do słoików i zamknąć je.

Deser z kwaśną śmietaną i cynamonem

To kolejna oryginalna receptura dla słodyczy jabłek i jej przygotowanie do przygotowania tych składników:

  • wrząca woda - 100 g;
  • jabłka - 1 kg;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • śmietana - 500 g;
  • Cynamon - 5 g.

Opis procesu:

  1. Przetwórz owoce podobne do poprzedniej receptury, wyślij je na patelnię, na której już gotuje się woda. Dusić jabłka przez około kwadrans, a następnie dodać trochę cynamonu do rondla.
  2. Przetrzyj owoce przez sito, a następnie ponownie wrzuć tłuczone ziemniaki do miski, dodaj cukier, dusząc na małym ogniu, aż deser lekko zgęstnieje.
  3. Schłodzono ugotowane danie, a następnie włożono do talerza, dodając jedną łyżkę kwaśnej śmietany.

jak zrobić soczyste jabłka

Przepis na jabłecznik "Nezhenka" z masłem i wanilią na zimę

W przypadku tej metody przygotuj następujące składniki:

  • Antonovka - 5 kg;
  • wrząca woda - 500 ml;
  • masło - 200 g;
  • cukier - 0,5 kg;
  • mleko skondensowane - 1 bank;
  • Vanillin - 1 torba.

Proces gotowania:

  1. Traktuj jabłka w taki sam sposób jak w poprzednich recepturach, skóry nie można usunąć. Pokrój je w małe kostki i wlej do rondla, w którym już gotuje się woda. Tom owoce w ogniu przez 20 minut, następnie zmień rondel i poczekaj, aż owoce ostygną, a następnie zmieszaj je przez sito.
  2. Dodać cukier i masło i całą mieszaninę zapalić na 25 minut.
  3. Gdy upłynie wyznaczony czas, wlej skondensowane mleko i wanilinę do miski i doprowadzaj zawartość miski do wrzenia.
  4. Przygotuj naczynia do konserw: umyj je wodą i sodą, a następnie, gdy zacier jest gotowy, wlej gorącą masę do pojemnika.
  5. Włóż napełnione słoiki do rondla z wodą i gotuj przez 20 minut. Następnie szybko zdejmij i przetocz pokrywy.

Niezrównany i zdrowy jabłecznik "Nezhenka" ze skondensowanym mlekiem na zimę jest gotowy. Przenieś go do magazynu lub piwnicy w celu dalszego przechowywania. jabłko puree maminsynkowe na zimę

Przydatne właściwości produktu

Ten przysmak jest nie tylko niesamowicie smaczny, ale także zdrowy. Po pierwsze, sos jabłkowy "Nezhenka" jest pożywny, zawiera pektyny, witaminę C, fosfor, wapń, karoten. Dzięki tej kompozycji produkt ma wspaniały wpływ na skórę i włosy. Po drugie, jest dobre dla zdrowych zębów i kości. Błonnik pokarmowy zawarty w jabłkach może poprawić trawienie. Po trzecie, cynk obecny w tym owocu, znacznie wspiera odporność. Właśnie dlatego to danie jest tak ważne, aby wejść w dietę dzieci.

Pediatrzy zalecają stosowanie sosu jabłkowego jako pierwszego posiłku. I nie ma potrzeby kupowania go w sklepie, ponieważ można go znacznie smaczniej w domu, a nawet wyjść taniej.

Teraz wiesz, jak zrobić sos jabłkowy "Nezhenka" na różne sposoby: w powolnym kuchenka, na kuchence gazowej, z dodatkiem skondensowanego mleka, masła, śmietany, śmietany, wanilii. I zrozumieli, że taka uczta dla waszych dzieci będzie nie tylko smaczna, ale także przydatna, i można jej używać nawet u bardzo małych dzieci.