Różne sałatki z piersi kurczaka

Sałatka z kurczaka z papryką i grzybami

Sałatki z piersi kurczaka bardzo różnorodny. To jest ciepła sałatka na zimę. Jest bardziej odżywczy niż zimny, dlatego może nie tylko go karmić, ale także ogrzewać.

Co jest potrzebne

Filet z piersi kurczaka w jednej porcji, czerwona, żółta i zielona papryka, krojona w wstążki, cebula, krojona w plastry, posiekane grzyby, oliwa z oliwek. Przyprawa: świeżo zmielona czarny pieprz mieszanka suchych ziół dla kurczaka. Liście zielonej sałaty, pomidory - pokrojone w kostkę, cienko pokrojone zielone cebule.

Jak to zrobić

Pokrój filet z kurczaka cienkimi, długimi paskami, posyp ziołami, pieprzem, podsmażaj porcjami - każdą z dwóch stron, ale szybko. Następnie utrzymuj kurczaka w cieple. Na patelni, na której smażono ptaka, nakładamy kolorowe papryki, cebulę i grzyby. Dodaj czarny pieprz i inne przyprawy, które wolisz dodać do sałatek z piersi kurczaka. Jeśli masz przyprawę bez soli, musisz ją posolić, a także kurczaka, oczywiście - do smaku. Przywróć kurczaka na patelni i gotuj na wolnym ogniu, aż papryka będzie miękka, a cebula będzie przezroczysta i opiekana. Grzyby też muszą być przygotowane. Podawać na poduszce z zielonymi liśćmi sałaty. Z góry obficie posypać pomidorami i zieloną cebulką. Ta sałatka z piersi kurczaka nie przewiduje dodatku sera, ale nie wyklucza. Można również przygotować sos na pomidory i cebulę, mieszając łyżkę oliwy z oliwek i kilka kropli octu lub soku z cytryny.

Sałatka z piersi kurczaka z suszonymi śliwkami

Co jest potrzebne

Jedna pierś z kurczaka, dwieście gram suszonych śliwek gotowanych na parze, sto gramów orzechów włoskich,
dwa lub trzy ząbki czosnku, pietruszki, koperku, liści ulubionej zielonej sałatki, cytryny, soli, oliwy z oliwek i trochę koziego sera.

Jak to zrobić

Ugotuj pierś w osolonej wodzie, bez kości, drobno posiekaj. Przycinanie chop nie jest konieczne. Orzechy włoskie pokroić na kilka małych kawałków. Ale pietruszka, koperek i czosnek można pominąć za pomocą blendera. Zbierz wszystkie składniki razem, z wyjątkiem sera, wymieszaj sałatkę z gotowaną pierś kurczaka, polej sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Top crumble ser kozi. Smak Bon!

Sałatka z piersi kurczaka z salami i czerwonym pesto

Sałatki z piersi kurczaka mogą być zarówno codzienne, jak i wyśmienite. W tym przypadku drugi. Zanim zaczniesz podbijać ten przepis, musisz przygotować sos pesto, będziesz go potrzebował tutaj. Weź dwie garści liści bazylii, dwieście gramów Parmezan, dwa duże i mięsiste, obrane czerwone pomidory, ząbek czosnku, dwieście gramów orzechów (klasyczne - sosna, ale można je dowolnie), z pół szklanki oliwy z oliwek i soli. Wszystko to jest już zanurzone w blenderze i mince na minutę. Nie trzeba tłuczonych ziemniaków, niech składniki czują się inaczej na języku i chrupią przyjemnie na zębach. Sos jest gotowy. Teraz możesz podejść do sałatki. Nie ma w tym nic trudnego.

Co jest potrzebne

Piersi z kurczaka, nasze czerwone pesto, kilka cienkich plastrów salami, zielone liście sałaty, czerwony pieprz i czerwona cebula, także zielona cebula, ogórek.

Jak to zrobić

Rozgrzej grill do dwustu stopni. Owinąć pierś w folię spożywczą i lekko ubić i spłaszczyć. Posmaruj jedną stronę piersi sosem pesto, połóż salami i złóż na pół. Możesz naprawić wykałaczkę, jeśli nie zapomnisz jej wyciągnąć. Teraz i grilluj swoją pierś. A gdy będzie gotowy i ostygnie, pociąć go na paski. Następnie warzywa i zioła. Zetrzyj liście sałaty, połóż na dnie naczynia na sałatkę. Wlać koniecznie sos. Potem wszystkie inne warzywa i zioła. Marynata. Pieprz to. Nalewaj również sos. Teraz pięknie połóż pokrojone piersi i możesz służyć! Sałatka z piersi kurczaka będzie dumna z tak utalentowanego faceta!