Butun, chiński, piaszczysty, tatarski - wszystkie te bogate nazwy noszą kokardę z batunu, wyglądem bardzo podobną do młodej cebula. Można go odróżnić tylko dzięki mocniejszym liściom. A zawartość witaminy C jest prawie dwa razy większa od żarówki i ma wiele użytecznych właściwości. Rozważ tę roślinę bardziej szczegółowo.
Cebula-batun odnosi się do roślin wieloletnich. Jego ojczyzna jest uważana za kraje azjatyckie, ale teraz można ją znaleźć wszędzie. Istnieją trzy podgatunki cebuli: chińska, rosyjska i japońska.
Kiedy batun rośnie, wydłużona cebula jest uformowana w wiązki, podobnie do zgrubień, a nie do pełnej cebuli. Pielęgnuj ten gatunek dla grubych zielonych piór. Rośnie bardzo szybko, piórko odcina się w połowie kwietnia. Jeśli porównamy te dwa gatunki, smak cebuli jest ostrzejszy i ostrzejszy niż cebula nietoperza. Uprawa tego ostatniego nie różni się zbytnio od uprawy rzepy cebuli.
Żarówki batona są małe, zamieniają się w fałszywe łodygi, które mają wydrążone liście przetok (od słowa "fajka", które przypominają). W jednym miejscu, batun jest w stanie rosnąć i uprawiać plony przez trzy do czterech lat, a następnie sadzonki ulegają degeneracji.
Roślina dobrze toleruje mróz do minus dziesięciu stopni, szczególnie w rosyjskim podgatunku, dlatego też nazywają ją batuną zimową. Reszta zimuje mniej.
Aby uzyskać więcej zieleni, bardziej opłacalne jest uprawianie batun niż cebuli, o około trzydzieści procent.
Po opadnięciu liści jesienią jesienią pozostała cebula batona, nadająca się do spożycia przez ludzi.
Cebulę hodowlaną można wyhodować z nasion i wegetatywnie, to znaczy dzieląc krzew. Ta roślina doskonale toleruje brak ciepła. Nie wpływa to na jego reprodukcję.
W trybie wegetatywnym krzewy są dzielone i przesadzane na wiosnę. W tej chwili roślina jest gotowa do przeszczepienia. Podczas sadzenia cebul są one pochowane o około 2 cm.
Aby otrzymać nasiona od batun, pióra są odcinane, a aby zbierać zielone, musisz regularnie usuwać strzały. Produkuje łuk batunowy z małymi białymi kwiatami. Kiedy ich kwitnienie się kończy, powstają nasiona.
Posiew nasion rozpoczyna się na początku maja i powtórzyć w lecie, ponieważ kiełkują już w temperaturze +3 ° C. Odległość między rzędami powinna wynosić 25 cm, a ilość wysiewu powinna być utrzymana w następujących granicach: 1,2 g na 1 m 2 wprowadza się na głębokość 3 cm Jeden gram nasion zawiera około 300 nasion, które zachowują żywotność przez około trzy lata.
Do kultywowania tej kultury nie jest wymagana szczególna wiedza i szczególna troska, dlatego początkujący ogrodnik będzie w stanie to zrobić. Komfortowa temperatura dla uprawy wynosi plus 18-24 stopni.
Bunching cebuli, uprawa co zależy od wilgotności ziemi, wymagane jest regularne nawadnianie. Na piaszczystych lub suchych glebach roślina szybko wyrzuca łodygi kwiatów. W tym samym czasie jego liście zaczynają być nieuprawne, gorzkie, włókniste i nieodpowiednie do spożycia przez ludzi.
Jeśli lądowania batun zagęszczają się, są rozcieńczane.
Ze względu na niskie zapotrzebowanie na ciepło, batun jest pozostawiony na zimę w otwartej glebie do wczesnej wiosny. A gdy ziemia trochę się ociepli, cebula rośnie.
W pierwszym roku siewu w lecie nie zaleca się ścinania liści batunka. Przed zimowaniem znacznie osłabi to roślinę. A gdy dojdzie do okresu wzrostu w jednym miejscu, cebula musi zostać odcięta ostatni raz przed pierwszym sierpniem.
Aby uzyskać wczesne upierzenie na kilka tygodni przed zwykłym łukiem, należy na wiosnę zakryć folię i użyć ciepłej wody do nawadniania. Oprócz wczesnego zbioru w otwartym polu, batun da bardzo delikatne pióro przy wyjściu. Aby dobrze wyhodować cebulę nietoperza, uprawiana jest na dawnych miejscach wzrostu warzyw, takich jak pomidory, kapusta i ziemniaki.
Zimą batun służy do forsowania zieleni. Odbywa się to w szklarniach lub pokojach z roślinami od dwóch do trzech lat. Takie wymuszenie może dostarczyć do 15-20 kg zielonych piór z jednego metra kwadratowego.
Ziemia do sadzenia powinna być płodna, na glebach ciężkich, bagiennych, gliniastych lub kwaśnych nie można sadzić batunów, umrze.
Przygotowując teren do sadzenia, ziemia jest dobrze nawożona. W tym celu wprowadzono gnilny nawóz w ilości sześciu kilogramów i kompletny nawóz mineralny o zawartości 9 g azotu, 11 g fosforu i 7 g potasu, co pod względem obliczeń daje około 90 g nitrofoski na 1 m2.
Popiół drzewny jest wprowadzany do gleby, dobrze zrzuca. Cebula-batun ma dobrze rozwiniętą negatywną zdolność do akumulowania azotanów, dlatego nawozy zawierające azot powinny być stosowane ostrożnie i stosowane z umiarem. Ale zanurzenie cebuli w wodzie na jedną godzinę zmniejsza zawartość azotanów w nim o 20 procent.
Opatrunek górny należy przygotować tylko wczesną wiosną, aby uniknąć gromadzenia się azotanów.
Ważne jest regularne czyszczenie miejsc sadzenia z chwastów, ponieważ te ostatnie szybko rosną w wilgotnej glebie. Jeśli tak się nie stanie, cebula z bambusa, której obsadzenie jest porośnięte chwastami, miażdży i nie przyniesie pożądanego plonu.
Przed wysianiem nasiona cebuli moczone są przez 20-25 minut w roztworze nadmanganianu potasu. Następnie są dokładnie myte, a następnie ponownie moczone przez dwa dni w zimnej wodzie, lepszej niż temperatura pokojowa. W tym czasie wodę należy zmienić 5 razy.
Przed pojawieniem się pierwszych pędów należy ostrożnie usunąć sadzenie, aby uniknąć niedoboru tlenu w roślinie.
W środku lata, ulotki są wycinane ponad fałszywą łodygą batunka, koniecznie pozostawiając młody liść. Jesienią ziemie powrócą do zdrowia.
Z początkiem jesieni w pierwszym roku cebula nie jest cięta, aw drugim roku sadzenie oczyszcza się z suszonych liści.
Pierwsze zbiory cebuli zbiera się w ciągu około miesiąca, a po kilku miesiącach są ponownie ścinane. W trzecim roku wszystkie prace są powtarzane, a batonik cebulowy nabędzie stan towaru, musi zostać całkowicie wykopany z żarówką.
W trzecim roku wzrostu krzew batunu może mieć do trzydziestu pięciu gałęzi.
Niektórzy uprawiają tę roślinę jako roczną uprawę. Aby to zrobić, wysiewa się nasiona wczesną wiosną, pod koniec kwietnia i całkowicie wykopane jesienią. Dzięki tej metodzie podczas siewu odległość między rzędami wynosi od 15 do 25 cm Trudno jest zadbać o grubsze nasadzenia, niewygodne jest poluzowanie, ale dają większą wydajność, a nawet pędy.
Przydatne właściwości cebuli-batona mają to samo co cebula. Może być stosowany jako środek przeciwbólowy, tonik, napadowy i rekuperacyjny, miazga z pulpy z pulpy traktuje. Specyficzny smak pozwala roślinie na wykorzystanie jako przyprawa do żywności.
Lecznicze właściwości tej kultury wynikają z zawartości zielonych liści w bardzo dużych ilościach kwasów nikotynowych i askorbinowych, ryboflawiny, karotenu, tiaminy, soli żelaza, potasu i magnezu oraz olejków eterycznych.
Jak mówią ludzie z nauki, jedna pałeczka cebulowa ważąca 150 g pozwala na uzupełnienie dziennej dawki ludzkiego ciała w witaminach A, C, a także zapewnia 20% całkowitego zapotrzebowania na potas i wapń, to jest pomaga układowi sercowo-naczyniowemu. Batun jest również wykorzystywany w farmaceutykach do wytwarzania leków obniżających ciśnienie krwi i zwiększających elastyczność naczyń krwionośnych.
Dzięki karotenowi batun ma dobry wpływ na stan błon śluzowych i ogólnie skóry. Również wszyscy znają właściwości dezynfekujące cebuli.
Kaloryczna zawartość tej przyprawy wynosi 34 kcal na sto gramów produktu, co jest znikome. Zawiera również węglowodany, tłuszcze i całą listę witamin i minerałów.
Cebula ta jest szeroko stosowana w dietetyce, gdzie polecana jest do jedzenia pacjentów z zaburzeniami metabolicznymi, kamieniami nerkowymi, dną moczanową, leczy również miażdżycę, reumatyzm i czerwonkę.
W medycynie ludowej używają właściwości przeciwrobaczych, moczopędnych i hemostatycznych kultury. Nalewka z cebuli jest stosowana w leczeniu chorób żołądka i jelit, naczyń krwionośnych, gorączki. Przeciwwskazaniami do intensywnego stosowania cebuli są: wrzody, zapalenie żołądka i zapalenie trzustki.