Chińskie kury jedwabne: treść, zdjęcia, recenzje

Nie będzie to dla nikogo odkrycie, że hodują kurczęta, by zdobyć jaja, mięso, pierze i puch. Ale wśród ogromnej różnorodności ras mięsnych, jajecznych i mięsno-jajecznych są też dość egzotyczne. Chińskie kury jedwabne to starożytna azjatycka rasa ozdobna, która nawet dzisiaj może zaskoczyć wygląd nawet doświadczeni hodowcy drobiu. Co jest takiego niezwykłego w tych ptakach? Spróbujemy opowiedzieć szczegółowo w artykule o tej interesującej i starożytnej rasie drobiu.

Trochę historii

Pierwszymi, którzy wspomnieli o chińskich jedwabnych kurczakach, był grecki filozof Arystoteles, który opisywał je w swoich pismach jako ptaki pokryte kotem. O tej samej rasie, zwanej "czarnoskórego kokohi", opisywanego w kronice źródłowej chińskiej dynastii Tang. W weneckim podróżniku Wenecji Marco Polo pisał w swoich notatkach o podobnych ptakach z niebieskimi dziobami i czarną skórą. W Rosji chińska jedwabna rasa kur pojawiła się w XVIII wieku i została znaleziona na Syberii, Astrachanie i Sankt Petersburgu. Pod koniec XIX wieku oficjalnie uznano standard tej rasy w USA.

Funkcje rasy

Jeśli nigdy nie spotkałeś chińskiego jedwabiu z kurczaka, poniższe zdjęcie pozwoli ci docenić niezwykłą i egzotyczną naturę tego ptaka. Przedstawiciele tej rasy różnią się od wszystkich innych kur przez szereg unikalnych cech:

1. W Chinach jedwabne kury nazywane są wu gu ji, co oznacza "kurczak z kośćmi kruka". Nazwa ta nie jest przypadkowa, ponieważ ptak tej rasy zawiera ogromną ilość naturalnego pigmentu, takiego jak melatonina. To dlatego, że ich skóra i kości są pomalowane na niebiesko i czarno, a mięso jest pomalowane na kolor szary i czarny. Niezwykły turkusowy kolor dzioba, grzebienia i płatków wynika również z obecności tego pigmentu.
2. W przeciwieństwie do innych ras, chiński jedwabny kurczak na łapach nie ma czterech, ale pięciu wyraźnie podzielonych palców. Ponadto wszystkie palce ptaka są pokryte upierzeniem.
3. Jedwabne kury, zwane także puchowymi, mają pióra, w których strukturze nie ma haczyków łączących kosmki ze sobą. Z tego powodu osłona piór tych ptaków wygląda bardziej jak futro lub wełna.
4. Na głowie chiński kurczak z jedwabiu (na zdjęciu poniżej wyraźnie to pokazuje) ma kępkę, czołg i brodę.

Wygląd

Dla ptaków tej rasy charakteryzuje się gęstym, mocnym i zaokrąglonym ciałem ze wszystkich stron. Ciało, nogi (raczej krótkie), śródstopie tych kur są zaczepione. Ogon, składający się głównie z piór ogona, puszysty i krótki, jest prawie całkowicie ukryty pod długim upierzeniem grzbietu. Głowy tych ptaków są małe i eleganckie, ozdobione małym dziobem. kolor niebiesko-turkusowy gładko zaokrąglone niebieskawe płaty i kępki piór. Koguty są nieco większe od samic. Ponadto, ich głowy są ozdobione różowym grzebieniem i grzebieniem, jakby rzuconym z powrotem. Chińskie kury jedwabne i oczy kogutów są brązowo-czarne, raczej głęboko osadzone.

Odmiany

W zależności od koloru upierzenia wyodrębniono kilka podgatunków chińskich kur jedwabiu lub wnyków, tak zwanych hodowców drobiu:

• dziki;
• biali;
• żółty;
• niebieski;
• czarny i inni.

Nie wymienimy ich wszystkich, ponieważ europejskie normy odróżniają nieco odmienny podgatunek tego ptaka od amerykańskich, a tylko specjalista może zrozumieć wszystkie niuanse tego, jakie kolory mogą być chińskie kurczęta z jedwabiu.

Powodem odrzucenia czystej rasy dla tych ptaków może być plamienie lub obecność dowolnego koloru innego niż standardowy lub cień, rzadkie lub grube upierzenie, niedorozwój piątego palca, zbyt duży ogon, nieodpowiedni kolor skóry, dziób, oczy lub muszelka.

Opis rasy: Chinese Silk Chicken

Ptaki tej rasy nie mogą się pochwalić dużą wagą. Więc koguty mogą wzrosnąć do 1,5, a kurczęta do 0,9-1,1 kg. Ale ich mięso o niezwykłym czarno-szarym kolorze jest uważane w medycynie chińskiej za nie tylko pyszne jedzenie, ale także lekarstwo, które może pomóc w różnych chorobach. Niedawne badanie przeprowadzone przez niemieckich naukowców potwierdziło, że ma unikalny skład i zawiera wiele aminokwasów, mikro i makroelementów, które mogą wspierać zdrowie. Nie mniej przydatne są chińskie jaja kurze jedwabne, które jeden ptak może unieść do 100 rocznie. Ale niezwykła natura ptaków tej rasy polega również na tym, że są ścinane, aby uzyskać miękkie piórko. Nie przynosi to żadnej szkody kurom, a właściciel każdego ptaka może otrzymywać co miesiąc 60-70 g drobnego pióra, bardziej podobnego do puchu.

Kolejną cechą tej rasy jest rozwinięty instynkt inkubacyjny. Jedwabne kury są bardzo opiekuńczymi pisklętami, a dzięki odpowiednio wykonanej podszewce będą dbać o podrzutki, jak gdyby były ich własnymi pisklętami.

Czy trudno jest je utrzymać?

Nie ma szczególnych trudności w utrzymywaniu ptactwa domowego tej rasy. Wymagania higieniczne i sanitarne dla pomieszczeń i wyposażenia są takie same jak dla innych kur. Ważne jest również, że ptaki te w ogóle nie potrafią latać, a zatem po prostu nie potrzebują przysiadów. Specjalna wybredność do werbli nie różni się. Ponadto ptaki te są dość "odporne na mróz" i mogą zimować w nieogrzewanych pomieszczeniach. Jeśli jednak chcesz, aby chińskie kurki jedwabne latały w miesiącach zimowych, ich zawartość będzie nieco inna. Przede wszystkim konieczne jest, aby pokój był ciepły, a także jasny przez 12-14 godzin. Ptaki tej rasy mogą sobie radzić bez chodzenia, ale jeśli zamierzasz wypuścić je na ulicę, musisz odpowiednio zabezpieczyć padok ze wszystkich stron, także od góry.

Hodowla

Jeśli podoba ci się niezwykłe chińskie jedwabne kurczęta i chcesz je mieć w swojej gospodarstwie, to dziś jest to łatwe do zrobienia w zwykły sposób. Możesz kupić jaja, a przy pomocy kury lub inkubatora wydobyć kurczaki lub kupić młode zwierzęta lub osoby dorosłe. Każdy hodowca drobiu zna zarówno zalety, jak i wady każdej z tych metod i wybiera najbardziej akceptowalną opcję pozyskania rasy.

Kury inkubatora

Jeśli planujesz rozrzedzić wnyki za pomocą inkubatora, powinieneś rozważyć kilka niuansów:

1. Kurczak Chiński kurczak jedwabny dwa razy mniej niż u zwykłych ras kur. Dlatego takie dzieci, szczególnie w pierwszych dniach, są bardzo wrażliwe na nawet niewielkie różnice temperatur.
2. Natychmiast po wykluciu pisklęta powinny znajdować się w pomieszczeniu o wskaźniku temperatury nie niższym niż +30 ⁰ C.
3. Po tygodniu można obniżyć temperaturę do +27 ⁰ С i zmniejszyć ją co tydzień, ale nie więcej niż o trzy stopnie.
4. Miesięczne kury czują się całkiem dobrze nawet w temperaturze +18 ⁰ C.

Co karmić młodych?

Od momentu pojawienia się piskląt muszą być regularnie karmione. Do pierwszego miesiąca życia ich karmienie odbywa się co dwie godziny, a następnie stopniowo, przez 5-10 minut, wydłuża czas między posiłkami do trzech godzin. Niskotłuszczowy twaróg, jogurt lub kefir, a następnie gotowane warzywa korzeniowe i świeża drobno posiekana zielona rdest, pokrzywa lub mniszek lekarski są stopniowo wprowadzane do diety kurcząt. Ważne jest, aby stopniowo włączać ziarno do racji kurcząt, począwszy od drobno zmielonego ziarna kukurydzy, kaszy mannej lub jaglanej. Dieta rosnących ptaków powinna wynosić 50-60% zboża, świeże warzywa i gotowane warzywa.

Opinie właścicieli

Większość z tych, którzy zrobili ptaki tej rasy "kupili" na swój atrakcyjny i egzotyczny wygląd. Tacy hodowcy drobiu nie szukają mięsa od takich kur, a nie są szczególnie zainteresowani liczbą jaj. Jednak nawet oni byli zaskoczeni chińskimi kaczkami z jedwabiu. Recenzje mówią, że ptaki te szybko i łatwo przyzwyczajają się do właściciela, przywiązują się i rozpoznają go, a także chętnie wchodzą w jego ramiona, aby je głaskać. W ich pięknym dekoracyjnym, a zarazem bezpretensjonalnym zwierzaku tacy właściciele widzą tylko zalety. Ci, którzy hodują połowy z powodu niezwykłego mięsa lub jaj, zauważają dwie istotne wady tej rasy:

1. Wysoka cena obu jaj wylęgowych (od 250 do 450 rubli za sztukę) i dorosłych ptaków, które kosztują około 3000 r.

2. Całkiem nisko dzięki nowoczesnym standardom wydajności.