Klasyczna sałatka z paluszków krabowych. Pałeczki krabowe z jajkiem: przepis

06.03.2020

Jak gotować klasyczną sałatkę z paluszków krabowych, każda gospodyni powinna wiedzieć. W końcu takie lekkie i proste danie z przekąskami dobrze się robi, gdy nagle zostaliście odwiedzeni przez gości.

klasyczna sałatka z kraba

Należy zauważyć, że istnieje kilka opcji tworzenia wspomnianej sałatki. Przedstawimy tylko najbardziej popularne i niedrogie.

Przygotowanie klasycznej sałatki z kraba

Główną zaletą tego dania jest to, że przygotowanie go zajmuje minimum czasu. Ponadto konieczne jest kupowanie tylko niewielkiej ilości dość prostych produktów, a mianowicie:

  • ryż długoziarnisty - ½ szklanki;
  • rozmrożone paluszki krabowe - 250 g;
  • Duże kurze jaja - 4 szt .;
  • duża marchewka - 1 szt .;
  • kukurydza (w puszce) - 1 mały słoik;
  • czerwona cebula słodka - mała główka;
  • mielony pieprz i sól jodowana - na małym szczypie;
  • tłuszcz majonezowy - użyj do smaku;
  • świeży koperek - średnio grona.

Przetwarzamy komponenty

Przed gotowaniem w stylu klasycznym sałatka z kraba Wszystkie zakupione składniki powinny być przygotowane. Najpierw musisz ugotować kaszę o długich ziarnach w słonej wodzie, uprzednio ją umywając. Gdy ryż stanie się miękki, należy go wyrzucić na sito i dobrze spłukać. Następnie kuper należy mocno wstrząsnąć i odłożyć na bok. przepis na sałatkę z paluszków krabowych

Jeśli chodzi o jajka kurze, należy je również ugotować do stanu chłodnego. W przyszłości muszą być rozdrobnione na kostki. Dokładnie to samo trzeba zrobić z dużą marchewką.

Dodatkowo trzeba osobno posiekać nożem czerwoną cebulę, świeży koperek i rozmrożone paluszki krabowe.

Tworzymy danie

Prezentowany przepis na sałatkę z paluszkami krabowymi może być stosowany nie tylko podczas przygotowywania zwykłej rodzinnej kolacji, ale także na pokrycie pięknego świątecznego stołu.

Po ugotowaniu, obraniu i zmieleniu wszystkich składników należy je ułożyć we wspólnym pojemniku (marchew, jajka, paluszki krabowe, gotowany ryż, cebula i świeże warzywa). Do dodania konserwy kukurydzianej pozbawionej solanki potrzebne są dalsze składniki, a także pieprz, sól i tłusty majonez. Podsumowując, wszystkie składniki powinny być dobrze wymieszane.

Jak służyć klasyczna sałatka z kraba do stołu?

Przygotowując klasyczną sałatkę z paluszków krabowych, należy włożyć ją do głębokiej salaterki i natychmiast zaprezentować zaproszonym gościom. Dodatkowo może być ozdobiony gałązką pietruszki lub kopru.

paluszki z kraba kukurydzianego

Krok po kroku przepis na sałatkę z paluszkami krabowymi i kapustą pekińską

Danie przekąskowe przygotowane zgodnie z powyższą recepturą, okazuje się dość odżywcze i pożywne. Jeśli chcesz zrobić lekką i delikatną sałatkę, która będzie promować trawienie, zalecamy zrobienie tego z dodatkiem Pekińska kapusta. Ale najpierw wszystko.

Tak więc do przygotowania potraw potrzebujemy:

  • Kapusta pekińska - ½ średni widelec;
  • rozmrożone paluszki krabowe - 250 g;
  • Duże kurze jaja - 3 szt .;
  • duża marchewka - 1 szt .;
  • kukurydza (w puszce) - 1 mały słoik;
  • biała słodka cebula - mała główka;
  • mielony pieprz i sól jodowana - na małym szczypie;
  • tłuszcz majonezowy - użyj do smaku;
  • świeży koperek i pietruszka - średnio grona.

Przetwarzamy składniki

Jak należy przygotować lekką przekąskę? Ryż, paluszki krabowe, kukurydza - to główne składniki klasycznej receptury. Aby przygotować lżejsze danie, potrzebujemy innych składników. krab ryżowy wbija kukurydzę

Najpierw trzeba ugotować jajka i marchewki, a następnie oczyścić je i posiekać w kostkę. Następnie chcesz oczyścić pekińską kapustę z powierzchni liści, a następnie posiekać świeże warzywa na cienkiej słomie. Jeśli chodzi o paluszki krabowe i cebulę, muszą być zmiażdżone jak marchewka i jajka. Powinieneś również posiekać świeże warzywa oddzielnie.

Gotowanie sałatki

Aby stworzyć smaczne i lekkie danie, trzeba wymieszać paluszki krabowe z jajkiem, kapustą pekińską, gotowaną marchewką, kukurydzą, pozbawioną solanki i białej cebuli. Następnie do tych składników należy dodać sól pieprzową i jodowaną oraz tłuszczowy majonez. Po wymieszaniu wszystkich produktów z dużą łyżką, powinieneś otrzymać smaczną i delikatną sałatkę.

Przynosimy przekąskę do stołu obiadowego

Kukurydza, paluszki krabowe i kapusta pekińska - wszystkie te składniki są niezbędne do przygotowania lekkiej i zdrowej sałatki. Po dokładnym wymieszaniu należy go rozłożyć na głębokim talerzu i natychmiast przynieść na stół. Przy okazji, jeśli chcesz zjeść przekąskę o kwaśnym smaku, możesz dodać pikantne ogórki kiszone, drobno pokrojone w kostkę, w takiej sałatce.

klasyczna sałatka z kraba

Robienie warstwowej sałatki na świąteczny stół

Powyżej opowiedzieliśmy o tym, jak powstaje klasyczna sałatka z kraba. Ale jeśli nie chcesz jeść mieszanych, ale dmuchanych przekąsek, możesz bezpiecznie skorzystać z poniższego przepisu. Dzięki niemu Twój świąteczny stół będzie jeszcze piękniejszy i bardziej oryginalny.

Tak więc do przygotowania porcji dmuchanej sałatki z paluszków krabowych potrzebujemy:

  • rozmrożone paluszki krabowe - 250 g;
  • Duże kurze jaja - 3 szt .;
  • świeże soczyste pomidory - 3 szt .;
  • kukurydza (w puszce) - 1 mały słoik;
  • czerwona cebula słodka - mała główka;
  • tłuszcz majonezowy - użyj do smaku;
  • twardy ser - 155 g

Przygotowywanie produktów

Jak powinny być przetwarzane pomidory, jajka, ser, paluszki krabowe? Sałatka z nich powinna odbywać się etapami. Najpierw musisz zagotować jajka, a następnie wyczyścić je i posiekać nożem. Następnie należy umyć pomidory i posiekać w ten sam sposób wraz ze stopionymi paluszkami i słodką cebulą. Jeśli chodzi o ser (stały), musi być starty na małej tarce. Podsumowując, cała marynata powinna zostać osuszona z kukurydzy w puszkach.

sałatka z krabów z serem

Proces formowania naczynia francuskiego

Jak powinna wyglądać prezentowana sałatka? Pomidory, paluszki krabowe i inne składniki muszą być układane na przemian. Do tego zaleca się stosowanie na nogawce pięknego szkła kremanochki. Najpierw powinny ułożyć warstwę pomidorów, następnie słodką cebulę, paluszki krabowe i jajka. Na koniec wszystkie wymienione składniki muszą być zalane grubą warstwą majonezu i pokryte serem. Również jako dekoracja zaleca się posypać miską niewielką ilość kukurydzy w puszkach.

Serwowane przy stole

Po napełnieniu szklanych misek z lodami należy je natychmiast podać gościom. Jeśli wcześniej przygotowałeś sałatkę, możesz umieścić je w lodówce, ale nie na długo. Podawać takie naczynie do stołu najlepiej widelcem i białym chlebem. Ciesz się posiłkiem!

Przygotowywanie przekąski z kraba

Sałatkę z krabów można podawać na stole nie tylko w głębokim talerzu, ale również w celu przygotowania innej przekąski. Aby to zrobić, można kupić tarty z ciasta francuskiego lub piaskowego, napełnić je sałatką, a następnie na talerzu i podawać zaproszonym gościom.

pomidory sałatowe paluszki krabowe

Należy również zauważyć, że kanapki i ruletki są często wytwarzane z masy krabowej. Jak ten proces zostanie przeprowadzony, powiemy teraz.

Potrzebujemy:

  • rozmrożone paluszki krabowe - 250 g;
  • Duże kurze jaja - 3 szt .;
  • ząbki czosnku - 3 szt .;
  • tłuszcz majonezowy - użyj do smaku;
  • twardy ser - 155 g

Proces gotowania masy krabowej

Aby uzyskać masę krabową, trzeba wcześniej zagotować jajka, schłodzić je, aby zetrzeć na małej tarce. W ten sam sposób powinien być zmiażdżony i twardy ser, rozmrożone paluszki krabowe i ząbki czosnku. Po połączeniu wszystkich składników z tłustym majonezem, muszą być dokładnie wymieszane z dużą łyżką, aby uzyskać gęstą i jednorodną masę.

Jak korzystać z masy krabów?

Po wykonaniu wszystkich opisanych czynności, powinieneś wziąć cienki chleb pita i równomiernie rozprowadzić nad nim masę krabów. W przyszłości wymagane jest zwijanie go grubą rolką, chłodzenie i cięcie na kawałki nie grubsze niż dwa centymetry.

Również smaczną przekąskę można wykonać w inny sposób. Aby to zrobić, kup świeży bochenek kanapkowy i pokrój go na kawałki. W razie potrzeby można je smażyć na patelni lub suszyć w tosterze. Następnie ich powierzchnia jest wymagana do nasmarowania masy krabowej i wstawienia gałązki pietruszki.

paluszki krabowe z jajkiem

Po przygotowaniu przekąski zgodnie z opisanymi przepisami można bezpiecznie podawać ją zaproszonym gościom pod dowolnymi napojami alkoholowymi i nie tylko. Ciesz się posiłkiem!