Kolorowa świąteczna stołowa dekoracja - bigos sałatka

22.06.2019

Sałatki są integralnymi składnikami prawie każdego uroczystego wydarzenia. Bezwarunkowymi faworytami, oczywiście pozostają Olivier i śledź pod futrem ale są też inne ciekawe potrawy. Dziś porozmawiamy o sałatce "Jumble". Istnieje kilka sposobów na przygotowanie tego dania, dlatego uważamy to za najciekawsze.

Pierwsza opcja do stworzenia sałatki

konfitura sałatkowa

Przygotowanie pysznej sałatki będzie wymagało:

  • buraki - 1 sztuka;
  • gotowana kiełbasa - 200 gramów;
  • zielony groszek konserwowy - 1 szklanka;
  • sól;
  • pietruszka, jagody (świeże), cytryna - do dekoracji sałatki;
  • chipsy ziemniaczane (pożądany jest wybór ostrych) - 400 gramów;
  • czerwona papryka (ziemia);
  • marchewki - 2 sztuki;
  • majonez - 150 gramów.

Gotowanie sałatki

  1. Najpierw umyj buraki i marchewki.
  2. Gotuj je osobno.
  3. Następnie spuścić wodę z marchwi i buraków.
  4. Weź kiełbasę, pokrój w paski.
  5. Obierz warzywa ze skór. Po pocięciu na paski.
  6. Następnie weź duży talerz. Umieść składniki w kole (najpierw burak, następnie kiełbasa, potem marchewka i zielony groszek) centrum na razie zostaw wolne. Ułóż chipsy wokół warzyw.
  7. Na środku umieść sosjerkę, w którą nalewamy majonez.
  8. Następnie udekoruj sałatkę jagodami, zielenią w formie wzoru.

Sałatka "Jumble". Szybki przepis

Podczas gotowania tej sałatki użyjesz prawie wyłącznie świeżych warzyw. Jedynym produktem, który będzie przetwarzany termicznie, są ziemniaki.

przepis na ciasto z sałatką

Aby przygotować sałatkę "Jumble", będziesz potrzebować:

  • pieprz (czerwony), ogórek, pomidor - po jednym;
  • Frytki - 100 gramów;
  • majonez;
  • szynka - 200 gramów;
  • sól

Gotowanie pysznego dania

  1. Najpierw pokrój szynkę w cienkie paski.
  2. Następnie umyj warzywa.
  3. Następnie pociąć paprykę na paski, a pomidory i ogórki na plasterki.
  4. Teraz ułóż warzywa warstwami, a następnie solą potrawę, wlej majonez (grubą warstwę).
  5. Top z frytkami.
  6. Przed podaniem sałatki "Jumble" na stół, wymieszaj ją do góry.

Przepis z restauracji

sałatka zbieraniną zdjęcie

Takie danie w restauracjach serwowane jest jako przekąska. Ta sałatka "Jumble" w razie potrzeby, można przygotować w domu. Do gotowania wymaga:

  • cebula - 1 sztuka;
  • woda - 100 mililitrów;
  • buraki i marchewka - jedna po drugiej;
  • majonez - do smaku;
  • cukier - 20 gramów;
  • sól - do smaku;
  • mięso (wołowina) - 300 gramów;
  • olej roślinny i ocet - jedna łyżeczka;
  • ser - 100 gramów;
  • Frytki - 200 gramów.

Proces przygotowania sałatki jak zrobić pyszną sałatkę jumbo

  1. Najpierw umyj mięso.
  2. Następnie weź garnek, wlej do niego wodę.
  3. Kiedy się zagotuje, wrzuć tam mięso. Gotuj przez około dwie godziny.
  4. Po ugotowaniu odstaw do ostygnięcia, ale nie spuszczaj bulionu.
  5. Jednocześnie z wołowiną, gotować buraki i marchew. Gdy będą gotowe, spuść wodę.
  6. Następnie zrób marynatę na cebulę. Aby to zrobić, rozpuść sól, cukier w wodzie. Następnie doprowadzić do wrzenia płyn. Wlać do niego ocet i olej.
  7. Następnie oczyść cebulę, pokrój na pół-pierścienie (cienkie).
  8. Warzywa zalać gorącą marynatą. Po ochłodzeniu, osusz go.
  9. Pokrój pozostałe mięso w paski.
  10. Ser z rusztu.
  11. Umyć ziemniaki, pociąć słomki. W gorącym oleju na patelni ugotuj frytki.
  12. Następnie weź danie, nałóż na niego warstwę sałatkową "Jumble". Najpierw cebula, potem wołowina, potem marchewka i buraki. Każda warstwa musi być pomazana majonezem. Połóż ziemniaki na wierzchu i posyp serem na sałatkę Yeralash. Przechowywać gotowe naczynie na krótko w lodówce. Następnie udekoruj go zielenią i oliwkami. Smak Bon.

Mały wniosek

Teraz wiesz, jak zrobić zupę sałatkową. Zdjęcie dla przejrzystości, mamy pod warunkiem, że było jaśniejsze, co danie się w końcu. Życzymy powodzenia w kulinarnych przedsięwzięciach.