Gotowanie arbuza świeżego domu. Smacznie, prosto, pożytecznie!

Mówiąc głośno "świeży arbuz", natychmiast prezentujemy szklankę z jasnym różowym piankowym napojem. Dziś modne stało się gotowanie świeże soki. Chodzi o to, że jest nie tylko smaczny, zdrowy, ale także prosty. Głównym warunkiem przygotowania świeżego soku jest dostępność jedzenia, blendera lub sokowirówki. Ale jeśli nie masz niezbędnych urządzeń gospodarstwa domowego, możesz użyć popularnej metody - weź tarkę, gazę i sito. W naszym artykule dowiesz się, jak zrobić świeży arbuz.

Warto przypomnieć, że taki orzeźwiający napój przygotowywany jest bez różnych dodatków, takich jak cukier, przyprawy, sól itp. Świeże nie wymaga obróbki cieplnej, a następnie jest świeże (czyli świeże)!

Duża arbuzowa jagoda

Czas zrobić świeży arbuz - to koniec lata i początek jesieni. Jest to okres, w którym arbuzy dojrzewają w naturalny sposób na melonie. Oczywiście, możliwe jest przygotowanie takiego napoju przez cały rok. Ale jesienią, kiedy na półkach pełno jest obfitości dojrzałych i tanich owoców, rób to z przyjemnością! W końcu arbuz łączy się z dużą liczbą innych owoców i jagód. Rozważymy kilka przepisów, ale o nich nieco później. Zanim podzielimy się z Tobą tajemnicą robienia drinka, zauważymy, jakie witaminy i minerały są bogate w tę jagodę.

Skład minerałów i witamin

Arbuz przyda się każdemu, ponieważ zawiera dużą liczbę:

• wapń;
• miedź;
• żelazo;
• magnez;
• mangan;
• cynk.

Większość jagód zawiera witaminy:

• B9;
• PP;
• B5;
• B6;
• B1;
• A;
• E.

Naukowcy udowodnili, że arbuz ma działanie moczopędne, obniża ciśnienie krwi, chroni osobę w gorącym klimacie przed udarem cieplnym. Berry pomaga ludziom chorym na cukrzycę, ponieważ ich organizm potrzebuje dużo witamin i minerałów zawartych w arbuzie! Również kardiolodzy zalecają jedzenie arbuza tym, którzy mają pewne problemy z sercem. Berry oczyszcza naczynia krwionośne cholesterolu, zapewnia prawidłowe funkcjonowanie serca, a także zapobiega rozwojowi chorób, takich jak atak serca, miażdżyca, nadciśnienie, udar. Okuliści zalecają również spożywanie arbuza tak często, jak to możliwe latem. W końcu zawierają beta-karoten i likopen. Substancje te chronią nasze oczy przed zmianami zwyrodnieniowymi. Nie wymienimy wszystkich użytecznych właściwości arbuza, ponieważ nasz artykuł poświęcony jest przygotowaniu świeżego arbuza.

Wskazówki dotyczące picia

Po pierwsze, napój arbuzowy należy pić 20-30 minut przed posiłkiem. Po drugie, maksymalna porcja do spożycia to 200 gramów. Po trzecie, picie soku po posiłku jest surowo zabronione, ponieważ rozcieńcza sok żołądkowy, powodując fermentację, co prowadzi do spowolnienia procesów trawiennych. Po czwarte, dodawanie cukru do tego napoju nie jest tego warte, ponieważ z natury jagoda jest wystarczająco słodka. Ale jeśli chcesz, aby było jeszcze słodsze, znacznie bardziej przydatne będzie dodanie do szklanki jednej łyżeczki miodu. Po piąte, pokonanie jagody w blenderze nie powinno trwać dłużej niż minutę. Przedstawiamy kilka przepisów na napoje!

Świeży mikser arbuzowy. Klasyczny przepis

Wymagane składniki:

• pulpa arbuzowa - 300 gramów;
• świeże liście mięty - 5 sztuk;
• kostki lodu 5-6 sztuk (opcjonalnie).

Jak gotować

Usuń kości z miąższu arbuza. Włóż do blendera. Grind aż gładkie. Wylewanie świeżego arbuza z miski na piękne szklanki. Udekoruj liśćmi lub gałązkami mięty, w razie potrzeby dodaj kostki lodu.

Świeży arbuz. Przepis z cytrusami

Wymagane składniki:

• pulpa arbuzowa - 400 gramów;
• sok z owoców cytrusowych (każdy owoc) - 1 łyżka stołowa;
• kostki lodu - 5-6 sztuk (opcjonalnie).

Jak gotować: działania podobne do klasycznej receptury. Podobnie, kości są usuwane z jagód, miąższ układany jest w blenderze i łączony z sokiem z limonki, cytryny lub pomarańczy. Szlifuj przez 30-60 sekund. Aby zachować lekką, ziarnistą konsystencję napoju, można dodać do blendera kostki lodu podczas mielenia.

Napój z arbuza z lodami

Jeśli czekasz na gości w gorący letni dzień, będą ci wdzięczni za fajny i smaczny świeży sok z miąższu dojrzałego arbuza z dodatkiem naturalnych lodów. Sekret picia jest taki, że miąższ jagód musi być wcześniej schłodzony, a nawet zamrożony. To jest jeszcze lepsze.

Wymagane składniki:

• pulpa arbuzowa - 500 gramów;
• lody - 100 gramów.

Jak gotować?

Najpierw pokrój arbuzową papkę w kostki o wielkości od 3 do 3 cm, po usunięciu wszystkich nasion. Połóż pokrojony arbuz na pół godziny w zamrażarce. Jeśli Twoja jagoda nie schłodziła się, ale zamarzła, nie powinieneś się denerwować, ponieważ zrobi to dla nas plaster lodu owocowego!

Po drugie, schłodzone kawałki arbuza w blenderze, dodaj 100 g lodów. Pokonaj przez minutę, aż uzyskasz jednorodną masę i wygląd gęstej pianki.

Po trzecie, wlewamy napój do pięknych szklanek. Pamiętaj, że lód i cukier nie są potrzebne dla takiego napoju, ponieważ jagoda została wcześniej schłodzona, a lody nadają napojowi słodki i kremowy smak!

Podsumowując

Nasz artykuł o gotowaniu świeżego arbuza dobiegł końca. Udostępniliśmy nie tylko klasyczne, ale także inne przepisy na przygotowanie świeżego napoju. Nie bój się eksperymentować i dodawać do receptur własnych składników. Smak Bon!