Pałeczki krabowe nadziewane: ogromna liczba opcji!

Dziś trudno sobie wyobrazić, że około dwadzieścia lat temu ludzie nawet nie słyszeli o tym produkcie, jak paluszki krabowe. Obecnie to danie rzadko pojawia się na stole podczas uczty lub uroczystości. Nadziewane paluszki wyróżniają się delikatnym smakiem, który można osiągnąć za pomocą używanych produktów. Ta przystawka jest idealna do szerokiej gamy potraw. Duża liczba przepisów związanych z tym produktem i genialne hostessy wciąż nie przestają zadziwiać wyobraźnią o tym, jak kłaść paluszki kraba.

Przepis numer 1

Składniki:

• schłodzone paluszki krabowe - 300 g;
• pieczarki - 150 g;
• mała cebula;
• twardy ser - 150 g;
• spawane jajka na twardo - 2 szt .; krewetki - 100 gr;
• dwie łyżki majonezu;
• zieloni

Gotowanie:

Delikatnie rozłożyć schłodzone patyczki, aby utworzyć płytki. Do nadzienia, drobno posiekaj pieczarki i cebulę, a następnie smaż te produkty przez piętnaście minut na patelni. Zetrzyj dwa jajka i ser na drobnej tarce, a następnie dodaj tę mieszankę do grzybów i cebuli. Na tym samym patelni ułożyć majonez, krewetki i zielenie. Wszystkie pozostawiają na chłodzącej powierzchni płyty do wypełnienia przekształcone w jednolitą, jednorodną masę. Przygotowane nadzienie nie jest całkowicie schłodzone, dlatego należy je umieścić na talerzu krabowym, a następnie ostrożnie zrolować do słomki. To danie - nadziewane paluszki krabowe - będzie służyć jako doskonała zimna przekąska.

Przepis numer 2

Paluszki krabowe, nadziewane wątroba dorsza - również bardzo prosta, ale jednocześnie smaczna przekąska.

Składniki:

• Schłodzone paluszki krabowe - 150 g;
• wątroba dorsza - 150 g;
• dwa jajka na twardo;
• majonez;
• sól i pieprz;
• trochę zielony.

Gotowanie:

Używając widelca, zetrzyj wątrobę dorsza. Na drobnej tarce zetrzyj ugotowane jajka, drobno posiekaj zielenie. Wymieszaj wątrobę z jajami, ziołami i majonezem. Następnie musisz solić i pieprzyć masę. Następnie delikatnie rozłóż różdżkę, nałóż na powierzchnię wypełnienia cienką warstwą, a następnie zwiń. Nadziewane paluszki krabowe należy umieścić w lodówce na dwie godziny i udekorować zielenią przed podaniem.

Przepis numer 3

Składniki:

• pakowanie paluszków krabowych - jeden;
• trzy jaja;
• 100 gramów sera;
• czosnek - dwa ząbki;
• majonez.

Gotowanie:

W jajach gotowanych oddzielić żółtka od białek, zetrzeć w różnych kubkach na drobnej tarce. Zetrzeć ser, dodać do niego białka i czosnek. Ta mieszanka powinna być wypełniona majonezem, a następnie dokładnie wymieszać. Stosuje się kije kraba. Na każdej płytce nanieść warstwę masy serowo-jajecznej i przewrócić do poprzedniej pozycji. Każdy krabowy majonez mazać i zanurzać w startym żółtku.

Przepis numer 4

Składniki:

• 12 kawałków paluszków krabowych;
• 300 gramów twardego sera;
• 200 g majonezu;
• pęczek zielonej cebuli;
• pęczek koperku;
• trzy ząbki czosnku.

Gotowanie:

Uwolnij starannie kije kraba. Aby to ułatwić, można je umieścić w gorącej wodzie na pięć sekund. Zetrzeć ser, zetrzeć, dodać rozdrobnione ząbki czosnku, majonez, drobno posiekany koperek, wszystko wymieszać. Wypełnij dziesięć paluszków takim farszem, w samym środku musisz umieścić łodygę zielonej cebuli, zwinąć je i rozłożyć na kształt piramidy (woodpile) na talerzu. Każdą warstwę należy natłuścić niewielką ilością majonezu. Na koniec również pocierają cały stos, pocierają dwa nieużywane patyki i posypują je naczyniem. We współczesnym świecie wypchane paluszki krabowe są dość popularną przekąską. Spróbuj i ty!